374 Ting og tang med Lofoten Seaweed

374 Ting og tang med Lofoten Seaweed

Anne og Niclas har tang på menyen denne måneden. I denne episoden får vi besøk av Angelita Eriksen i Lofoten Seaweed som høster tang i fjæra som ender opp på restaurantbord over hele verden. Anita sammenlikner høsting av tang med å ha en grønnsakshage under vann. Hør henne snakke om tang og tare og hvordan den kan brukes på kjøkkenet. I neste episode kommer polkokken, da skal han trylle med tang i forrett, hovedrett og dessert!

---

Vinmonopolets eksperter, Anne Enggrav og Niclas Lundmark, gir deg råd og tips om mat og drikke, øl og vin - og mye mer.

Takk til alle som abonnerer og kommenterer på Vinmonopolets podcast!


Kontakt oss på podcast@vinmonopolet.no


Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Jaksot(429)

Suosittua kategoriassa Koulutus

rss-murhan-anatomia
voi-hyvin-meditaatiot-2
rss-narsisti
psykopodiaa-podcast
adhd-podi
rss-vapaudu-voimaasi
rss-niinku-asia-on
psykologia
rss-duodecim-lehti
rss-valo-minussa-2
aamukahvilla
rss-uskonto-on-tylsaa
kesken
koulu-podcast-2
rss-liian-kuuma-peruna
rahapuhetta
jari-sarasvuo-podcast
filocast-filosofian-perusteet
rss-turun-yliopisto
rss-opi-espanjaa