17. Viner til hamburgere

17. Viner til hamburgere

Dette er en podkast fra Dagens Næringsliv.


Mange tenker kanskje at burger ikke er flott nok til å hente frem en vin? Det er vi helt uenige i! Tvert imot gir en enkel kvalitetsburger vinen rom til å skinne. Tilbehøret avgjør hvilken vin som passer best. I denne episoden har vi samlet en rekke gode kombinasjoner.


Ukens viner:


Viltburger:

Stolpman Crunchy Rôastie 2019

https://www.dn.no/smak/vin/stolpman-crunchy-roastie/4-1-108370


Vanlig burger:

Matthiasson Napa Valley Cabernet Sauvignon 2016

https://www.dn.no/smak/vin/matthiasson-napa-valley-cabernet-sauvignon/4-1-90175


Cheeseburger:

Land of Saints Merlot 2018

https://www.dn.no/smak/vin/land-of-saints-merlot/4-1-93522


Burger med sopp:

Hirsch San Andreas Fault Pinot Noir 2017

https://www.dn.no/smak/vin/hirsch-san-andreas-fault-pinot-noir/4-1-114562


Burger med blåmuggost:

Martha Stoumen Nero d'Avola 2017

https://www.dn.no/smak/vin/martha-stoumen-nero-davola/4-1-75581


BBQ- og baconburger:

Cruse Monkey Jacket 2017

https://www.dn.no/smak/vin/cruse-monkey-jacket/4-1-66837


Kyllingburger:

Broc Alexander Valley Carignan 2015

https://www.dn.no/smak/vin/broc-alexander-valley-carignan/4-1-72600


Fiskeburger:

Kung Fu Girl Riesling 2019

https://www.dn.no/smak/vin/kung-fu-girl-riesling/4-1-112826


Vegetarburger:

Stolpman Vineyards So Fresh GDG Gamay 2018

https://www.dn.no/smak/vin/stolpman-vineyards-so-fresh-gdg-gamay/4-1-76558


Til fransk burger med estragon:

Pinot Noir 2019

https://www.dn.no/smak/vin/pinot-noir/4-1-113170


Til Big Mac og Texburger:

Rouge 2018

https://www.dn.no/smak/vin/rouge/4-1-73964


Digitalt vinkurs!

Torsdag 11. februar kl. 20 forteller Merete alt det er verdt å vite om Italias viktigste vinregion: Toscana!

Les alt om påmelding og arrangementet

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Jaksot(245)

226: Vi svarer på spørsmål fra lytterne del 2 - God jul!

226: Vi svarer på spørsmål fra lytterne del 2 - God jul!

Book billetter til en helt fantastisk smaking fra Burgund av årgang 2023 på Chat noir:https://www.chatnoir.no/events/en-helaften-i-burgund-opplev-aargang-2023-mthomas-giertsen-og-merete-bo/efhKps2vsCV...

17 Joulu 202525min

225: Vi svarer på spørsmål fra lytterne

225: Vi svarer på spørsmål fra lytterne

Book billetter til en helt fantastisk smaking fra Burgund av årgang 2023 på Chat noir:https://www.chatnoir.no/events/en-helaften-i-burgund-opplev-aargang-2023-mthomas-giertsen-og-merete-bo/efhKps2vsCV...

10 Joulu 202521min

224: Vin til julematen 2025 - De beste vin og drikkekombinasjonene til alle julerettene

224: Vin til julematen 2025 - De beste vin og drikkekombinasjonene til alle julerettene

Book billetter til Burgundsmaking av 2023 årgangen på Chat noir:https://www.chatnoir.no/events/en-helaften-i-burgund-opplev-aargang-2023-mthomas-giertsen-og-merete-bo/efhKps2vsC00:05:28:01 RakfiskLuis...

3 Joulu 202530min

223: Vin-julegaver (Send denne episoden til venner og familie)

223: Vin-julegaver (Send denne episoden til venner og familie)

Book billetter til Burgundsmaking av 2023 årgangen på Chat noir:https://www.chatnoir.no/events/en-helaften-i-burgund-opplev-aargang-2023-mthomas-giertsen-og-merete-bo/efhKps2vsCMusserendehttps://www.d...

26 Marras 202523min

222: Ekstra episode! Spesiallansering -  Bordeaux og moden vin

222: Ekstra episode! Spesiallansering - Bordeaux og moden vin

Book billetter til Burgundsmaking av 2023 årgangen på Chat noir:https://www.chatnoir.no/events/en-helaften-i-burgund-opplev-aargang-2023-mthomas-giertsen-og-merete-bo/efhKps2vsCVinene som anbefaler:ht...

25 Marras 202512min

221: Hvordan blir man Master of Wine? Prat med Tone Veseth Furuholmen

221: Hvordan blir man Master of Wine? Prat med Tone Veseth Furuholmen

Book billetter til Burgundsmaking av 2023 årgangen på Chat noir:https://www.chatnoir.no/events/en-helaften-i-burgund-opplev-aargang-2023-mthomas-giertsen-og-merete-bo/efhKps2vsCVinene som anbefaler: h...

20 Marras 202542min

220: Vin til ragu og gryteretter

220: Vin til ragu og gryteretter

Booke Merete og Thomas til vinsmaking?booking@ingentingomvin.noFiskegryte:https://www.dn.no/smak/vin/baron-de-brane-blanc-2021/4-1-200887https://www.dn.no/smak/vin/p-a-larsen-pessac-leognan/4-1-229362...

12 Marras 202528min

219: Guigal - En av de største og beste produsentene i Rhône

219: Guigal - En av de største og beste produsentene i Rhône

Booke Merete og Thomas til vinsmaking?booking@ingentingomvin.noGuigalhttps://www.dn.no/smak/vinsok?q=guigal Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

5 Marras 202533min

Suosittua kategoriassa Yhteiskunta

olipa-kerran-otsikko
siita-on-vaikea-puhua
i-dont-like-mondays
gogin-ja-janin-maailmanhistoria
kolme-kaannekohtaa
poks
antin-palautepalvelu
sita
aikalisa
mamma-mia
yopuolen-tarinoita-2
kaksi-aitia
rss-murhan-anatomia
rss-palmujen-varjoissa
rss-ootsa-kuullut-tasta
meidan-pitais-puhua
rss-nikotellen
ootsa-kuullut-tasta-2
terapeuttiville-qa
rss-haudattu