100: Den allvetande skräphögen
En trea whisky1 Maalis 2022

100: Den allvetande skräphögen

HUNDRA AVSNITT BABY! Det firar vi med ett lite annorlunda hej, en riktigt matig lyssnarfråga i två delar OCH genom att hälsa på destilleriet Teaninich. Veckans ord är som när trädgårdsdags möter "här är din sallad": top dressing. Dessutom: Premiär för medlemsklubben En tjuga whisky! Blue cheese eller Rhode island? Valet är ditt!

David vill ha första hejet JÄMT och fick det att låta som U2:s låt Zoo Station på Achtung Baby – låten som fick en hel värld att tro att deras högtalare var trasiga:
https://www.youtube.com/watch?v=tkoEGVAHpZg

Vad var det i glaset?
Mathias smuttade en 14 YO Port Charlotte privatfat som administrerades av Håkan Staaf; David hade helt galet råkat hälla upp samma whisky, nämligen denna:
https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/125619/port-charlotte-2004
Jeroen smuttade på en Nikka Coffey Malt:
https://www.symposionhot.com/2021/10/11/nikka-coffey-malt/

Lyssnarfråga i två steg: varför släpper många specialbuteljeringar från samma destilleri?
Henrik Madsens Malter Magasin:
https://www.maltermagasin.se/
Henrik Aflodals The Spirits/Whisky News:
https://spiritsnews.se/
Klaus Bitschnaus Whiskykalendern:
https://www.whiskykalendern.se/
Loch Lomond Group:
https://www.lochlomondgroup.com/
The GlenAllachie:
https://theglenallachie.com/
Selected Malts:
https://www.selectedmalts.se/
Old Pulteney för Allt om whisky vald av David och Frida Birkehede:
https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/72573/old-pulteney-1997

Liten utvikning om Billy Walker…
Billy Walker har köpt och sålt, ihop med sina mindre kända medarbetare Trisha Savage och Graham Stevenson, följande destillerier: Benriach 2004 (sålt 2016), Glendronach 2008 (sålt 2016), Glenglassaugh 2013 (sålt 2016) och Glenallachie 2017 (inte sålt…än).

Del två av lyssnarfrågan – kommer en ung whisky bli bättre med åren…?
Här finns det inte riktigt några bra länkar annat än denna intressanta men lite generella:
https://blog.thewhiskyexchange.com/2017/05/is-older-whisky-better/
Är David verkligen som den Allvetande skräphögen hos Fragglarna? Kolla här:
https://youtu.be/pOd3a3AintY?t=648

Veckans destilleri: Teaninich
Destilleriet grundades 1817 minsann. Hemsida:
https://www.malts.com/en-row/brands/teaninich
En officiell buteljering finns det ju faktiskt, en 10 YO i Flora & Fauna-serien. Och den har ju David till och med bloggat om, för en sju år sedan:
http://tjederswhisky.se/teaninich-flora-and-fauna/

Veckans ord: top dressing
Vi hittar inga länkar som beskriver detta i detalj men uttrycket används till exempel här:
https://scotchwhisky.com/magazine/features/6996/diy-whisky/

Lansering: En tjuga whisky! Mein Gott vad rika vi ska bli!
Som om vi inte sa länken tillräckligt många gånger:
https://entreawhisky.memberful.com/checkout?plan=74960

Den Allvetande skräphögen (i en munter sång)
https://www.youtube.com/watch?v=1DJ5rUjVefQ

Här når du oss:

En trea whisky på Facebook
Maila till oss på hej@entreawhisky.se
Davids blogg tjederswhisky.se
Följ oss på Instagram: https://www.instagram.com/entreawhisky
Bli medlem!
https://entreawhisky.memberful.com/checkout?plan=74960

Jaksot(272)

231: Från ax till fylla del 2: Mältning

231: Från ax till fylla del 2: Mältning

THAT’S THE CHIT! Våra hjältar kastar sig över mältningens ädla konst och HÄR finns mycket att hämta. Nördigt och härligt med avstamp i Davids egen bloggpost. Men ibland håller han inte med sig … Vad ...

11 Helmi 202541min

230: Från ax till fylla del 1: korn och vatten

230: Från ax till fylla del 1: korn och vatten

DAVID DANSAR PÅ HAL IS. Vår trio går nu, efter 230 avsnitt, tillbaka till grunden: så gör man whisky. Vi börjar med kornet och vattnet i vår otroligt nördiga väg från ax till fylla. Via en promenad ne...

4 Helmi 202533min

229: Att vaska en 39-årig Macallan

229: Att vaska en 39-årig Macallan

DEN FÖRLORADE FRANSOSEN. Mathias är tillbaka från Paris och är sisådär 100 000 steg rikare. Jeroen har uteliggar-moddat sitt strykbräde med en flyttkartong, David dubbeldrammar och Mathias drar upp en...

28 Tammi 202537min

228: Vem fan är Bengt Ballantine?

228: Vem fan är Bengt Ballantine?

TA DEN ARGA PASTAN, MATHIAS. Mathias har flytt till Paris men David och Jeroen håller fortet. David tröst-dubbeldrammar för att alla – utom han – är på Cinderella whisky fair och dessutom för att han...

21 Tammi 202532min

227: Glutta på Glenfiddich

227: Glutta på Glenfiddich

VAD TUSAN ÄR EN WHISKEY GLUT? Jeroen har beordrad ledighet och podden letar aktivt efter tecken på en ny Whisky Loch. Susannah Skiver Barton har skrivit en artikel om hur marknaden mår. Exportsiffrorn...

14 Tammi 202536min

226: Ansjovischoklad från undre lagret

226: Ansjovischoklad från undre lagret

GULD TILL PODDEN! Vi tackar, bockar och bugar för Jocke Strö..Storms utnämning av ETW till 2024 års podd. Efter det berättar vi historien om mytomspunna Malt Mill – ett Laphroaig i miniatyr hos Lagavu...

31 Joulu 202432min

225: Du kan va rökig skärningspunkt

225: Du kan va rökig skärningspunkt

SKRÄCKINJAGANDE NÖRDNIVÅ. Hur skiljer sig torvighet och rökighet? David whippar fram både forskning och ett halvdussin artiklar: här ska ni få nördighet till jul så det räcker till trettonhelgen. Tidn...

24 Joulu 202437min

224: Schrödingers rökighet

224: Schrödingers rökighet

SKRYT OM SKÄRNINGSPUNKTER. Går det att öppna nördigare? Svårt att tro! Vi snackar om Caol Ila visst är värt att besöka och inser att vi kommer att behöva besöka Yttre Hebriderna igen. Det finns nämlig...

20 Joulu 202441min

Suosittua kategoriassa Vapaa-aika

nikotellen
antin-matka
sita
the-harlin-show
ihan-oikeesti
unicast
rss-nikotellen
eturivi
rss-naapurissa
mutsiputki
tahtitehdas
kaikkea-hyvaa
himocast
oral-sex
everypodi
terkuin-jenna
mysteeripodcast
rss-viihde-media
junnut-pelissa
moottoripodi-2