Agnes Wold: Livsmedlen du inte behöver slänga när de möglar
Fråga Agnes Wold11 Maalis 2025

Agnes Wold: Livsmedlen du inte behöver slänga när de möglar

Om mögel i mat och om ris som stått framme för länge är farligt. Hör professor Agnes Wold om matens hållbarhet och hur snabbt det bildas bakterier.

Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radios app.

Agnes Wold, professor i klinisk bakteriologi, tar sig an samtidens hälsofrågor tillsammans med programledaren Christer Lundberg.

Agnes Wold om mat och hållbarhet:

Så länge är en doggy bag ätbar – professorn har räknat ut hur snabb bakterietillväxten är. Det handlar också om barnmat och hållbarhet, och varför det inte är bra att få in munbakterier i en burk. Och så diskuterar Agnes och Christer hur länge mat kan stå framme innan det är risk för magsjuka.

Podden som avlivar hälsomyter och ger svar på dina frågor om virus, tarmflora och riskerna med att bädda sängen.

Jaksot(99)

Agnes Wold om hur dödsorsaker går i arv

Agnes Wold om hur dödsorsaker går i arv

Hör professor Agnes Wold och programledaren Christer Lundberg ta sig an lyssnarnas frågor om döden. De pratar om vanliga dödsorsaker och ärftlighet, och om man kan dö av brustet hjärta eller av skräc...

5 Marras 202437min

Agnes Wold: Därför är det bra att vara lite tjock när man är gammal

Agnes Wold: Därför är det bra att vara lite tjock när man är gammal

Sverige är det land i världen där risken att drabbas av benfrakturer är som störst. Professor Agnes Wold förklarar varför det är så vanligt med benskörhet, så kallad osteoporos, bland oss svenskar och...

22 Loka 202438min

Agnes Wold avlivar myter om högt blodtryck och blodproppar

Agnes Wold avlivar myter om högt blodtryck och blodproppar

Professor Agnes Wold svarar på lyssnarnas frågor om blod och hälsa. Hon förklarar vad lakrits och rödbetsjuice har för koppling till blodtrycket, och om stödstrumpor kan förebygga blodproppar. Det han...

8 Loka 202441min

Agnes Wold: Det finns ingen blodgrupp som är perfekt

Agnes Wold: Det finns ingen blodgrupp som är perfekt

Om blod, blodgrupper och hur det påverkar kroppen att vara blodgivare. Professor Agnes Wold förklarar hur AB0-systemet fungerar, och om det finns en större risk för vissa sjukdomar beroende på vilken ...

24 Syys 202434min

Agnes Wold: Det är väldigt hygieniskt med skägg

Agnes Wold: Det är väldigt hygieniskt med skägg

Om hygien och smittspridning, och vad som är mest ohygieniskt på en arbetsplats. Professor Agnes Wold svarar på frågor om smutsiga tangentbord, plasthandskar och om det verkligen är nödvändigt med klä...

10 Syys 202438min

Agnes Wold om hur alkohol påverkar din bröstmjölk

Agnes Wold om hur alkohol påverkar din bröstmjölk

Professor Agnes Wold går igenom fördelarna med att amma, men förklarar också varför hon menar att det går lika bra med ersättning. Hör även professorn prata om kost och amning, varför det är bra att i...

27 Elo 202432min

Agnes Wold: Det är inte farligt att sova för mycket

Agnes Wold: Det är inte farligt att sova för mycket

Professor Agnes Wold svarar på frågor om sömn och sjukdomar - och hur stor roll det spelar om du sover mycket eller lite. Agnes funderar också på hur ditt utseende påverkas av längden på din sömn. Det...

13 Elo 202438min

Agnes Wold avlivar myter om att vara gravid

Agnes Wold avlivar myter om att vara gravid

Om listeria, toxoplasma och matregler för gravida. Professor Agnes Wold går igenom de vanligaste missuppfattningarna som dyker upp när man är gravid. Hon förklarar varför hon menar att det är farligt ...

30 Heinä 202443min

Suosittua kategoriassa Yhteiskunta

olipa-kerran-otsikko
sita
siita-on-vaikea-puhua
kaksi-aitia
i-dont-like-mondays
gogin-ja-janin-maailmanhistoria
uutiscast
poks
antin-palautepalvelu
rss-nikotellen
kolme-kaannekohtaa
rss-murhan-anatomia
mamma-mia
yopuolen-tarinoita-2
aikalisa
meidan-pitais-puhua
rss-haudattu
rss-palmujen-varjoissa
mystista
loukussa