Jordkommissionen

Jordkommissionen

Sveriges bästa matskribenter om odling. Vad kan man odla, hur gör man då och vad ska man laga av det man odlat? Matskribenterna Lotta Lundgren och Tove Nilsson möts i ett samtal över en råvara i taget och pratar ut om sina egna erfarenheter, succéer och misslyckanden, från sådd till skörd. Kunnigt och pedagogiskt berättar de hur du förvarar, konserverar och förädlar din egenodlade mat, och delar med sig av sina bästa idéer och recept. En odlingspodd för nybörjare, entusiaster och alla andra som vill äta och laga godare mat. Poddens recept hittar du på jordkomissionen.se. Där finns även Odlingsskolan med sammanfattande artiklar i några av de ämnen som Lotta och Tove pratat om.Vill du också säga något? Ställa en fråga, be om ett förtydligande, önska ett ämne eller bara berätta något som de borde känna till? Skriv till Lotta och Tove på jordkommissionen.se

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Tämä podcast on lisätty Podme-palveluun avoimen RSS-syötteen kautta eikä se ole Podmen omaa tuotantoa. Siksi podcastin jaksot saattavat sisältää mainontaa.

Jaksot(188)

82. Slanggurka

82. Slanggurka

Vi odlar gurka utan växthus och SOM vi gör det! Dessutom: nulägesrapport, gurkgardiner, spinnkvalster, sommarpratning, vissnesjukan, avundsjuka som drivkraft, en sexig japan, en krämigt folklig gottis...

17 Huhti 20241h 26min

81. Potager

81. Potager

Ett precis lagom långt avsnitt i vilket vi tafsar lite försiktigt och smeksamt på ämnet potager, den dekorativa köksträdgården, innan vi försvinner in i de bästa blommorna för samodling med grönsaker ...

10 Huhti 20241h 34min

80. Buskbönor

80. Buskbönor

Nej, nej, det är ABSOLUT INTE dags att så några bönor, däremot är det hög tid att smida sig en MÄKTIG PLAN för säsongens kommande bönestunder. Vi korar Årets Man, städar upp bland alla busk-, stör-,...

3 Huhti 20241h 40min

79. Melon

79. Melon

ALLA kan odla melon, däremot kan inte alla odla ALLA SORTERS meloner hur som helst och ÖVERALLT. Vi pratar klimat, kalium, kisel, känsliga fötter och när det är dags att sätta stopp för rankornas fram...

27 Maalis 20241h 27min

78. Svamp

78. Svamp

Varsågod: 15 universitetspoäng grundläggande mykologi för alla som vill odla svamp och det vill ju exakt ALLA. I detta första svampavsnitt ”känner vi på svamp” och lär oss odla diverse sexiga svampar ...

20 Maalis 20241h 58min

77. Spetskål

77. Spetskål

Ännu ett allt annat än SANSAT samtal om spetskål, odling och matlagning. Dessutom: kallsådd für alle, mannen som tämjde sitt kolstål, kökkenmöddingens hemligheter och SM i kålmatlagning. Mycket nöje! ...

13 Maalis 20241h 29min

76. Agretti

76. Agretti

Hur hanterar man ett frö med klen livslust och agorafobi? Ja, det har odlare stött och blött sedan Muranos glasblåsare gick i strumpbyxor, men i det här avsnittet har Jordkommissionens aspirerande vet...

6 Maalis 20241h 7min

75. Spenat-ish

75. Spenat-ish

Ett helt avsnitt tillägnat Stellan Skarsgård och alla de odlingsvärda bladgrönsaker som delar namn med Oleracea ”Spenat” spinacia men innerst inne är någonting helt annat. Mycket nöje! Hosted on Acast...

29 Helmi 202456min

Suosittua kategoriassa Yhteiskunta

olipa-kerran-otsikko
siita-on-vaikea-puhua
i-dont-like-mondays
hupiklubi
download
uutiscast
sita
poks
antin-palautepalvelu
seitseman
vallattomat
mamma-mia
kaksi-aitia
rss-murhan-anatomia
yopuolen-tarinoita-2
kolme-kaannekohtaa
gogin-ja-janin-maailmanhistoria
aikalisa
rss-palmujen-varjoissa
mystista