Nytt ris kan minska utsläppen av klimatgaser
Vetenskapsradion17 Maalis 2025

Nytt ris kan minska utsläppen av klimatgaser

Ris släpper ut mycket mer växthusgaser än andra spannmål. Därför har forskare i Sverige och Kina utvecklat en ny rissort med 70 procent mindre klimatutsläpp än genomsnittligt ris.

Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radios app.

Det här skulle kunna få betydelse för utsläppen eftersom ris är en av världens största grödor, och stapelföda för halva jordens befolkning.

Växters rötter avger kemiska ämnen till marken, avsöndringar som kallas rotexudat. Forskarna har upptäckt att ris avsöndrar ett rotexudat som kallas fumarat. Fumarat gynnar mikroorganismer som släpper ut metan. De såg också att etanol, som också avges från rötterna, missgynnar metanproducerande mikroorganismer.

Med denna kunskap har de nu tagit fram en rissort med låg fumaratproduktion och hög etanolproduktion som ger lägre metanutsläpp samtidigt som skördarna är goda.

Reporter: Gustaf Klarin
gustaf.klarin@sr.se

Producent: Lars Broström
lars.brostrom@sr.se

Jaksot(500)

Vår historia skrivs om – om den lilla stenplattan med uråldriga fotspår

Vår historia skrivs om – om den lilla stenplattan med uråldriga fotspår

Den var 70 centimeter lång, hade klor och långa tår,bör sett ut som en ödla och den levde för ungefär 355 miljoner år sedan. Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radios app. Nu har forskare, bland annat ...

23 Touko 202519min

Båtägarens vanliga misstag – så här lätt kan du undvika dem

Båtägarens vanliga misstag – så här lätt kan du undvika dem

Hur ska den som kör båt i skärgården undvika att samtidigt skada miljön i havet? Med en gnutta kunskap är det lättare än man kan tro. Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radios app. Hur du som kör friti...

22 Touko 202519min

Drabbad av post sepsis – outforskade konsekvenser av blodförgiftning

Drabbad av post sepsis – outforskade konsekvenser av blodförgiftning

Hempa Posse fick sepsis för snart tio år sen, tvingades amputera både armar och ben, men lider dessutom av en hjärntrötthet som ingen ännu riktigt kan förklara. Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radio...

21 Touko 202519min

Hon forskar om män som hatar kvinnor online

Hon forskar om män som hatar kvinnor online

Mathilda Åkerlund är internetforskare och ska fokusera på incels i ett nytt projekt - hur de organiserar de sig och hur deras kvinnohat ser ut. Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radios app. Mathilda Å...

20 Touko 202519min

Så föddes Mumin – och därför blev trollet en tidlös barnboksklassiker

Så föddes Mumin – och därför blev trollet en tidlös barnboksklassiker

Tove Jansson skapade sina mest älskade karaktärer mitt under brinnande världskrig. Hur präglades böckerna av tiden? Och varför berör de oss än idag? Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radios app. Mumin...

18 Touko 202519min

Nya bottenfärger både skyddar båten och skonar havet

Nya bottenfärger både skyddar båten och skonar havet

Länge har det varit svårt att få fram båtbottenfärg som hindrar bromsande påväxt på botten och ändå är skonsam mot livet i havet. Nu är den här. Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radios app. Silikonfä...

16 Touko 202519min

Den nya medicinen mot fetma som verkar kunna hjälpa mot fler av våra värsta sjukdomar

Den nya medicinen mot fetma som verkar kunna hjälpa mot fler av våra värsta sjukdomar

Semaglutid har gjort sensation som medel mot övervikt. Nu hoppas forskare att det också ska kunna fungera mot allt från hjärtproblem till alzheimer. Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radios app. Progr...

15 Touko 202519min

Fetmaläkemedel kan ändra köpvanor

Fetmaläkemedel kan ändra köpvanor

Läkemedel som används mot fetma kan göra att det köps mindre skräpmat, mindre mängd mat generellt och mer nyttig mat som frukt och grönsaker. Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radios app. Kanske är vi...

14 Touko 202519min

Suosittua kategoriassa Tiede

tiedekulma-podcast
rss-mita-tulisi-tietaa
rss-duodecim-lehti
rss-kasvikutsut
mielipaivakirja
rss-poliisin-mieli
rss-kasvatuspsykologiaa-kaikille
utelias-mieli
docemilia
vinkista-vihia
rss-ranskaa-raakana
rss-ammamafia
rss-astetta-parempi-elama-podcast
rss-tiedetta-vai-tarinaa