007. Vad vet vi om socker och hälsa med Stina Ramne

007. Vad vet vi om socker och hälsa med Stina Ramne

I veckans avsnitt av Hälsoveckan by Tyngre så har vi med oss en gäst, Stina Ramne. Stina skrev nyligen en avhandling inom nutritionsepidemiologi där huvudämnet var socker.

I avsnittet diskuterar vi först hennes avhandling och sedan efter det går vi in på EFSAs senaste rapport där de tittat på om det finns data som visar att det finns en gräns där ett sockerintag under den gränsen kan ses som riskfritt för hälsan.

I avsnittet nämner vi lite infografik och resultat från de två rapporterna och de hittar du på Hälsoveckan by Tyngres instagramkonto, här och här.

Hålltider

  • 00:00:00 Avsnittet om socker med Stina Ramne som gäst
  • 00:04:59 Stinas avhandling kring socker och hälsa
  • 00:12:07 Korrelationen mellan olika källor till socker och risken för hjärt- och kärlsjukdom
  • 00:17:52 Studie 2 och 3 som tittade på tarmbakterier och proteom vid olika sockerintag
  • 00:23:00 Två studier på en urinmarkör för sockerintag
  • 00:31:59 Diskussion kring EFSAs senaste rapport kring socker
  • 00:35:07 Totalt sockerintag, fritt socker och tillsatt socker
  • 00:39:03 Det finns inte så många studier på socker och hälsa som de flesta nog tror
  • 00:42:24 De huvudsakliga resultaten i EFSAs genomgång av forskningen
  • 00:44:15 I RCT-studier så ser man att ett högt intag av socker är dåligt
  • 00:46:44 Mycket av RCT studierna är utförda på socker i dryck
  • 00:48:25 Varför sticker sockersötad dryck ut så mycket när det gäller negativa effekter?
  • 00:51:24 Vad ska man ge i råd när evidensen inte är särskilt stark?

Jaksot(212)

188. Sötningsmedel snabbar inte på hjärnans åldrande

188. Sötningsmedel snabbar inte på hjärnans åldrande

Erik och Jacob diskuterar en ny studie som det skrivits om lite i media där det påstås att sötningsmedel snabbar på hjärnans åldrande. Studien är dålig på flera vis och i det här avsnittet har vi valt...

9 Syys 202535min

187. Skitmat försämrar spermierna hos män

187. Skitmat försämrar spermierna hos män

Denna vecka diskuteras en ny studie på vad som händer om man äter stora mängder ultraprocessad mat. I studien har man jämfört en uppenbart dålig diet mot en bra diet. Den sämre dieten innehåll med sto...

2 Syys 202548min

186. Blodsockerkollen och onyanserad information kring kunskap och risk

186. Blodsockerkollen och onyanserad information kring kunskap och risk

Jacob och Erik diskuterar en artikelserie i Svenska Dagbladet som de har valt att kalla för blodsockerkollen. Fram tills det här avsnittet fanns det fyra artiklar där några journalister använt kontinu...

26 Elo 20251h 6min

185: Animaliskt protein i vuxen ålder – bra eller dåligt?

185: Animaliskt protein i vuxen ålder – bra eller dåligt?

Jacob och Erik diskuterar denna vecka först problemet med att det serveras mycket dålig mat på större anläggningar där det finns mycket barn likt simhallar och träningsanläggningar. Cancerfonden har ...

19 Elo 202557min

184. Viktnedgång med 90 procent ultraprocessad mat

184. Viktnedgång med 90 procent ultraprocessad mat

Linne är tillbaka i podden och i veckans avsnitt går hon och Jacob igenom en ny randomiserad studie på ultraprocessad mat. I studien lär man deltagarna under två olika åttaveckorsperioder äta antingen...

12 Elo 202548min

183. En injektion som dödar fettceller lokalt

183. En injektion som dödar fettceller lokalt

I veckans Hälsoveckan by Tyngre diskuterar Jacob och Erik två nyheter i veckan. Först ut är en ny studie som det bland annat gick att läsa om i en artikel i Dagens Nyheter - Går det att åldras utan k...

5 Elo 202541min

182. Viktuppgång efter idrottskarriären

182. Viktuppgång efter idrottskarriären

Lyssnarfrågor i ännu ett sommaravsnitt av Hälsoveckan by Tyngre. Jacob och Erik diskuterar den här veckan bland annat vad som de tror kan var orsaker till att före detta idrottare går upp i vikt när d...

29 Heinä 202535min

181. Är kreatin bra för hjärnan?

181. Är kreatin bra för hjärnan?

Erik och Jacob svarar på lyssnarfrågor i avsnitt 181 av Hälsoveckan by Tyngre. Fokus hamnar på styrketräning till failure och vilken betydelse det har i fall du vill bygga muskler samt vad vi vet (och...

22 Heinä 202546min

Suosittua kategoriassa Terveys ja hyvinvointi

unicast
rss-hanna-tikander
tiedenaiset-podcast
rss-pitaisko-erota
psykopodiaa-podcast
voi-hyvin-meditaatiot-2
puhu-muru
vakeva-elama-viisaampi-mieli-vahvempi-keho
rss-narsisti
meditaatiot-suomeksi
junnut-pelissa
rss-pt-paahtio
rss-kyykkya-ja-kuoharia
rss-en-saa-unta
rss-vapaudu-voimaasi
terapiassa
docemilia
paritellen
rss-kuumilla-aalloilla
katilon-kahvitunti