#119 Kari Gåsvatn, om genmodifisert mat og diffus kjøttdebatt
Gry Hammer Podcast7 Tammi 2025

#119 Kari Gåsvatn, om genmodifisert mat og diffus kjøttdebatt

Kari Gåsvatn er folkeopplyser, mangeårige kommentator i avisa Nationen og forfatter av bøkene Geriljahagen og Matmakt over genene. Sistnevnte bok kom ut høsten 24 og er et viktig bidrag til vår forståelse av matproduksjon og genmanipulering.


I tillegg til å snakke om genmodifisert mat og hva det er så snakker vi også om:


• Hvorfor er matberedskap er så viktig


• Hvorfor ta tilbake maten til lokalsamfunnet og demokratiet og ikke overlate maten til de store konserna


• Hva mener Kari med at vi må demokratisere maten


• Genteknologi handler om matmakt på få hender



• Hva skjer om vi ikke lengre må merke genmodifisert mat


• Hvorfor er merking av mat så viktig


• For eller mot rødt kjøtt er en fordummende debatt


• Hvordan ha en stemme i den offentlige debatten uten å bidra til polarisering


• Kari forteller om oppveksten sin, og hvorfor hun valgte å vie sitt journalistiske arbeid til å skrive om det industrielle landbruket


• Megakjøtt og megafjøs


• Karis forsvarstale for kua


• Møkkabillens viktighet


• Patent som hindrer avl på bærekraftige planter


... og mye mer



Tilbudene på ekstraktene finner du på www.gryhammer.no


Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Jaksot(161)

#66 Det norske skolesystemet er blitt middelklasseprosjekt. Med Anders Kindberg

#66 Det norske skolesystemet er blitt middelklasseprosjekt. Med Anders Kindberg

Forfatter og lærer Anders Georg Kindberg er tilbake i podcasten. Han har skrevet boka "Leksehjelp for foreldre- matematikk for foreldre". Anders var med i episode #14 der han delte sin erfaring med å ...

11 Marras 20231h 18min

#65 Matematikklæreren som gjenvant selvtilliten på Rema 1000. En ærlig prat med Camilla Volden

#65 Matematikklæreren som gjenvant selvtilliten på Rema 1000. En ærlig prat med Camilla Volden

Hvor lenge holder du ut å gjøre mer enn du makter?Camilla Volden fra Auli elsket jobben sin som lærer i matematikk og naturfag.  Men sakte forsvant gleden og ble erstattet av manglende mestring. En fø...

7 Marras 20231h 10min

#64 Kongen av URO; Caspar Seip

#64 Kongen av URO; Caspar Seip

Denne episoden er det mange som har etterspurt siden jeg startet med podcast. Det var en sann glede å spille inn denne episoden med Caspar hvor jeg hadde med flere spørsmål fra mine lyttere og mange j...

31 Loka 20231h 23min

#63 Sofie Hexeberg. Når sunn mat gjør deg syk

#63 Sofie Hexeberg. Når sunn mat gjør deg syk

I denne korte og konkrete episoden er Dr. Sofie Hexeberg tilbake i podcasten.Vi snakket om boken «Når sunn mat gjør deg syk»,  som hun har skrevet sammen med Lian Kirksæther.Hvilke symptomer du kan ha...

24 Loka 202328min

#62 Om sorgens mange ansikt, og om døden som læremester. Med Torgeir W. Skancke

#62 Om sorgens mange ansikt, og om døden som læremester. Med Torgeir W. Skancke

Torgeir Skancke (f. 1968) er født og oppvokst i Larvik. Han er utdannet fotograf, og har arbeidet som journalist i tidsskrift, på nett og i radio. Han var bl.a fast ansatt i 20 år i bladet Jakt & Fisk...

17 Loka 20231h 22min

#61 Ytringsfrihetens kors, med Niels Christian Geelmuyden

#61 Ytringsfrihetens kors, med Niels Christian Geelmuyden

Niels er en mann jeg har hatt gleden av å betrakte som en velmenende venn gjennom mange år- og det er stas å dele ukens episode med deg. Den ble spilt inn i sommer hjemme hos Niels, på Tjøme.Niels er ...

10 Loka 202342min

#60 Andreas Viestad - mannen bak Geitmyra matkultursenter for barn

#60 Andreas Viestad - mannen bak Geitmyra matkultursenter for barn

Andreas Viestad er ukens gjest. Han er ildsjelen bak Geitmyra matkultursenter for barn som har gjort en formidabel jobb med å formidle matkunnskap, matglede og matkultur for våre unge lovende.Andreas ...

2 Loka 202349min

#59 Norun Haugen, kvinnen bak dokumentarfilmen Griseindustriens hemmeligheter.

#59 Norun Haugen, kvinnen bak dokumentarfilmen Griseindustriens hemmeligheter.

Ukens gjest er Norun Haugen.  Hun ble i 2019 tildelt Fritt Ords honnør for sitt undercover-prosjekt i norsk kjøttindustri som ble vist i dokumentarfilmen Griseindustriens hemmeligheter.  Hun har en ma...

26 Syys 20231h 9min

Suosittua kategoriassa Uskonto ja hengellisyys

yopuolen-tarinoita-2
lahko
kulttien-johdossa
voi-hyvin-meditaatiot-2
harhaoppia
rss-valo-minussa-2
rss-yopuolen-tarinoita
rss-verkosto
rss-mielen-laboratorio
astropodia
rss-emil-anton
rss-kirkon-ihmeellisimmat-tarinat
rss-seuraa-sieluasi
rss-kujalla
rss-viisaiden-naisten-neuvosto
rss-saarnapodi
rss-vapaudu-voimaasi
rss-laajasalo
rss-new-life-church-viikon-saarna
rss-mukillinen-motivaatiota