Jordkommissionen

Jordkommissionen

Sveriges bästa matskribenter om odling. Vad kan man odla, hur gör man då och vad ska man laga av det man odlat? Matskribenterna Lotta Lundgren och Tove Nilsson möts i ett samtal över en råvara i taget och pratar ut om sina egna erfarenheter, succéer och misslyckanden, från sådd till skörd. Kunnigt och pedagogiskt berättar de hur du förvarar, konserverar och förädlar din egenodlade mat, och delar med sig av sina bästa idéer och recept. En odlingspodd för nybörjare, entusiaster och alla andra som vill äta och laga godare mat. Poddens recept hittar du på jordkomissionen.se. Där finns även Odlingsskolan med sammanfattande artiklar i några av de ämnen som Lotta och Tove pratat om.Vill du också säga något? Ställa en fråga, be om ett förtydligande, önska ett ämne eller bara berätta något som de borde känna till? Skriv till Lotta och Tove på jordkommissionen.se

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Tämä podcast on lisätty Podme-palveluun avoimen RSS-syötteen kautta eikä se ole Podmen omaa tuotantoa. Siksi podcastin jaksot saattavat sisältää mainontaa.

Jaksot(182)

60. Frö

60. Frö

Ett starkt upphetsande avsnitt om frön, fröodlare, fröfirmor, frökvalitet, kulturarv, porrberoende, välfärdsmiljonärer, ”det rätta brinnet” och varför man aldrig kan få nog av en påse med rasslande in...

15 Marras 20231h 12min

59. Varmbänk

59. Varmbänk

Vi pratar loss om vinterns hetaste accessoar: den otroliga varmbänken som gör det möjligt att odla utomhus i snö och minusgrader. Höbalar, hästskitar, silverskatter, kissteater, frigolit och ogenerad ...

8 Marras 20231h 3min

58. Häxväxter

58. Häxväxter

Ett avsnitt inspelat i sällskap med en ovanligt mesig poltergeist om incelgrönsaker, doftmagi, kärleksdrycker, väderspänningsfördelare, anti-svettkryddor, hat som gödningsmedel, Malena Ivarsson, Mandr...

1 Marras 20231h 32min

57. Lövkompost

57. Lövkompost

Allt du någonsin velat veta om lövkompost, ”Finland”, nedbrytande svampar, barnuppfostran på 1970-talet, sälghyddor och lite till. Mycket nöje! Veckans fågelfä: BlåmesProducent: Jakob Almgren Hosted o...

25 Loka 20231h 6min

56. Äpple

56. Äpple

Ett på tok för kort avsnitt om frukternas frukt och alla dess grundstammar, sorter, pollineringsönskemål; samt beskärning, plantering, cider, must, mos, paj och några grejer till för den som håller uu...

18 Loka 20232h 6min

55. Jordförbättring

55. Jordförbättring

Ett jättelångt samtal om daggmask, qvinnor, Bella Linde, no-dig, pro-dig, täckning, komposter samt alla övriga former av mullimull och gullegull man ägnar sig åt om hösten.Mycket nöje! Veckans klingel...

11 Loka 20231h 12min

54. Vitlök revisited

54. Vitlök revisited

Jordkommissionen borrar i ämnet vitlök via lökväxternas överlägsna survivalskills, ynkliga rotsystem, vitlöksbröd och på vilket sätt fenomenet mykorrhiza omkullkastar allt vi trodde vi visste om odlin...

4 Loka 20231h 26min

53. Årets tomatprovning

53. Årets tomatprovning

The ladies möts över årets tomatskörd och provar sig igenom sexton utvalda sorter: Enahanda, tjatigt och fullständigt obegripligt för utomstående; fascinerande, värdefullt och oavbrutet intressant för...

27 Syys 20231h 8min

Suosittua kategoriassa Yhteiskunta

olipa-kerran-otsikko
seitseman
i-dont-like-mondays
siita-on-vaikea-puhua
hupiklubi
sita
antin-palautepalvelu
poks
ihme-ja-kumma
kaksi-aitia
uutiscast
mamma-mia
kolme-kaannekohtaa
gogin-ja-janin-maailmanhistoria
yopuolen-tarinoita-2
rss-palmujen-varjoissa
rss-haudattu
kummitusjuttuja
aikalisa
meidan-pitais-puhua