Minäkin olen matkailualalla: Rohkeus tarttua haaveisiin voi viedä vaikka Barcelonaan
Turun AMK30 Loka 2024

Minäkin olen matkailualalla: Rohkeus tarttua haaveisiin voi viedä vaikka Barcelonaan

Matkailu on alati kehittyvä ala, jossa majoitus- ja ravintolapalvelut ovat oleellisessa roolissa. Yritysten palvelukonsepteja uudistettaessa pitää huomioida niin asiakkaiden arvostukset kuin liiketaloudelliset reunaehdotkin.

Tässä jaksossa Scandic Porin ja Rauman Cluster F&B Manager Verneri Peltomaa kertoo omasta koulutus- ja urapolustaan ja siitä, kuinka on palannut takaisin Satakunnan ammattikorkeakouluun opiskelemaan YAMK-tutkintoa restonomitutkinnon jatkoksi. Verneri kertoo konseptiuudistuksesta ja siitä, kuinka sen yhteydessä on tärkeää tarkastella asiakkaan polkua. Asiakkaat arvostavat aikaansa, ja ravintolamaailmassa toimintaa tehostettaessa myös palvelun laatua voidaan parantaa value for time -ajattelulla. Verneriä haastattelee lehtori Heini Korvenkangas Satakunnan ammattikorkeakoulusta.

Minäkin olen matkailualalla -sarjassa matkailualan uramahdollisuuksia ja ajankohtaisia ilmiöitä. Podcast- sarjan tuottaja, Turun Matkailuakatemia, on vuonna 2004 perustettu Turun, Porin sekä Ahvenanmaan matkailualaa opettavien ja/tai tutkivien tiede- ja ammattikorkeakoulujen yhteistyöverkosto, jossa jäseninä ovat Turun yliopisto, Åbo Akademi, Turun ammattikorkeakoulu, Yrkeshögskolan Novia, Satakunnan ammattikorkeakoulu, Humanistinen ammattikorkeakoulu sekä Högskolan på Åland.

Podcast-sarjan suunnitelman on laatinut Turun Matkailuakatemian jäsenistä koottu työryhmä, jonka jäsenet ovat toimineet myös haastattelijoina podcast-sarjassa. Sarjan nauhoitukset ja editoinnin on tehnyt Rabbit Visuals. Sarjan tuotanto on mahdollistunut Henrik Bitten stipendirahaston tuella.

Jaksot(70)

Innopeda and sustainable development

Innopeda and sustainable development

In this Innopeda podcast episode Milla Järvipetäjä and her guests discuss sustainable development and studies. Those currently studying in higher education are the ones who are expected to yield solut...

21 Touko 202130min

Innopeda in the Brazilian Context

Innopeda in the Brazilian Context

In this Innopeda podcast episode Milla Järvipetäjä and her guests discuss the cultural differences between Brazilian and Finnish pedagogical approaches. Brazilians find the student centric approach ne...

12 Touko 202125min

Etsintäkuulutus: Hyvinvointi – Osa 4: Toimeentulo ja terveys

Etsintäkuulutus: Hyvinvointi – Osa 4: Toimeentulo ja terveys

Turun AMK:n opiskelijan Eelis Laitin ja media-alan lehtori Milla Järvipetäjän luotsaaman podcast-sarjan neljäs ja viimeinen jakso on nyt ulkona. Opiskelijoiden toimeentuloon ja terveyteen liittyvät ky...

29 Huhti 202123min

Etsintäkuulutus: Hyvinvointi – Osa 3: Yksinäisyys

Etsintäkuulutus: Hyvinvointi – Osa 3: Yksinäisyys

"Yksinäisyyden ei tulisi olla tabu." Tässä jaksossa Turun AMK:n opiskelijat Matilda a.k.a Misto ja Jani kertovat yksinäisyydestä. Yksinäisyys ottaa kierroksia ja siinä on eri vaiheita. Turun yliopisto...

22 Huhti 202135min

Etsintäkuulutus: Hyvinvointi – Osa 2: Etäopiskelu

Etsintäkuulutus: Hyvinvointi – Osa 2: Etäopiskelu

"En mä halua pitää kameraa päällä etäluennoilla. Kun en jaksa nousta sängystäkään tai siivota sotkuista kämppää." Kokemus etäopiskelusta jakaa opiskelijoita. Barometrien mukaan noin puolelle etäopisk...

15 Huhti 202131min

Etsintäkuulutus: Hyvinvointi – Osa 1: Uupumus

Etsintäkuulutus: Hyvinvointi – Osa 1: Uupumus

Korona-aika on vaikuttanut opiskelijoiden hyvinvointiin monella eri tavalla. Podcast-sarjassa Turun AMK:n opiskelija Eelis Laiti ja media-alan lehtori Milla Järvipetäjä ratkovat haasteita vuoropuhelun...

8 Huhti 202131min

Innopeda: Internationalisation at Home

Innopeda: Internationalisation at Home

Internationalisation is one of the cornerstones of Innovation Pedagogy. Innopeda Podcast host Milla Järvipetäjä and her guests, Head of International Affairs Anu Härkönen and Senior Lecturer Nicholas ...

25 Helmi 202132min

Innopeda: Systemic educational change

Innopeda: Systemic educational change

Education institution is also a community of changemakers. The concepts of change, community and self-direction carries a great value through this Innopeda Podcast episode. Innopeda Podcast host Minna...

2 Helmi 202115min

Suosittua kategoriassa Koulutus

rss-murhan-anatomia
voi-hyvin-meditaatiot-2
rss-narsisti
psykopodiaa-podcast
rss-liian-kuuma-peruna
rss-vapaudu-voimaasi
psykologia
rss-valo-minussa-2
rss-hereilla
rss-luonnollinen-synnytys-podcast
kesken
rss-niinku-asia-on
rss-tietoinen-yhteys-podcast-2
ihminen-tavattavissa-tommy-hellsten-instituutti
rss-uskonto-on-tylsaa
rss-duodecim-lehti
rss-sielun-aani-podcast
avara-mieli
aloita-meditaatio
esa-saarinen-filosofia-ja-systeemiajattelu