246. "Jag anställer inte folk med otur"

Rekryteringsprocesser kan vara knepiga, både för arbetsgivare och arbetstagare. Vi bad er skicka in era bästa historier på temat rekrytering – och jösses vad ni levererade! Tillsammans med veckans gäst, standup-komikern och professionella mimaren Lasse Nielsen, går vi igenom högar av felrekryteringar. Allt från personer som blivit utslängda från krogen och som veckan efter visar sig vara chefen på stället du söker jobb på, till skjortknappar som brister mitt under arbetsintervjun och chefer med minst sagt udda “sållningsprocesser” när det vankas nyanställning.

Vi hinner även med både en omgång av Rent Objektivt och Biktbåset.

Tack alla ni som skickat in veckans historier: Ludde, Sofia Nordlund, Gabriel (extra på Patreon), Cecilia Elisabeth Eriksson, Sara Mowbowbray Jönsson, Anna Larsdotter Lidén, Denise Magnusson, Annie Lundberg (extra på Patreon), Erika Lindblom och Linus O’Reilly.

Och extra mycket tack till er som skickat bidrag via våra Swish: Martina Jansson x8, David Burman x6, Malin Gille x3, Sören Asp x3, Johanna Nyholm x2, Jon Andri Zogg x2 Magnus Häggström, Eden Ljunghager, Markus Erlandsson, Marcus Lind, Martin Schori, Katja Lomarker, Sebastian Löfwrnhamn, Elin Bergman, Oscar Petersson, Katrin Andersson, Elina Fröjd, Magnus Granmyre, Dennis Jansson, Alexandra Grins, Astrid Ericson, Jim Jonsson, Simon Roshagen, Johanna Nyholm, Edward Eriksson, Emelie Forsblom, Nerima Ouma, Oscar Pettersson, Magnus Foss, Philip Tisting, Cilla Jarminde, Axel Skog, Malin Ervik, Kim Johansson, Jon Larsson, Anne Tysnes, Jonna Broberg, Pelle Eriksson, Helen Andersson och Erik Ekstrand! Hjältar är ni!

Glöm inte att trycka på följknappen i din podspelare och gå gärna in och diskutera veckans avsnitt på våra sociala medier och om du lyssnar via Spotify kan även delta i våra olika omröstningar. Fred, kärlek och Fernet.

Medverkande: Jesper Borgenstrand, Henrik Olsen, Lasse Nilsen, Patrik Tapper

Stöd oss på Patreon: https://www.patreon.com/Hantparestaurang

Swish: 1234 8689 64 - Hänt På AB

Följ oss: FB: Hänt På Restaurang / Insta: Restaurangliv / TikTok: Hänt På Restaurang / Threads: Restaurangliv

Maila in din egen historia till: jesper@hantparestaurang.se

Sponsor / Annonsering: agnes@hantparestaurang.se

Musik:

Henrik Olsen - HPR Theme

Ronan Keating - Life Is A Rollercoaster

Foto:

Leo Josefsson / Light Box

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Denne episoden er hentet fra en åpen RSS-feed og er ikke publisert av Podme. Den kan derfor inneholde annonser.

Episoder(285)

280. Sjuk? Det låter som ett du-problem

Den här veckan står pinsamheter och dåliga chefer på menyn – och det är långt ifrån alltid rätt person som borde skämmas.Vi betar av inskickade historier om chefer som tycker att sjukdom är en inställ...

6 Sep 59min

279. Mårten Andersson – Från Dr Alban till Jocke Lundells ”bruna” brallor

Veckans gäst är komikern Mårten Andersson, aktuell med nya showen Mårten Cvetkovic 2!Mårten berättar om ett liv på turné genom land och rike, märkliga möten längs vägen och några minst sagt minnesvärd...

31 Aug 1h 14min

278. En permobil, en bebis och en påse köttbullar

Den här veckan får vi besök av Fernet Brancas Brand Ambassador Victor Johnson, som berättar om Barback Games– tävlingen som går av stapeln under hösten och där några av landets snabbaste, starkaste oc...

23 Aug 1h 1min

277. Portad – kom tillbaka i peruk och lösbröst

Den här veckan struntar vi i temat och dukar istället upp en rejäl pyttipanna av restauranghistorier – eller ett blandband, om man föredrar det. Ett avsnitt där precis vad som helst kan hända, och den...

17 Aug 1h 2min

276. Jaha, det är du som är likets fru?

Den här veckan pratar vi om cringe – ett av Agnes absoluta favorituttryck och, visar det sig, ett ämne restaurangbranschen har närmast obegränsat med material till.Vi får höra om kocken som efter en b...

10 Aug 1h 12min

275. Schnitz n Tits

Den här veckan möter vi en nyutexaminerad och svårt bakfull kock som skickas direkt in i tio timmars lökhackande – på ett hotell där kökschefen klarar sextontimmarspass med hjälp av minst sagt tveksam...

2 Aug 1h 10min

274. Gotland: ön utan tunnelbana

Det har blivit dags för en riktig Gotlandsspecial!Den här veckan beger vi oss till ön där kylrumsdörrar faller över personalen, gäster startar egna Primuskök på uteserveringen och förvirrade festfirar...

26 Jul 1h 5min

273. Simon Svenssons våldsamma lärdomar

Den här veckan får vi följa Simon Svenssons liv i restaurangbranschen – från det allra första arbetspasset som tioåring på en thairestaurang till kaoset bakom baren på The Tivoli och en festivaldag so...

20 Jul 59min