Hopeful Globe: Towards sustainable food systems on university campuses and beyond
Turun yliopisto18 Joulu 2024

Hopeful Globe: Towards sustainable food systems on university campuses and beyond

Food is a necessity in our daily lives, and as such, it plays a crucial role in shaping sustainable futures. Food systems and food production have a significant dual role in the ongoing environmental crisis: they are both contributors to and victims of it. This episode explores the theme of transitioning to sustainable and responsible food systems and the ways to promote this transition. Universities, as research institutions, play a key role in providing knowledge about sustainable food while also having the potential to develop sustainable food solutions in their daily campus operations. As an example of this kind of activities, this episode introduces how the university of Turku in Finland has engaged in awareness-building with its Responsible Food on Campus theme week. Pilvi Posio is a senior researcher at the University of Turku, Finland. She works as a senior researcher in the project MOOC for Sustainability: Empowering Global Campuses coordinated by the Finnish University Network for Asian Studies. Saska Tuomasjukka is a senior researcher at the Nutrition and Food Research Center at the university of Turku with a long-term experience on nutrition and food research. He was one of the main organizers of the Responsible Food on Campus theme week at the university of Turku in October 2024. Want to become a Future Sustainability Champion within your institution? Learn more about our MOOC here: www.asianet.fi/projects/ Transcripts: www.utu.fi/fi/ajankohtaista/podcast/hopeful-globe

Jaksot(500)

Vau, mikä vaikutus!: What is academic impact? (Special episode in English)

Vau, mikä vaikutus!: What is academic impact? (Special episode in English)

In this episode, Laura and Outi will have as a guest senior researcher Vincent Traag from the Leiden University. The episode focuses on the academic impact of research.

12 Touko 202529min

STUDYcast: Kahden tutkinnon opiskelu

STUDYcast: Kahden tutkinnon opiskelu

Kahden tutkinnon suorittaminen kuulostaa haastavalta, mutta mitä se käytännössä tarkoittaa ja miten se onnistuu? Tässä jaksossa opiskelijalähettiläät Samu ja Jimi keskustelevat kahden eri tutkinnon yh...

9 Touko 202528min

Vau, mikä vaikutus!: Miten säätiöt toimivat vaikuttavuuden edistäjinä?

Vau, mikä vaikutus!: Miten säätiöt toimivat vaikuttavuuden edistäjinä?

Tässä jaksossa Lauran ja Outin vieraana on toimitusjohtaja ja dosentti Liisa Suvikumpu Säätiöt ja rahastot ry:stä. Hänen kanssaan keskustellaan siitä, miten säätiöt toimivat tutkimuksen vaikuttavuuden...

28 Huhti 202532min

ReConnect China & CHERN Podcast: China’s Digital Silk Road to Switzerland

ReConnect China & CHERN Podcast: China’s Digital Silk Road to Switzerland

In this episode, we trace China’s Digital Silk Road (DSR) into Western Europe. Dr. Lena Kaufmann unpacks the “downstream effects” of Chinese digital infrastructures in Switzerland—an often-overlooked ...

25 Huhti 202529min

Humanisti vastaa. Osa 24. Miten pergamenttieläin kantaa kirjallista historiaa, Tuomas Heikkilä?

Humanisti vastaa. Osa 24. Miten pergamenttieläin kantaa kirjallista historiaa, Tuomas Heikkilä?

Tuomas Heikkilän 13 miljoonan euron megahanke mullistaa historiantutkimuksen ja paljastaa: Suomen Nato-yhteys juontaa jo keskiajalle Turun yliopiston dosentti, Helsingin yliopiston kirkkohistorian pr...

23 Huhti 202549min

Luonnollista kemiaa: Kemistin urapolku, Sofia Rihko ja Hilla Nieminen

Luonnollista kemiaa: Kemistin urapolku, Sofia Rihko ja Hilla Nieminen

Oletko kiinnostunut kemiasta tai yleisesti ottaen luonnontieteistä? Kuuntele mitä kemian maisterivaiheen opinnoissaan aivan viime metreillä olevat Sofia Rihko ja Hilla Nieminen kertovat omista kemiako...

22 Huhti 202539min

Vau, mikä vaikutus!: Millaista vaikuttavuutta tulevaisuuden ennakoinnilla voidaan tavoitella?

Vau, mikä vaikutus!: Millaista vaikuttavuutta tulevaisuuden ennakoinnilla voidaan tavoitella?

Tässä jaksossa Lauran ja Outin vieraana on yliasiamies Atte Jääskeläinen Suomen itsenäisyyden juhlarahasto - Sitrasta. Hänen kanssaan keskustellaan Sitran toiminnasta ja vaikuttavuustyöstä sekä siitä,...

14 Huhti 202533min

ReConnect China - China's engagements on the borders of the EU: the case of the Sino-Serbian "Ironclad Friendship"

ReConnect China - China's engagements on the borders of the EU: the case of the Sino-Serbian "Ironclad Friendship"

This episode tackles the complexity of Sino-Serbian relations vis-à-vis the EU from a historical and regional perspective. Serbia is a European EU-candidate country, but it has a long history of advoc...

11 Huhti 202525min

Suosittua kategoriassa Koulutus

rss-murhan-anatomia
voi-hyvin-meditaatiot-2
psykopodiaa-podcast
rss-narsisti
adhd-podi
rss-liian-kuuma-peruna
rss-valo-minussa-2
aamukahvilla
jari-sarasvuo-podcast
rss-uskonto-on-tylsaa
rss-duodecim-lehti
rss-luonnollinen-synnytys-podcast
rss-arkea-ja-aurinkoa-podcast-espanjasta
rss-niinku-asia-on
kesken
salainen-paivakirja
psykologia
ihminen-tavattavissa-tommy-hellsten-instituutti
leveli
rss-tietoinen-yhteys-podcast-2