122. Italian cucina povera
Bella Table23 Jan 2023

122. Italian cucina povera

Luvassa syväsukellus italialaisen keittiön syntysijoille ja sen inspiroivaan cucina poveraan. Jaksossa uppoudutaan nonna-mielentilaan ja ammennetaan siitä inspistä nyt niin ajankohtaiseen tarkan markan kokkailuun. Keskustellaan cucina poveran rakennuspalikoista ja siitä miten vaatimattomista raaka-aineista taiotaan upeita aterioita myös suomalaisissa kotikeittiöissä. Tunnin aikana kerrataan nonnien perusoppeja, torjutaan ruokahävikkiä ja tietty fiilistellään Italiaa ja sen ruokakaupunkeja ja klassikkoannoksia. Jakso on toteutettu kaupallisessa yhteistyössä uuden vuosikumppanimme Muttin kanssa. Jaetaan sen kunniaksi myös rutkasti säilyketomaattirakkautta ja kerrotaan vinkkejä kauppojen säilykeosastolla suunnistamiseen.

Episoder(264)

48. Kesäjuhlat!

48. Kesäjuhlat!

Podijaksossa kerrotaan miten järjestetään ihanat kesäjuhlat. Annetaan vinkit juhlanjärjestäjälle, kerrotaan miten rakennetaan toimiva juhlamenu ja miten misataan kuin kokki. Kia kertoo kahden kauppar...

24 Mai 20211h 4min

47. Terveellinen syöminen

47. Terveellinen syöminen

Mitä terveellinen syöminen on meille? Miten päästään eroon negatiivisista tunteista ruokaa kohtaan? Mitkä on isoimmat kompastuskivet ruuan kanssa? Maanantain aamupulahdus ja ihana kuulijapalaute sai m...

17 Mai 20211h 9min

46. Herkullisempi arki

46. Herkullisempi arki

Tänään jutellaan herkullisemmasta arjesta ja sen rakennuspalikoista. Mitä kaapeissa kannattaa pitää jotta arkiruoka nousee uudelle tasolle ja kokkailuaika lyhenee. Mihin einekseen Petra tarttuu kiiree...

10 Mai 202139min

45. Äitienpäivä & kevään juhlat

45. Äitienpäivä & kevään juhlat

Jaksossa jatketaan kevätjuhlia ja puhutaan meidän äitien bravuurisafkoista. Fiilistellään viime viikonloppua ja meidän molempien grilliherkkuja. Kia kertoo Waystä inspiroituneista frittiherkuista ja h...

3 Mai 20211h

44. Unelmien ravintola

44. Unelmien ravintola

Jakson yllärivieras meidän ihana toinen bello, Teppo aloittaa arvostelemalla meidän vappuruoat. (jaiks) Jaksossa syvennytään keskustelemaan meidän unelmien ravintolasta. Millainen tunnelma siellä on j...

26 Apr 202151min

43. Kaikki vapusta!

43. Kaikki vapusta!

Kaikki vapusta alle tuntiin! Kia suuntasi takki auki ja reppu selässä lähi-ässään, valitsi koriin kaikkea joka näyttää hyvältä ja taikoi niistä mielettömän (kasvis) vappumenun. Jutellaan meidän vappup...

21 Apr 202154min

42. Bellat is back! Uusi kausi alkaa.

42. Bellat is back! Uusi kausi alkaa.

Bellat is back! Kauden avausjaksossa on tarjolla vähän ruokaa ja paljon kaikkea muuta kun käydään läpi kuulumiset 6 viikon ajalta. Toinen Bella on synnyttänyt lapsen - toinen hurjan määrän ruokaa. Alo...

19 Apr 202158min

41. Season finale - kevättä rinnassa.

41. Season finale - kevättä rinnassa.

Belloilla on kevättä rinnassa! Puhutaan kevätsesongista, bageleista, brunsseista ja uuden oppimisesta. Petran lähenevästä synnytyksestä, jännittävästä äitiydestä ja sairaalakassin (eli kylmälaukun) si...

1 Mar 202147min

Populært innen Underholdning

papaya
enkel-servering
harm-og-hegseth
tore-og-haralds-podkast
folk-flest-med-linn-og-nils
storefri-med-mikkel-og-herman
tusvik-tnne
topp-3-med-wold-og-fladseth
konspirasjonspodden
ma-pa-behandling-med-morten-ramm
kjendiscrush-med-sofie-karlstad
nare-venner
hovla
big-5-med-nils-og-harald-2
vitnemal
gi-meg-alle-detaljene
rss-gammal-maiden
feedback-med-egon-holstad
christine-dancke
singel