44: Wurst case scenario
En trea whisky26 Tammi 2021

44: Wurst case scenario

Vi tittar på Youtube och slickar i oss beröm, Jeroen tänker sig testa Fat-washing och vi kastar kärlek på destilleriet Craigellachie. Dessutom en kort föraning av nästa avsnitt: fyra nyanser av torv (eller korv?)

En trea whisky är sannolikt bäst i världen
Kent Thorn och Anders Bergström på WhiskyTower kan ni följa här:
http://www.whiskytower.se/
Lyssna på hela deras årssammanfattning för 2020:
https://www.youtube.com/watch?v=dutR8Qd4jEk
…eller bara på hur himla bra de tycker ju vi är:
https://www.youtube.com/watch?v=dutR8Qd4jEk&t=1218s

Vad var det i glasen då?
Mathias och David råkade (på riktigt!) tuta samma virre, Johnny Walker Black (en 12 YO). Jeroen satt och sög på en Ardnamurchan:
https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/165871/ardnamurchan-2014-2015

Fatwashing och brynt smör i drinkar | David Kringlund
https://www.youtube.com/watch?v=cx9wSwWOjDQ

Brynt kaprissmör till tomatsås
https://www.coop.se/recept/pasta-med-tomatsas-och-brynt-kaprissmor

Ove Markström dricker klorin och citerar DLK
https://www.facebook.com/watch/?v=1643524282351606

Mer om mellanbarnet
David, 48, må vara gaggig men understundom hittar han iallafall ur glömskans dimmor för att rätta saker han sa för flera veckor sedan.
Scotch addict:
https://www.facebook.com/groups/scotchaddict
Malt maniacs & friends:
https://www.facebook.com/groups/MaltManiacs

Statesman blended whisky
https://tjederswhisky.se/statesman-battre-an-sitt-rykte/t

Craigellachie distillery
David hade rätt vad gällde Bacardi och i sin första gissning på grundarår, 1891. Hur tossig är karln egentligen?
Hemsida: https://www.craigellachie.com/

Torv
Detta med torvighet och whisky och vad torv är, alltså: ingen liten fråga, och vi lovade ju att återkomma. Här bara ett litet axplock av sådant ni kan läsa:

Två texter av Dave Broom:
https://scotchwhisky.com/magazine/features/9292/peat-terroir-and-its-impact-on-whisky/
https://scotchwhisky.com/magazine/features/9293/phenol-fables-peat-s-secrets-uncovered/

Andrew Derbidge:
https://www.whiskyandwisdom.com/the-complete-guide-to-peat-and-peated-whisky/

Har ni Malt whisky yearbook 2016 hemma? Läs om Johnny McCormicks text ”Turf’s up” vetja!

Teemu Strengell på fantastiska gamla bloggen Whisky Science:
http://whiskyscience.blogspot.se/2011/02/peat.html
http://whiskyscience.blogspot.se/2011/05/peat-terroir.html

Här når du oss:

En trea whisky på Facebook
Maila till oss på hej@entreawhisky.se
Davids blogg tjederswhisky.se

Jaksot(273)

192: Loch eeeeeeeeeeeuuuuuuh

192: Loch eeeeeeeeeeeuuuuuuh

INNAN DU DRAR, TA EN DRAM. David dricker gammal blended whisky med ett udda reklambudskap. Vår trio sätter sedan tänderna i en hel bunt med nystartade destillerier, dock via omvägen till smågamla Loch...

5 Joulu 202335min

191: Vår egen hus-AI

191: Vår egen hus-AI

ÄR LARS EN AI-BOT? Vi pratar framtid och önskemål från er lyssnare, för att omedelbart backa bandet och prata helt sjuk whisky från förr. Eller vad sägs om whisky lagd på fat 1833 och buteljerad 1841?...

28 Marras 202336min

190: Tusen spänn och en banjo

190: Tusen spänn och en banjo

DRAR IGÅNG ALLA SAFTBLANDARE. David kommer med ett köpråd angående fejkjapanen Muteki. Håll i er, för det är ett långt köpråd som går igenom Systembolagets regler såväl som reglerna för vad som får ka...

21 Marras 202337min

189: 15 minutes of Fiskebäckskil

189: 15 minutes of Fiskebäckskil

DEN HÄR HUMMERN ÄR KALL! David är tillbaka efter sin lyxweekend och Mathias och Jeroen tar på pudeldräkten för att springa ett varv. Avsnittet är för övrigt spontansponsrat och David firar med en fyr...

14 Marras 202336min

188: När skräphögen frotterar sig

188: När skräphögen frotterar sig

ÅNGESTEN ÄR DET SISTA SOM ÖVERGER EN. Kvällens duo (!) ser oss nödgade och tvungna att avhandla lite fotboll innan vi landar i Special Releases. Säkert bra och mestadels – med undantag – snygga flasko...

7 Marras 202324min

187: Alla får påsar

187: Alla får påsar

SKRIET FRÅN KRANSKÄRLEN. David bjöd på paprika, tomat och knäckebröd och Mathias fick paltkoma. Eller var det den Australiensiska/Nya Zeeländska pavlovan som gjorde det? Whiskytävlingar kan vara kul, ...

31 Loka 202334min

186: Sminka inte kölnan

186: Sminka inte kölnan

G'DAY MATE! Mathias är tillbaka och har köpt med sig manlig sprit med sig från Australien. Dessutom har han sett flera kängurui, men däremot var det en ormfri resa. Vi landar efter en spännande resa p...

24 Loka 202339min

185: Hej från Skottlands Ullared

185: Hej från Skottlands Ullared

HÄLSNINGAR FRÅN ULLARED PÅ SKYE. Via en snabb, slö hälsning från Melbourne är det bara Skottland som gäller. Så var destillerierna, naturen och … whiskyn. Berättelser från öarna Lewis & Harris och Sky...

17 Loka 202337min

Suosittua kategoriassa Vapaa-aika

nikotellen
antin-matka
sita
the-harlin-show
ihan-oikeesti
unicast
rss-nikotellen
everypodi
eturivi
tahtitehdas
mutsiputki
rss-naapurissa
mysteeripodcast
oral-sex
kaikkea-hyvaa
rss-viihde-media
terkuin-jenna
himocast
moottoripodi-2
junnut-pelissa