Hopeful Globe: Towards sustainable food systems on university campuses and beyond
Turun yliopisto18 Joulu 2024

Hopeful Globe: Towards sustainable food systems on university campuses and beyond

Food is a necessity in our daily lives, and as such, it plays a crucial role in shaping sustainable futures. Food systems and food production have a significant dual role in the ongoing environmental crisis: they are both contributors to and victims of it. This episode explores the theme of transitioning to sustainable and responsible food systems and the ways to promote this transition. Universities, as research institutions, play a key role in providing knowledge about sustainable food while also having the potential to develop sustainable food solutions in their daily campus operations. As an example of this kind of activities, this episode introduces how the university of Turku in Finland has engaged in awareness-building with its Responsible Food on Campus theme week. Pilvi Posio is a senior researcher at the University of Turku, Finland. She works as a senior researcher in the project MOOC for Sustainability: Empowering Global Campuses coordinated by the Finnish University Network for Asian Studies. Saska Tuomasjukka is a senior researcher at the Nutrition and Food Research Center at the university of Turku with a long-term experience on nutrition and food research. He was one of the main organizers of the Responsible Food on Campus theme week at the university of Turku in October 2024. Want to become a Future Sustainability Champion within your institution? Learn more about our MOOC here: www.asianet.fi/projects/ Transcripts: www.utu.fi/fi/ajankohtaista/podcast/hopeful-globe

Jaksot(500)

Aallonharjalle: Human-Nature Relationships

Aallonharjalle: Human-Nature Relationships

Every one of us has some kind of relationship with nature, but what does it actually look like? What do we even know about the relationship between people and nature? In this episode, we will hear abo...

9 Huhti 202529min

Statistiikan aalloilla: Tutkimusdatan keruu REDCap-järjestelmän avulla

Statistiikan aalloilla: Tutkimusdatan keruu REDCap-järjestelmän avulla

Huolellisesti kerätty aineisto on laadukkaan tutkimuksen perusta ja myös nopeuttaa aineiston analyysiä. REDCap on monipuolinen työkalu tutkimusdatan keräämiseen ja säilyttämiseen. REDCap täyttää sensi...

2 Huhti 202518min

LATUA! -podcastsarja. Osa 1: Tekoäly opetuksen ja oppimisen tukena

LATUA! -podcastsarja. Osa 1: Tekoäly opetuksen ja oppimisen tukena

Kehittämispäällikkö Satu Hakanurmen vieraana erikoissuunnittelija Totti Tuhkanen. Keskusteluissa mukana mm. Turnitin-plagiaatintunnistusohjelma, suositukset AI:n käyttöön opetuksessa, vinkkejä prompta...

1 Huhti 202528min

Vau, mikä vaikutus!: Miten tehdä vaikuttavaa yhteistyötä yritysten kanssa?

Vau, mikä vaikutus!: Miten tehdä vaikuttavaa yhteistyötä yritysten kanssa?

Tässä jaksossa Lauran ja Outin vieraana on Bayer Nordic -alueen digitalisaatiosta ja innovaatiotoiminnasta vastaava johtaja Arto Pakkalin. Hänen kanssaan jutellaan siitä, miten yritykset hyödyntävät t...

31 Maalis 202520min

Lääkekehityksen lokikirjat. Jakso 3: Hurmio, murhe ja uusi nousu – tositarina lääkekehityksestä

Lääkekehityksen lokikirjat. Jakso 3: Hurmio, murhe ja uusi nousu – tositarina lääkekehityksestä

Mitä tekee tutkija, jos lupaava lääkekanditaatti karahtaa rysähtäen kiville, vaikka valmisteen teoriapohja on niin vedenpitävä kuin olla voi? Ainakaan ei anna periksi. Akateemikko Sirpa Jalkanen, lää...

31 Maalis 202530min

Humanisti vastaa. Osa 23. Vaihdetaanko eduskunnan puhemies puheenjohtajaan, Marja-Liisa Helasvuo?

Humanisti vastaa. Osa 23. Vaihdetaanko eduskunnan puhemies puheenjohtajaan, Marja-Liisa Helasvuo?

Dekaani Marja-Liisa Helasvuo puolustaa monikielisyyttä ja suomen kielen asemaa: äidinkieli on voimavara Turun yliopiston humanistisen tiedekunnan dekaani, suomen kielen professori Marja-Liisa Helasvu...

24 Maalis 202536min

Vau, mikä vaikutus!: Minkälaista vaikuttavuutta strategisella ennakoinnilla on mahdollista saavuttaa?

Vau, mikä vaikutus!: Minkälaista vaikuttavuutta strategisella ennakoinnilla on mahdollista saavuttaa?

Tässä jaksossa Lauran ja Outin vieraana on Tulevaisuuden tutkimuskeskuksen professori Toni Ahlqvist Turun yliopistosta. Hänen kanssaan keskustellaan strategisen ennakoinnin ajattelutavasta sekä menete...

17 Maalis 202534min

STUDYcast: Q&A-Vastataan hakijoiden kysymyksiin!

STUDYcast: Q&A-Vastataan hakijoiden kysymyksiin!

UTU-lähettiläät Pilvi Ilona, Nea, Lotta ja Roosa-Adalmiina vastaavat usein kysyttyihin kysymyksiin koskien Turun yliopistoa, yliopisto-opiskelua ja opiskelijaelämää. Kuulet neljä erilaista opiskelijat...

17 Maalis 202552min

Suosittua kategoriassa Koulutus

rss-murhan-anatomia
voi-hyvin-meditaatiot-2
psykopodiaa-podcast
rss-narsisti
adhd-podi
rss-liian-kuuma-peruna
rss-niinku-asia-on
rss-valo-minussa-2
aamukahvilla
rss-vapaudu-voimaasi
rss-arkea-ja-aurinkoa-podcast-espanjasta
kesken
jari-sarasvuo-podcast
salainen-paivakirja
ihminen-tavattavissa-tommy-hellsten-instituutti
rss-uskonto-on-tylsaa
rss-luonnollinen-synnytys-podcast
rss-koira-haudattuna
rss-hereilla
filocast-filosofian-perusteet