Kan ultraprossesert mat drepe deg?

Kan ultraprossesert mat drepe deg?

Vi pepres med advarsler om ultraprossesert mat, men hva sier forskningen egentlig om de negative helseeffektene av slike matvarer? Er det nok å holde seg til de nasjonale kostholdsrådene, eller bør man ta betydelige grep i hverdagen for å unngå ultraprosseserte matvarer som kan gi sykdom? I denne episoden tar vi et dypdykk i litteraturen om ultraprosessert mat og helseeffekter.


Linker til artikler vi snakker om i episoden:

BMJ: Ultra-processed food exposure and adverse health outcomes: umbrella review of epidemiological meta-analyses

Lancet: Consumption of ultra-processed foods and risk of multimorbidity of cancer and cardiometabolic diseases: a multinational cohort study (thelancet.com)


Lydproduksjon av Olav Nordstoga

Jaksot(15)

Søvn Spesial - Del 2 Barn og søvn: Hva hjelper?

Søvn Spesial - Del 2 Barn og søvn: Hva hjelper?

Alle småbarnsforeldre har vel opplevd søvnløse netter og barn som ikke vil sove. De aller fleste har vel også opplevd en svigermor eller gammel tante som sier «du må jo bare gjøre sånn». I denne episo...

6 Syys 202440min

Søvn Spesial - Del 1 Hvorfor bruke tiden på å sove?

Søvn Spesial - Del 1 Hvorfor bruke tiden på å sove?

Kan man trene kroppen til å trenge mindre søvn? Er det farlig å sove for mye? Bør du droppe kaffekoppen før leggetid? Hva kan vi gjøre for å sove bedre? I denne episoden snakker vi om søvnens betydnin...

6 Syys 20241h 5min

Transkvinner i toppidretten: Rettferdig konkurranse eller 'alle skal med'?

Transkvinner i toppidretten: Rettferdig konkurranse eller 'alle skal med'?

Den internasjonale olympiske komite (IOC) publiserte i 2021 et rammeverk om rettferdighet, inkludering og ikke-diskriminering på grunnlag av kjønnsidentitet og kjønnsvariasjoner. Det skapes stor debat...

23 Huhti 202435min

Om Årsak - Virkning

Om Årsak - Virkning

Vi blir stadig omgitt av anbefalinger og advarsler om hvordan vi skal få best mulig helse. Har du noen gang tenkt over hvor god forskninga som media skriver om egentlig er? Kan du stole blindt på opps...

6 Huhti 20243min

Borte bra, men hjemmefødsel best?

Borte bra, men hjemmefødsel best?

Både norske studier og kunnskapsoppsummeringer av studier fra høyinntektsland viser at det er går bedre med de som planlegger hjemmefødsel. Dette har dannet grunnlag for en betent debatt mellom tilhen...

22 Maalis 202442min

Kan vi utdanne oss friske?

Kan vi utdanne oss friske?

Er det sånn at om du studerer et par år lengre, så får du lengre levetid her på jorden? Nylig publisert artikkel fra Lancet sier nettopp dette, men her må nok vår kritiske sans på banen for å vurdere ...

29 Helmi 202438min

Suosittua kategoriassa Tiede

rss-mita-tulisi-tietaa
tiedekulma-podcast
rss-poliisin-mieli
utelias-mieli
rss-lihavuudesta-podcast
rss-duodecim-lehti
rss-laakaripodi
rss-opeklubi
docemilia
sotataidon-ytimessa
hippokrateen-vastaanotolla
mielipaivakirja
rss-vaasan-yliopiston-podcastit
rss-mental-race
rss-ylistys-elaimille