037. Diskussioner och reflektioner kring "Vad matar vi våra barn med?"

037. Diskussioner och reflektioner kring "Vad matar vi våra barn med?"

I veckans avsnitt av Hälsoveckan by Tyngre diskuteras SVTs kostdokumentär, Vad matar vi våra barn med?". Vi börjar med att diskutera de olika delarna av dokumentären, vad vi tycker blir bra och vad som vi anser hade blivit bättre med mer nyansering.

Efter det så glider vi in lite på ämnet vad man som samhälle skulle kunna göra åt den långvariga trend som har funnits där människor i genomsnitt väljer sämre och sämre livsmedel.

Glöm inte att följa oss på Instagram under användarnamnet @HalsoveckanbyTyngre.

Hålltider

  • 00:00:00 Försnack kring helger med småbarn
  • 00:03:18 Diskussioner och reflektioner kring "Vad matar vi våra barn med?"
  • 00:05:54 Det är svårt att göra något riktigt bra på bara 55 minuter
  • 00:08:55 Det är en tveksam vinkel på dokumentären där skulden läggs på föräldrar
  • 00:13:12 Det finns många studier där man försöker utbilda föräldrar och deras barn
  • 00:17:10 Programledaren åt ultraprocessad mat i fyra veckor och det var dåligt för hans hälsa
  • 00:22:51 Det blir för stor vikt vid en persons berättelse istället för forskning
  • 00:24:18 Nya kopplingar mellan belöningssystemet och automatiskt beteende i hjärnan
  • 00:28:54 Maten är designad för att vara maximalt belönande
  • 00:31:47 Det är för ont om studier på mekanismer kring ultraprocessad mat
  • 00:33:50 Om man vill införa reglering eller tydliga riktlinjer så behövs en tydlig definition på vad man ser som problemet
  • 00:38:12 Dokumentären tar upp alldeles för lite kring problemet med NOVA systemets definitioner
  • 00:40:31 Den här träffar bättre än de flesta andra kostdokumentärer
  • 00:46:40 Jacob tycker att Hyper-palatable foods är ett mer intressant koncept

Jaksot(212)

108. Om serien om ultraprocessad mat i SvD

108. Om serien om ultraprocessad mat i SvD

I avsnitt 108 diskuteras en artikelserie på hittills tre delar kring ultraprocessad mat som har publicerats i Svenska Dagbladet de senaste veckorna. Då vi har diskuterat mycket kring ultraprocessad ma...

27 Helmi 202450min

107. Nutritionsforskning är svårt och får för lite forskningspengar

107. Nutritionsforskning är svårt och får för lite forskningspengar

I avsnitt 107 diskuterar Jacob, Linnea och Erik olika utmaningar som finns kring nutritionsforskning idag. En del av de saker som tas upp går inte riktigt att påverka medan mycket annat skulle kunna g...

20 Helmi 202448min

106: Reklaminslag för "Vad vi äter" på SVT

106: Reklaminslag för "Vad vi äter" på SVT

Avsnitt 106 av Hälsoveckan och hela panelen är samlad om än olika förberedda. Huvudämnet denna gång är ett inslag i Carina Bergfeldts talkshow där Chris Van Tulleken i drygt tio minuter får göra rekla...

13 Helmi 202447min

105. En bra diskussion kring fetmamedicinerna

105. En bra diskussion kring fetmamedicinerna

Avsnitt 105 är ett kortare avsnitt där Erik, Caroline och Jacob endast diskuterar ett ämne, Utrikesbyråns avsnitt Aldrig mera fet som sändes i slutet av januari kring de nya fetmamedicinerna. På Häls...

6 Helmi 202428min

104. Sofia Sterner Isaksson - Kost vid typ 1 diabetes

104. Sofia Sterner Isaksson - Kost vid typ 1 diabetes

Linnea och Jacob gästas av dietisten och doktoranden Sofia Sterner Isaksson som berättar om sitt arbeta med, och forskning på, kost vid typ 1 diabetes. Vi börjar med en inledning som handlar lite allm...

30 Tammi 20241h 9min

103. Veganer som äter kött i smyg

103. Veganer som äter kött i smyg

Caroline, Jacob och Erik diskuterar två nyhetsartiklar från veckan som har gått. En i SvD som handlar om veganer som i smyg börjat äta kött igen eftersom de upplevt att de inte mått bra med sin kost ...

23 Tammi 202445min

102. Recension av You are what you eat på Netflix

102. Recension av You are what you eat på Netflix

Erik, Caroline och Jacob diskuterar netflixdokumentären "You are what you eat – a twin experiment" där vi får följa fyra tvillingpar där den ena tvillingen ska äta vegankost medan den andra ska äta en...

16 Tammi 20241h 1min

101. Food as Medicine koncept blev ett magplask

101. Food as Medicine koncept blev ett magplask

Erik, Caroline och Jacob diskuterar först en ny studie i JAMA Internal Medicine med titeln "Effect of an Intensive Food-as-Medicine Program on Health and Health Care Use" där man försökt att förbättra...

9 Tammi 20241h 10min

Suosittua kategoriassa Terveys ja hyvinvointi

unicast
rss-hanna-tikander
tiedenaiset-podcast
puhu-muru
psykopodiaa-podcast
voi-hyvin-meditaatiot-2
vakeva-elama-viisaampi-mieli-vahvempi-keho
rss-narsisti
rss-pitaisko-erota
meditaatiot-suomeksi
rss-pt-paahtio
junnut-pelissa
rss-en-saa-unta
terapiassa
docemilia
rss-kuumilla-aalloilla
rss-kyykkya-ja-kuoharia
paaasia-podcast
katilon-kahvitunti
rss-uplevel-by-sonja-hannus