40. Lisää kalaa lautaselle!
Vinkit, reseptit ja kalajutut.
Bella Table22 Helmi 2021

40. Lisää kalaa lautaselle! Vinkit, reseptit ja kalajutut.

Rehellinen tunnustus: me bellat syödään aivan liian vähän kalaa ja siitä syntyi tämä jakso. Pureudutaan syihin - miksi kala ui niin harvoin arkena lautaselle ja miten tätä voidaan muuttaa. Miten kalatiskillä asioidaan ja miten kala säilytetään tuoreena kotona. Jutellaan aluksi hetki lohesta. Miten lohifilee käsitellään ja valmistetaan täydellisesti pannulla tai uunissa? Miten saadaan rapea nahka entä miten valmistetaan sous vide perus kattilan avulla? Kerrotaan myös vinkit ihanaan raflatason keittoon ja lohiteriyakiin. Mitä muuta tiskiltä löytyy ainaisen lohen lisäksi ja miten vaaleat kalat valmistetaan. Miten syntyy hyvä kalaliemi, entä ihanat silakkapihvit? Jaetaan niin pressojen kuin äitien kalabravuurit sekä ystävämme Oscarin yhden vuoan arjenpelastajan. Puhutaan myös kotimaisen luonnonkalan tulevaisuudesta ja kalakantojen suojelemisesta liikennemerkkien avulla. Kia kertoo myös hurjan kalatarinan, jossa saaliiksi saatiin jotain ihan muuta kuin kalaa.

Tämä jakso on lisätty Podme-palveluun avoimen RSS-syötteen kautta eikä se ole Podmen omaa tuotantoa. Siksi jakso saattaa sisältää mainontaa.

Jaksot(273)

231. Kesä tulee

231. Kesä tulee

Aamurutiineja, raparperiherkkuja ja kuulijakyssäreitä.Kattaus kuulumisia landelaiturilta. Puhutaan aamurutiineista, täydellisestä vispipuurosta, kukkavoista, kalamies-Panchon seikkailuista, Tepon snäk...

26 Touko 20251h 2min

230. Köpiksen trendiraportti

230. Köpiksen trendiraportti

Viinibaareja, kesäkahviloita ja ihana Köpis.Jaksossa Köpiksen trendikatsaus ja kasa muita kuulumisia reissusta, kaupungilta ja mökiltä. Listataan Köpiksen ihanimmat raflat, leipomot, viinibaarit ja ho...

19 Touko 20251h 1min

229. Bellat mökkilaiturilla

229. Bellat mökkilaiturilla

Bellat goes avara luonto: Kalaoppaita, rapeita pottuja ja laiturilive. Luvassa lyhentämätön kevätraportti merenrannalta. Fiilistellään mökkilaiturilla ympäröivää luontoa, viikonlopun herkkuja ja vihdo...

12 Touko 202554min

228. Kuulumisia

228. Kuulumisia

Kaviaarikermaa, Jodel-juoruja ja suoria TV-lähetyksiä. Luvassa kunnon kattaus viime aikojen kuulumisia, eli kaikkea laidasta laitaan: kirjaprojekteja, TV-kuvauksia, Tukholma-löytöjä, tuotelanseerauksi...

5 Touko 20251h 1min

227. Kesäruokapäiväkirja

227. Kesäruokapäiväkirja

Unelmista totta, kesän mieleenpainuvimmat reseptit ja Kesäruokapäiväkirja.Uusimmassa podijaksessa on luvassa spesiaalivieras ja erityisaihe: kaikki Kian ja Taran yhteisestä unelmaprojektista. Kerromme...

28 Huhti 202546min

226. Vappu

226. Vappu

Confattu purjo, puffattu gyoza ja muita vappuherkkuja. Luvassa pääsiäispöytien parhaat ja iso kasa ideoita vappuun. Puhutaan juhlapyhien viettämisestä, jalapeño-tuulihatuista, taivaallisesta peruna-pu...

21 Huhti 20251h 4min

225. Q&A

225. Q&A

Kuulumisia, kokkailumotivaatiota ja farmielämää.  Nyt vastataan teiltä tulleisiin kysymyksiin! Puhutaan unelmien toteuttamisesta, ekasta mökkiyöstä, ihanasta ruisleivästä, itsetunnosta ja vähän rahank...

14 Huhti 20251h 14min

224. Pääsiäismenut

224. Pääsiäismenut

Koristeluideoita, kevätreseptejä ja parhaat parsaruoat.Uusin podijakso on täynnä ideoita pääsiäispöytiin! Puhutaan parhaista smörrebrödeistä, itse tehdystä labneh-juustosta, kananmunien värjäyksestä, ...

7 Huhti 20251h 1min

Suosittua kategoriassa Viihde

anni-jaajo
tuplakaak
grekovit
hei-baby-3
the-harlin-show
hupiklubi
trippileiri
terveisia-perheesta
antin-palautepalvelu
dear-shirly
bella-table
verhon-takaa
antin-elokuvakerho
everypodi
nonsensepodi
dear-shirly-ja-arttu
get-jassud
tahtitehdas
hollywood-love-stories-2
rss-wivolinin-viisukevat