138: Skilsmässa, kokosboll och karate
En trea whisky22 Marras 2022

138: Skilsmässa, kokosboll och karate

DAVID VÄCKER DOTTER! Vi riktigt gottar oss i en riktigt härlig fråga om fatfyllningsstyrka! Veckans ord är inte kokosboll utan KOKBOLL och veckans karatewhiskydestilleri är Hakushu. Och Mathias är nyrepad men inte snygg.

Vad var det i glaset?
Jeroen körde på Blind seal straight rye whiskey:
https://www.systembolaget.se/produkt/sprit/blind-seal-5583102/
https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/215887/blind-seal-straight-rye-whiskey
Mathias hade denna Booker’s som vi tackar den givmilda Tomas Andersson för:
https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/216477/bookers-07-1-month-7-days
WhiskyJason testar den i denna video:
https://www.youtube.com/watch?v=_gmLteL6Ayk
David körde på Ledaig 19 YO oloroso cask finish som det tydligen bara finns 2400 flarror av:
https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/119684/ledaig-19-year-old

Det här med fatfyllningsstyrka…
Se, bland många möjliga texter att läsa, dessa (när Alexey Nearonov på whiskytalk.ru äntligen skriver grejer på engelska är det förresten PÅBJUDEN läsning, så vi börjar med den länken):
http://whiskytalk.ru/nearonov_english/whisky-mysteries-of-the-casks-filling-strength/
https://whiskymag.com/story/proof-of-entry
http://whiskyscience.blogspot.com/2013/01/alcohol-strength.html
http://www.whisky-news.com/En/reports/Entry_proof.html
https://theglenallachie.com/guest-blog-cask-filling-strength-do-variations-matter/

En spirit receiver warehouse vat, SRWV, kan ni se en bild på här förresten:
https://whiskyexperts.net/whisky-cycle-eine-radreise-durch-schottland-von-uli-franz-folge-15/

Lite om fatstorlekar:
https://blog.thewhiskyexchange.com/2019/08/understanding-cask-sizes/

Veckans ord: kokboll
https://www.entreawhisky.se/108
http://whiskyscience.blogspot.com/2015/09/scottish-pot-still-variations.html
De rejält feta kokbollarna på Pulteney distillerys pannor kan man titta på till exempel här:
https://scotchwhisky.com/magazine/interviews/five-minutes-with/16366/malcolm-waring-old-pulteney/

Veckans destilleri: Hakushu
Hemsida:
https://whisky.suntory.com/en/global/distilleries/hakushu
Destilleriet grundades 1973.
De galna pannorna som ser så olika ut:
https://www.thespiritsbusiness.com/2016/11/hakushu-distillery-in-pictures/?edition=asia

Här når du oss:

En trea whisky på Facebook
Maila till oss på hej@entreawhisky.se
Davids blogg tjederswhisky.se
Följ oss på Instagram: https://www.instagram.com/entreawhisky
Bli medlem! https://entreawhisky.memberful.com/checkout?plan=74960

Jaksot(272)

231: Från ax till fylla del 2: Mältning

231: Från ax till fylla del 2: Mältning

THAT’S THE CHIT! Våra hjältar kastar sig över mältningens ädla konst och HÄR finns mycket att hämta. Nördigt och härligt med avstamp i Davids egen bloggpost. Men ibland håller han inte med sig … Vad ...

11 Helmi 202541min

230: Från ax till fylla del 1: korn och vatten

230: Från ax till fylla del 1: korn och vatten

DAVID DANSAR PÅ HAL IS. Vår trio går nu, efter 230 avsnitt, tillbaka till grunden: så gör man whisky. Vi börjar med kornet och vattnet i vår otroligt nördiga väg från ax till fylla. Via en promenad ne...

4 Helmi 202533min

229: Att vaska en 39-årig Macallan

229: Att vaska en 39-årig Macallan

DEN FÖRLORADE FRANSOSEN. Mathias är tillbaka från Paris och är sisådär 100 000 steg rikare. Jeroen har uteliggar-moddat sitt strykbräde med en flyttkartong, David dubbeldrammar och Mathias drar upp en...

28 Tammi 202537min

228: Vem fan är Bengt Ballantine?

228: Vem fan är Bengt Ballantine?

TA DEN ARGA PASTAN, MATHIAS. Mathias har flytt till Paris men David och Jeroen håller fortet. David tröst-dubbeldrammar för att alla – utom han – är på Cinderella whisky fair och dessutom för att han...

21 Tammi 202532min

227: Glutta på Glenfiddich

227: Glutta på Glenfiddich

VAD TUSAN ÄR EN WHISKEY GLUT? Jeroen har beordrad ledighet och podden letar aktivt efter tecken på en ny Whisky Loch. Susannah Skiver Barton har skrivit en artikel om hur marknaden mår. Exportsiffrorn...

14 Tammi 202536min

226: Ansjovischoklad från undre lagret

226: Ansjovischoklad från undre lagret

GULD TILL PODDEN! Vi tackar, bockar och bugar för Jocke Strö..Storms utnämning av ETW till 2024 års podd. Efter det berättar vi historien om mytomspunna Malt Mill – ett Laphroaig i miniatyr hos Lagavu...

31 Joulu 202432min

225: Du kan va rökig skärningspunkt

225: Du kan va rökig skärningspunkt

SKRÄCKINJAGANDE NÖRDNIVÅ. Hur skiljer sig torvighet och rökighet? David whippar fram både forskning och ett halvdussin artiklar: här ska ni få nördighet till jul så det räcker till trettonhelgen. Tidn...

24 Joulu 202437min

224: Schrödingers rökighet

224: Schrödingers rökighet

SKRYT OM SKÄRNINGSPUNKTER. Går det att öppna nördigare? Svårt att tro! Vi snackar om Caol Ila visst är värt att besöka och inser att vi kommer att behöva besöka Yttre Hebriderna igen. Det finns nämlig...

20 Joulu 202441min

Suosittua kategoriassa Vapaa-aika

nikotellen
antin-matka
sita
the-harlin-show
ihan-oikeesti
rss-nikotellen
unicast
eturivi
tahtitehdas
rss-naapurissa
mutsiputki
mysteeripodcast
kaikkea-hyvaa
rss-viihde-media
oral-sex
everypodi
himocast
terkuin-jenna
junnut-pelissa
moottoripodi-2