#624 - Marit Kolby og Ove Andre Jacobsen | Juks i Restaurantbransjen

#624 - Marit Kolby og Ove Andre Jacobsen | Juks i Restaurantbransjen

Wolfgang Wee Uncut #624: Marit Kolby er ernæringsbiolog, forfatter, og høyskolelektor ved Oslo Nye Høyskole. Ove Andre Jakobsen driver bistroen Le Benjamin sammen med kona Magdalena Rosenblad.

0:00 Industrimat
10:50 Drittmaten er overalt
12:20 Renvaremerking
22:00 Matkultur
29:05 Vi har mistet matkulturen
35:00 Opprydding
41:44 Barnehagen bidrar til problemet
47:00 Allergi og intoleranse
51:00 NOVA-klassifisering
53:00 Kostnader
58:00 Råvare
1:09:00 Kostrådene
1:10:25 Ingen helmelk i barnehagen
1:15:00 Godteri
1:19:29 Mat på bensinstasjonen
1:24.00 Kvalitet
1:30:00 Lureri
1:33:15 Restaurantbransjen
1:45:00 Omdømme
1:55:00 Iskremtips
2:00:34 Is av beinmarg
2:01:00 Råmelk
2:01:57 Kjøpte råmelk
2:08:30 Brun saus i militæret
2:13:30 Bernaise-tips

BLODFAN
Bli Blodfan av WWU og få tidlig tilgang på de nyeste episodene, uten reklame (49 kr/mnd)

Spotify
YouTube
Apple Podcast

STØTT WWU!

➡ Vippsnummer: #810608
Paypal

SOSIALE MEDIER:

Wolfgangweeuncut.no
Instagram
Facebook
X/Twitter
TikTok

See omnystudio.com/listener for privacy information.

Jaksot(742)

12000 År Med Norsk Historie  (6:6)  Med Sturla Ellingvåg |  Fra Vikingtiden Til Moderne Tid

12000 År Med Norsk Historie (6:6) Med Sturla Ellingvåg | Fra Vikingtiden Til Moderne Tid

Sturla Ellingvåg er historiker og har jobbet med DNA- og historieforsking ved DNA-laben Geogenetics Centre, Københavns Universitet. Han har gjennomført forskningsekspedisjoner til Påskeøya, Marokko, Sentral-Asia og Svartehavskysten og stått for åpning av normannergraver i Italia og Frankrike. See omnystudio.com/listener for privacy information.

26 Huhti 20228h 27min

12000 År Med Norsk Historie  (5:6)  Med Sturla Ellingvåg | Jernalderen og Vikingtiden

12000 År Med Norsk Historie (5:6) Med Sturla Ellingvåg | Jernalderen og Vikingtiden

Wolfgang Wee Uncut miniserie med Sturla Ellingvåg:"12.000 År Med Norsk Historie. Arven Fra Jegere, Krigere og Vikinger." Sturla Ellingvåg er historiker og har jobbet med DNA- og historieforsking ved DNA-laben Geogenetics Centre, Københavns Universitet. Han har gjennomført forskningsekspedisjoner til Påskeøya, Marokko, Sentral-Asia og Svartehavskysten og stått for åpning av normannergraver i Italia og Frankrike. See omnystudio.com/listener for privacy information.

25 Huhti 20221h 34min

12000 År Med Norsk Historie  (4:6)  Med Sturla Ellingvåg | Bronsealderen og Krigersamfunnet

12000 År Med Norsk Historie (4:6) Med Sturla Ellingvåg | Bronsealderen og Krigersamfunnet

Wolfgang Wee Uncut miniserie med Sturla Ellingvåg:"12.000 År Med Norsk Historie. Arven Fra Jegere, Krigere og Vikinger." Sturla Ellingvåg er historiker og har jobbet med DNA- og historieforsking ved DNA-laben Geogenetics Centre, Københavns Universitet. Han har gjennomført forskningsekspedisjoner til Påskeøya, Marokko, Sentral-Asia og Svartehavskysten og stått for åpning av normannergraver i Italia og Frankrike. See omnystudio.com/listener for privacy information.

24 Huhti 20221h 27min

12000 År Med Norsk Historie  (3:6)  Med Sturla Ellingvåg | Power Politics, Internett vs Ekte Verden

12000 År Med Norsk Historie (3:6) Med Sturla Ellingvåg | Power Politics, Internett vs Ekte Verden

Wolfgang Wee Uncut miniserie med Sturla Ellingvåg:"12.000 År Med Norsk Historie. Arven Fra Jegere, Krigere og Vikinger." Sturla Ellingvåg er historiker og har jobbet med DNA- og historieforsking ved DNA-laben Geogenetics Centre, Københavns Universitet. Han har gjennomført forskningsekspedisjoner til Påskeøya, Marokko, Sentral-Asia og Svartehavskysten og stått for åpning av normannergraver i Italia og Frankrike. See omnystudio.com/listener for privacy information.

24 Huhti 202238min

XL-klipp: Mr. Pimp-Lotion om de "sunne" planteoljene (raps-, mais-, solsikkeolje); fôringen av gris, kylling og laks; og det flerumettede fettet.

XL-klipp: Mr. Pimp-Lotion om de "sunne" planteoljene (raps-, mais-, solsikkeolje); fôringen av gris, kylling og laks; og det flerumettede fettet.

XL-klipp fra Wolfgang Wee Uncut #254: Mr. Pimp-Lotion er artist, produsent og podcaster. Se hele episoden her: https://youtu.be/8b0Pp188M7A See acast.com/privacy for privacy and opt-out information.See omnystudio.com/listener for privacy information.

23 Huhti 20221h 20min

Sturla Ellingvåg | Ukraina Spesial | Rus-vikinger, Slavere, Tsartiden og Ukrainas Historie

Sturla Ellingvåg | Ukraina Spesial | Rus-vikinger, Slavere, Tsartiden og Ukrainas Historie

#ukraina #russland #krig #historie #wolfgangweeuncut Wolfgang Wee Uncut #253: Sturla Ellingvåg. Påskeferie er oppskrytt. Skjærtorsdag tok Sturla nok en tur til Fornebu. Denne gang for å gjøre en episode om Ukrainas historie. Vi begynner 1000 år tilbake i tid, helt tilbake i vikingtiden, og jobber oss kronologisk oppover århundrene. Vi tar for oss goterne, rus-vikingene, mongolerne, slaveri, tatarene, Rurik-dynastiet, tsartiden, kosakkene og mye mye mer. Link til "Differences between Russia, Ukraine and Belarus in history":https://www.youtube.com/watch?v=xmYsy88bTb8 På Sturlas Youtube-kanal finnes kilder og forskningslinker: https://youtu.be/xmYsy88bTb8 Sturla Ellingvåg er historiker og har jobbet med DNA- og historieforsking ved DNA-laben Geogenetics Centre, Københavns Universitet. Han har gjennomført forskningsekspedisjoner til Påskeøya, Marokko, Sentral-Asia og Svartehavskysten og stått for åpning av normannergraver i Italia og Frankrike. Sturla arbeider også med formidling og kan bookes gjennom Talerlisten: https://talerlisten.no/profil/sturla-ellingvag/ Se hele episoden her: https://youtu.be/W9x7nJc76MI See acast.com/privacy for privacy and opt-out information.See omnystudio.com/listener for privacy information.

17 Huhti 20222h 36min

Alf Gunnar Andersen | Personlig Økonomi, Gjeld, Kredittgalskapen, Bilfella, Økonomisk Uavhengig, Bitcoin og Krypto, Effektiv Sparing, Renter, Horde

Alf Gunnar Andersen | Personlig Økonomi, Gjeld, Kredittgalskapen, Bilfella, Økonomisk Uavhengig, Bitcoin og Krypto, Effektiv Sparing, Renter, Horde

⭐️ Hør "Theme from Wolfgang Wee Uncut" (Hymn For Warriors):➡️ Spotify➡️ Youtube Wolfgang Wee Uncut #252: Alf Gunnar Andersen er CEO i Horde, podcaster i Økonomiamatørene og brenner for innovasjon som forenkler økonomi. #wolfgangweeuncut Temaer: Personlig Økonomi, Bilfella, Økonomisk Uavhengighet, Bitcoin og Krypto, Effektiv Sparing, Gjeld, Kreditt, Renter, Horde. Se hele episoden her: https://youtu.be/ATyxz2wQm5A Horde-appen: https://app.horde.no/go See acast.com/privacy for privacy and opt-out information.See omnystudio.com/listener for privacy information.

12 Huhti 20222h 41min

Aksel Braanen Sterri | Moralfilosofi, Aktiv Dødshjelp, Veganisme og Dyrevelferd, Dødsstraff, Dydsflagging (virtue signaling), Effektiv Altruisme, Bistand og Veldedighet

Aksel Braanen Sterri | Moralfilosofi, Aktiv Dødshjelp, Veganisme og Dyrevelferd, Dødsstraff, Dydsflagging (virtue signaling), Effektiv Altruisme, Bistand og Veldedighet

⭐️ Hør "Theme from Wolfgang Wee Uncut" (Hymn For Warriors):➡️ Spotify➡️ Youtube Wolfgang Wee Uncut #251: Aksel Braanen Sterri er statsviter, skribent og kommentator, og utdannet ved Universitetet i Oslo. Temaer: Moralfilosofi, Aktiv Dødshjelp, Veganisme og Dyrevelferd, Dødsstraff Dydsflagging (virtue signaling); Effektiv Altruisme, Bistand og Veldedighet. Se hele episoden her: https://youtu.be/WuEyKJT_Qxg ⭐️ Støtt WWU!Om du er fan av Wolfgang Wee Uncut, legg gjerne igjen en rating og en kommentar på Apple Podcast eller trykk på følgeknappen i Spotify. Det tar kun noen få sekunder, og betyr enormt mye for både podcastens synlighet og booking av gjester. Om du kunne tenkt deg å støtte podcasten, kan du: ➡️ besøke Webshoppen➡️ bli medlem av Youtube-kanalen➡️ bli abonnent på Apple Podcast➡️ gjøre en liten donasjon via PayPal eller krypto (se under). ➡️ BTC-adresse: 35orbrWkscfxd9KzhPJ1YmSM9a5iSAt3N5➡️ ETH-adresse: 0x36A5D25E6B5F67FAC88d1aBbfC6484c04c91F599 Lenker: 🛒 Webshop & Merch 🎧 Hør Wolfgang Wee Uncut i Spotify🎧 Hør Wolfgang Wee Uncut i Apple Podcast 🎧 Hør Wolfgang Wee Uncut (KORTVERSJONER) i Spotify🎧 Hør Wolfgang Wee Uncut (KORTVERSJONER) i Apple Podcast ➡️ WWU Hjemmeside📲 Instagram📲 Facebook📲 Twitter See acast.com/privacy for privacy and opt-out information.See omnystudio.com/listener for privacy information.

9 Huhti 20222h 34min

Suosittua kategoriassa Komedia

nikotellen
tuplakaak
antin-matka
anni-jaajo
ihan-oikeesti
olipa-kerran-otsikko
rss-saarinen-shoy
antin-palautepalvelu
antin-elokuvakerho
puurojengi
kasper-ja-mikko-suomen-suosituin-podcast
naakkavalta
mysteeripodcast
rss-nikotellen
rss-tuhannes-podcast
everypodi
rss-kaheli
rss-napy
radio-novan-aamun-iltapalat
ela-viitti