
# 20 â Nikolas Carlsen â NĂ„r fine dining mĂžter lave skuldre pĂ„ Bare Vin & Matbar
Ănsker du Ă„ samarbeide? Ta kontakt pĂ„ c.sorensen@outlook.comPodcast-sammendrag:I denne episoden av "Bak Flasken" mĂžter vi Nikolas Schilling Carlsen, kjĂžkkensjef pĂ„ Bare Vin & Matbar i Bergen. Jeg har ...
22 Huhti 202554min

#19 â Ove Svendsen - Matanmelder, vinformidler og messegeneral!
Ănsker du Ă„ samarbeide, ta kontakt pĂ„ c.sorensen@outlook.comFra Don Pippo til matanmelder og Vin & Venner: Ove Svendsen har satt et tydelig preg pĂ„ Bergens mat- og vinmiljĂž i over 20 Ă„r.I denne episod...
8 Huhti 20251h 3min

#18 - Per Arvid HĂžyum - The Kombucha
Ta kontakt for samarbeid: c.sorensen@outlook.com-------I denne episoden av Bak Flasken tok jeg turen til Fyllingsdalen, kun 7 minutter unna Bergen sentrum đDer mĂžtte jeg Per Arvid HĂžium, grĂŒnderen ba...
25 Maalis 20251h 35min

#17 â Bjarte Finne â FlĂžyen som matdestinasjon!
I denne episoden av "Bak Flasken" tok jeg turen til toppen av Bergen â FlĂžyen!Der satt jeg med Bjarte Finne, mannen som har hatt en sentral rolle i utviklingen av det kulinariske tilbudet pĂ„ FlĂžyen.Vi...
11 Maalis 20251h 6min

#16 - Einar Nilsson â Tid for hjem, pizza, vin, tapet og hans mange prosjekter
NĂ„ har jeg lansert www.bakflasken.no der du ogsĂ„ kan fĂ„ nyhetsbrev.Ănsker du Ă„ samarbeide, ta kontakt med c.sorensen@outlook.comHva skjer i denne episoden?I denne episoden av Bak Flasken har jeg besĂžk...
25 Helmi 20251h 17min

#15 - Heidi Aas Kvalheim - Piemonte, vin og business
Hvis du Ăžnsker Ă„ samarbeide med Bak Flasken. Ta kontakt med c.sorensen@outlook.comI denne episoden av Bak Flasken har jeg besĂžk av Heidi â en dame med en unik lidenskap for vin og en utrolig inspirere...
11 Helmi 20251h 9min

#14 - Naturvinsforbundet - Alt du trenger Ă„ vite om naturvin!
Hvis du Ăžnsker Ă„ samarbeide med Bak Flasken. Ta kontakt med c.sorensen@outlook.comI denne episoden av Bak Flasken har jeg besĂžk av Ida og Markus fra Naturvinsforbundet, som brenner for Ă„ spre sin kjĂŠr...
28 Tammi 202546min

#13 - Steinar og Christian - PĂ„ jakt etter den beste jobbkaffen
Denne episoden av Bak Flasken er litt spesiell. Podcastvert Christian SÞrensen fra Lindbak og kaffekjÞper Steinar Svenning fra Cemo slÄr seg sammen for Ä ta deg med pÄ en uforglemmelig reise til Hondu...
14 Tammi 20251h 23min






















