Nytt ris kan minska utsläppen av klimatgaser
Vetenskapsradion17 Maalis 2025

Nytt ris kan minska utsläppen av klimatgaser

Ris släpper ut mycket mer växthusgaser än andra spannmål. Därför har forskare i Sverige och Kina utvecklat en ny rissort med 70 procent mindre klimatutsläpp än genomsnittligt ris.

Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radios app.

Det här skulle kunna få betydelse för utsläppen eftersom ris är en av världens största grödor, och stapelföda för halva jordens befolkning.

Växters rötter avger kemiska ämnen till marken, avsöndringar som kallas rotexudat. Forskarna har upptäckt att ris avsöndrar ett rotexudat som kallas fumarat. Fumarat gynnar mikroorganismer som släpper ut metan. De såg också att etanol, som också avges från rötterna, missgynnar metanproducerande mikroorganismer.

Med denna kunskap har de nu tagit fram en rissort med låg fumaratproduktion och hög etanolproduktion som ger lägre metanutsläpp samtidigt som skördarna är goda.

Reporter: Gustaf Klarin
gustaf.klarin@sr.se

Producent: Lars Broström
lars.brostrom@sr.se

Jaksot(500)

Så byggdes Sveriges järnväg och så kan den göras bättre

Så byggdes Sveriges järnväg och så kan den göras bättre

Hur mår den svenska järnvägen? Är den sjuk eller frisk? Vetenskapsradion tar tempen på det svenska järnvägsnätet. Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radios app. Det var på Valborgsmässoafton 1855 i Ska...

13 Touko 202519min

Nu ska gamla granplanteringar åter bli ängsmark

Nu ska gamla granplanteringar åter bli ängsmark

Sommaren 2024 klubbade EU igenom en förordning om att 20 procent av alla land- och havsområden ska restaureras nu är det dags! Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radios app. Fler multnande trädstammar...

11 Touko 202519min

Full fart mot himlen och sedan krasch – så går det för raketplanerna i Europa

Full fart mot himlen och sedan krasch – så går det för raketplanerna i Europa

Raketförsök i Storbritannien och Norge har slutat i krasch. Och svenska Esrange skjuter på planen för när en raket ska skjutas upp till omloppsbana. Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radios app. Rymdf...

9 Touko 202519min

Nu utvecklas framtidens AI-verktyg som ska skydda naturen

Nu utvecklas framtidens AI-verktyg som ska skydda naturen

Utvecklingen av artificiell intelligens märks i hela samhället, och AI väntas också spela en avgörande roll för naturen. Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radios app. Programmet sändes första gången 7...

8 Touko 202519min

Tokyos tunnlar mot översvämningar räcker inte längre

Tokyos tunnlar mot översvämningar räcker inte längre

Tokyo är mer utsatt för översvämningar än många andra städer och har länge byggt enorma vallar och tunnlar som skydd. Men med klimatförändringarna anses det nu nödvändigt att ibland tillåta vissa områ...

7 Touko 202519min

Vårdslöshet bakom många olyckor med elsparkcyklar

Vårdslöshet bakom många olyckor med elsparkcyklar

Forskare: Det viktigaste är inte infrastruktur eller fordonen utan förarbeteende. Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radios app. – Vad vi gjorde som aldrig gjorts förut är att vi gick ut på staden och ...

6 Touko 202519min

Fiktionen ger oss ett framtidslaboratorium för hållbara måltider

Fiktionen ger oss ett framtidslaboratorium för hållbara måltider

Hur mat beskrivs inom så kallad klimatfiktion hjälper oss att förstå vilka konsekvenser den globala uppvärmningen kan få i vardagen. Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radios app. Klimatfiktion kallas ...

5 Touko 202519min

Torsk och strömming får en andra chans på nytt labb i Studsvik

Torsk och strömming får en andra chans på nytt labb i Studsvik

Här byggs Östersjöregionens största fiskforskningslaboratorium med sikte på att förbättra läget för torsken och sillen i Östersjön. Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radios app. Ett stenkast från den ...

2 Touko 202519min

Suosittua kategoriassa Tiede

tiedekulma-podcast
rss-mita-tulisi-tietaa
rss-duodecim-lehti
rss-kasvikutsut
mielipaivakirja
rss-poliisin-mieli
rss-kasvatuspsykologiaa-kaikille
utelias-mieli
docemilia
vinkista-vihia
rss-ranskaa-raakana
rss-ammamafia
rss-astetta-parempi-elama-podcast
rss-tiedetta-vai-tarinaa