Ep. 52 - Fedmemysteriet, sukker og ultraprossesert mat- Hva er grunnen til at BMI og overvekt øker?

Denne ukens episode blir viet til det NRK omtaler som "Fedmemysteriet". Hva er grunnen til at BMI og overvekt øker i befolkningen? Dette til tross for at vi ( les noen få individer ) trener mer og spiser sunnere. Svaret er egentlig utrolig enkelt. Vi spiser mer og beveger oss mindre. Ikke noe mer mystisk. Ja. Vi trener mer, men Hverdagsaktivtet har stupt de siste tiårene. Og den knallharde realiteten er at noen få timer trening iløpet av uken ikke gjør opp for en ellers mye mer stillesittende hverdag. Ja. Vi spiser "sunnere" enn før. Mer oljer og mindre sukker... Men som du kan lese om her: https://ptservice.no/2021/11/24/den-evige-misforstaelsen/ Så betyr ikke sunt det samme som mindre kalorier. I episoden drøfter jeg rundt om hvorfor folk ikke ønsker å forholde seg til kalorier inn vs ut. Er mennesker som er overvektig bare late, eller er det mer bak? Videre snakker jeg om hvordan ultraprossesert mat og sukker påvirker vekten og helsen din. Studien om ultraprossesert mat: ( last ned pdfen og se bildene) https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/pmid/31105044/ Studien om sukker og kaloriunderskudd: Surwit RS, Feinglos MN, McCaskill CC, Clay SL, Babyak MA, Brownlow BS, Plaisted CS, Lin PH. Metabolic and behavioral effects of a high-sucrose diet during weight loss. Am J Clin Nutr. 1997 Apr;65(4):908-15. doi: 10.1093/ajcn/65.4.908. PMID: 9094871. Mer om aktivitetsnivå kan du lese her: https://ptservice.no/2021/09/08/en-skremmende-utvikling-hvorfor-vi-ma-ta-grep-for-en-mer-aktiv-hverdag/ Har du spørsmål til oss, forslag til tema eller annet kan du kontakte meg på instagram eller mail: https://www.instagram.com/mini_morimi/ Moritz@ptservice.no Du kan også lese artiklene mine her: https://www.ptservice.no/nyheter/ Ønsker du å se mer om mitt tilbud angående online coaching finner du alt du trenger her: https://www.ptservice.no/online-coaching/