Jordkommissionen

Jordkommissionen

Sveriges bästa matskribenter om odling. Vad kan man odla, hur gör man då och vad ska man laga av det man odlat? Matskribenterna Lotta Lundgren och Tove Nilsson möts i ett samtal över en råvara i taget och pratar ut om sina egna erfarenheter, succéer och misslyckanden, från sådd till skörd. Kunnigt och pedagogiskt berättar de hur du förvarar, konserverar och förädlar din egenodlade mat, och delar med sig av sina bästa idéer och recept. En odlingspodd för nybörjare, entusiaster och alla andra som vill äta och laga godare mat. Poddens recept hittar du på jordkomissionen.se. Där finns även Odlingsskolan med sammanfattande artiklar i några av de ämnen som Lotta och Tove pratat om.Vill du också säga något? Ställa en fråga, be om ett förtydligande, önska ett ämne eller bara berätta något som de borde känna till? Skriv till Lotta och Tove på jordkommissionen.se

Jaksot(146)

96. Kära jordkommissionen del 4

96. Kära jordkommissionen del 4

24 Heinä 202457min

95. Toves sommaravsnitt!

95. Toves sommaravsnitt!

Halva Jordkommissionen har gått på semester och den andra halvan har bjudit in kocken och odlaren Jacob Ker Lamb för att snacka matinspiration inför skörden av allt som odlats.

17 Heinä 20241h 30min

94. Kära jordkommissionen del 3

94. Kära jordkommissionen del 3

Tredje delen i vår sommarspecial som bygger på aktuella frågor från er lyssnare – tack för att ni finns, odlar, lyssnar och pratar med oss!

10 Heinä 202458min

93. Är det så mycket begärt?

93. Är det så mycket begärt?

Halva Jordkommissionen har gått på semester och den andra halvan läser sin novell Är det så mycket begärt? (Novellix, 2023) exklusivt för Jordkommissionens lyssnare. Mycket nöje!

3 Heinä 202456min

92. Kära jordkommissionen del 2

92. Kära jordkommissionen del 2

Andra delen i vår sommarserie som bygger på aktuella frågor från er lyssnare – tack för att ni finns, odlar, lyssnar och pratar med oss!

26 Kesä 202442min

91. Dill

91. Dill

INGET ska få stoppa Jordkommissionens lyssnare från att odla dill, i synnerhet inte internets tråkiga inställning till den örtliknande grönsak som mer än någon annan representerat smaken av svensk sommar ända sedan Gustav Vasa gick i kalasbyxor. Först blir det gnäll, sen blir det problem, sen löser sig allt och slutligen blir det massor av dill och GOD MAT. Mycket nöje!

19 Kesä 20241h 3min

90. Kära jordkommissionen del 1

90. Kära jordkommissionen del 1

Första delen i vår sommarserie som baseras på aktuella frågor från er lyssnare – tack för att ni finns, odlar, lyssnar och pratar med oss! Har du en fråga om odling eller matlagning? Skriv till Jordkommissionens frågelåda på jordkommissionen.se eller dra ett DM till vårt instagramkonto @jordkommissionen senast den 18 juni. Hejhej!

12 Kesä 202453min

89. Smörkål

89. Smörkål

VARFÖR odlar inte alla smörkål över hela tomten när alla som vet något om kål, odling och grönsakskonst tycks vara överens om att en godare kål finnes ej på denna jord? Jordkommissionen går till botten med myten, mysteriet och mumsarfavoriten smörkål – och du kan aldrig gissa vad som hände sen! Dessutom: Odlings-Illuminati, vatten i knäna och kloka ord om det brynta smörets fröjder och begränsningar. Mycket nöje!

5 Kesä 20241h

Suosittua kategoriassa Yhteiskunta

olipa-kerran-otsikko
siita-on-vaikea-puhua
sita
kaksi-aitia
aikalisa
rss-ootsa-kuullut-tasta
i-dont-like-mondays
poks
antin-palautepalvelu
kolme-kaannekohtaa
ootsa-kuullut-tasta-2
yopuolen-tarinoita-2
mamma-mia
rss-murhan-anatomia
terapeuttiville-qa
meidan-pitais-puhua
free-opa
kummitusjuttuja
gogin-ja-janin-maailmanhistoria
rss-palmujen-varjoissa