Ett gott exempel

I denna podcast får ni stifta bekantskap med spännande ämnen och aktörer inom restaurang- och hållbarhetsbranschen. Alla med en sak gemensamt – Vi vill på ett eller annat vis inspirera till en hållbar restaurangbransch!

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Tämä podcast on lisätty Podme-palveluun avoimen RSS-syötteen kautta eikä se ole Podmen omaa tuotantoa. Siksi podcastin jaksot saattavat sisältää mainontaa.

Jaksot(43)

Sanna Norén - Nordic Choice Hotels

Veckans goda exempel är Sanna Norén som jobbar på Nordic Choice Hotels som Sustainability manager. I dagens avsnitt pratar vi, inte oväntat, om hållbarhet. Men kanske framförallt om hur man driver hål...

6 Touko 202033min

Corina Akner - Värt

Säsongens andra goda exempel är Corina Akner från designstudion Värt i Göteborg. I dagens avsnitt pratar vi bland annat om provokativ fika, normkreativitet och begreppet "beyond food waste". God lyssn...

29 Huhti 202038min

Sandra Samuelsson - Göteborgs Universitet

I detta avsnitt gästas vi av Sandra Samuelsson från Göteborgs Universitet. Hon är forskare och doktor i företagsekonomi med fokus på hållbarhetsfrågor. Idag kommer vi bland annat prata om mjölkförpack...

21 Huhti 202035min