#360 Kalmar Ironman 2022 & Frågor/svar

Inom idrottsnutrition är det idag ganska klart vad som fungerar och vilka tillskott man bör jobba med om målet är optimal prestation. Vad vi som idrottare och människor gör i verkliga livet är dock en helt annan sak. Detta kollar vi närmare på i veckans avsnitt.  Just detta har forskarna i denna studie försökt ta reda på. Studien heter Pre-Exercise Nutrition Habits and Beliefs of Endurance Athletes Vary by Sex, Competitive Level, and Diet och är en enkätstudie på konditionsidrottare från 57 olika länder. Det var totalt 1950 deltagare och ca 50/50 mellan män och kvinnor. Det var allt från professionella elitidrottare till vanliga amatörer. Syftet med studien var att ta reda på deltagarnas tankar och handlingar kring tillskott och nutritionsintag inför träning. Samt att undersöka eventuella skillnader mellan könen och prestationsnivå.   Tidsschema: 02:40 Enkätstudie på idrottares kostvanor innan träning 06:15 Människor följer inte alltid forskningen ;)  10:15 Frukost innan träning 16:30 Tillskott innan träning 22:01 Diskussion    Lyssnarfrågor 41:45 Hur kan man som löpare vet om man ska fokusera på VO2max eller tröskelträning för bäst resultat? 47:30 Volym vs intensitet för småbarnsförälder?      Mer poddar och artiklar hittar du på Prestera Mera   Värdar  Tommy Ivarsson, Fil.mag Biomedicin (M.Sc.)–Specialisering mot mänsklig prestation.tommy@umara.se   Simon Gustavsson, Fil.kand Biomedicin (B.Sc.)–Specialisering mot områdena kost och träning. simon@umara.se

3 Marras 202055min

Ni fortsätter skicka in massor av spännande frågor, så vi kör lyssnarfrågor för hela slanten idag. Bla snackar vi om träning vid nattjobb, Kullamannen för en diabetiker, väckningspass och svartvinbärspulver. Lyssna och lär ;)    Tidsschema: 01:18 Första podden på distans! 04:30 Långa arbetspass och mycket träning, vad är viktigt att tänka på med nutritionen när man ex jobbar natt?  11:42 Energiplan inför Kullamannen 100 miles, vad ska man tänka på om man är diabetiker? 27:15 Väckningspass inför tävling eller hårda intervaller, vad är fysiologin bakom detta?  36:50 Hur mycket watt/energi kan man spara genom att byta däck på en racercykel? Finns det några studier på detta och vilka däck skulle ni rekommendera? 46:15 Har testat rent svartvinbärspulver, och upplever att jag haft väldigt goda resultat, kan detta tillskott förklara mina framgångar?   Mer poddar och artiklar hittar du på Prestera Mera   Värdar  Tommy Ivarsson, Fil.mag Biomedicin (M.Sc.)–Specialisering mot mänsklig prestation.tommy@umara.se   Simon Gustavsson, Fil.kand Biomedicin (B.Sc.)–Specialisering mot områdena kost och träning. simon@umara.se

27 Loka 202056min

Vi fortsätter på förra veckans ämne, Perseus Karlström som var en av deltagarna i Supernovastudierna gästar oss och berättar hur det är att vara deltagare i en stor nutritions- & träningsstudie. Vi snackar kostschema, prispengar, träningsupplägg och hur hårt man egentligen kan vägga?   Tidsschema: 04:59 Välkommen Perseus Karlström, elitgångare & testdeltagare 05:30 Vem är du? 12:40 Vilka distanser burkar du tävla på?  14:40 Hur blev du inblandad i Louise Burkes Supernova studien? 21:01 Hur är det att vara deltagare i en stor nutritionsstudie? 65:00 Kommer du vara med i fler studier?  Mer poddar och artiklar hittar du på Prestera Mera   Värdar  Tommy Ivarsson, Fil.mag Biomedicin (M.Sc.)–Specialisering mot mänsklig prestation.tommy@umara.se   Simon Gustavsson, Fil.kand Biomedicin (B.Sc.)–Specialisering mot områdena kost och träning. simon@umara.se

20 Loka 20201h 23min

I veckans avsnitt går vi in på djupet i Supernova studierna av Louise Burke. Denna grupp studier är bland de mest lästa och välgjorda studierna som släppts senaste åren. Burke har undersökt lågkolhydratkost vs högkolhydratkost och vad som är bäst för prestation inom uthållighetsidrott.    Resultatet: fettoxidationen ökar men prestationen blir sämre med lågkolhydratkost.    Vi rekommenderar er alla att läsa dessa studier då de är väldigt välgjorda.    Studie 1: Crisis of confidence averted: Impairment of exercise economy and performance in elite race walkers by ketogenic low carbohydrate, high fat (LCHF) diet is reproducible   Studie 2: Adaptation to a low carbohydrate high fat diet is rapid but impairs endurance exercise metabolism and performance despite enhanced glycogen availability Tidsschema: 09:25 Supernova studierna vad handlar de om?  15:46 Studie nr 1 upplägg 26:00 Resultat & diskussion 43:40 Studie nr 2 upplägg  55:00 Resultat & diskussion Mer poddar och artiklar hittar du på Prestera Mera   Värdar  Tommy Ivarsson, Fil.mag Biomedicin (M.Sc.)–Specialisering mot mänsklig prestation.tommy@umara.se   Simon Gustavsson, Fil.kand Biomedicin (B.Sc.)–Specialisering mot områdena kost och träning. simon@umara.se

13 Loka 20201h 11min

Det blir lyssnarfrågor för hela slanten denna veckan! Bla diskuterar vi fasta, proteinintag, magnesium, träna efter sjukdom och löpning baklänges.   Tidsschema: 08:47 Fasta och glykogeninlagring 17:40 Tränar främst löpning, bör jag ligga lika högt i proteinintag som en styrkeidrottare?  25:55 Elitidrottare som ung i boxning ger det bra förutsättningar för att kunna nå långt inom ex löpning?  33:20 Magnesiumtillskott är det något man bör ta?  39:10 När kan man dra igång igen efter sjukdom samt hur mycket tappar man? 47:42 Springa baklänges finns det några bra studier kring detta?  Mer poddar och artiklar hittar du på Prestera Mera   Värdar  Tommy Ivarsson, Fil.mag Biomedicin (M.Sc.)–Specialisering mot mänsklig prestation.tommy@umara.se   Simon Gustavsson, Fil.kand Biomedicin (B.Sc.)–Specialisering mot områdena kost och träning. simon@umara.se

6 Loka 202055min

I veckans avsnitt gästas vi av Jonatan Fridolfsson. Han är en av Sveriges bästa löpare på medel och långdistans men har också bra koll på tröskelträning så vi djupdyker i detta. Blir också snacka om finnkampen och grusåttan ;)    Tidsschema: 01:20 Välkommen Jonatan, vem är du?  01:45 Vad hände på Finnkampen? 04:25 Hur kom du in på löpning?  09:05 Hur har träningen utvecklats genom åren?  14:25 Personbästa 18:05 Akademisk karriär 36:10 Jonatans jobb med laktattester 36:40 Tröskelträning & laktat 73:45 Grusåttan   Stort lycka till med träningen och forskningen Jonatan!   Mer poddar och artiklar hittar du på Prestera Mera   Värdar  Tommy Ivarsson, Fil.mag Biomedicin (M.Sc.)–Specialisering mot mänsklig prestation.tommy@umara.se   Simon Gustavsson, Fil.kand Biomedicin (B.Sc.)–Specialisering mot områdena kost och träning. simon@umara.se

29 Syys 20201h 18min

Ett lite nördigt avsnitt om energirika livsmedel. Vi snackar mandelmassa, cykelfika och nötkräm ;) Finns det det plats för dessa livsmedel vid fysisk aktivitet?    Tidsschema: 01:45 Kroppens behov av energi under olika durationer, från 1-24 timmar +.  17:10 Energirika livsmedel 41:18 Energirika drycker 43:02 Bubblare ;)    Lyssnarfrågor: 49:30 Pulsen är högre på morgonen jämfört med kvällen vid liknande ansträngning, vad kan det bero på?  53:45 Löparfråga: Duktig cyklist som vill börja löpa mer, hur undviker man att dra på sig skador? Samt löpa med barnvagn.    Mer poddar och artiklar hittar du på Prestera Mera   Värdar  Tommy Ivarsson, Fil.mag Biomedicin (M.Sc.)–Specialisering mot mänsklig prestation.tommy@umara.se   Simon Gustavsson, Fil.kand Biomedicin (B.Sc.)–Specialisering mot områdena kost och träning. simon@umara.se

22 Syys 20201h 3min

This week the episode is in english. That is because we have the world's best Ultra-endurance cyclist Christoph Strasser with us. We talk about training, tactics, not sleeping, bikes and RAAM! This episode is not one to miss!!    Link to Strassers book: https://www.amazon.com/Strassers-Road-Christoph-Strasser/dp/1642340057   Tidsschema: 01:50 Welcome Chrisoph Strasser 02:30 How did you start with ultra-endurance?  05:20 Do you do both supported and unsupported races?  08:20 What would be your best advice if you want to do a 24h event?  09:25 How has your training evolved during the years?  12:44 How many hours do you train? 14:40 Strengthtraining?   17:20 Let's talk about Race across america 42:45 What performance are you most proud about?  52:40 Bikes and material  54:50 Injuries and pain 58:02 New book   Mer poddar och artiklar hittar du på Prestera Mera   Värdar  Tommy Ivarsson, Fil.mag Biomedicin (M.Sc.)–Specialisering mot mänsklig prestation.tommy@umara.se   Simon Gustavsson, Fil.kand Biomedicin (B.Sc.)–Specialisering mot områdena kost och träning. simon@umara.se

15 Syys 20201h 5min