#138 Märta Jansdotter-Aguirre, VD För Gröna Gårdar, Vad får vi för matpengarna egentligen?

#138 Märta Jansdotter-Aguirre, VD För Gröna Gårdar, Vad får vi för matpengarna egentligen?

Matpriserna har höjts med i snitt 20% och det blir stora hål på bankkontot varje gång vi passerar kassan i livsbutiken. Men har vi nånsin frågat oss: Vad får vi för pengarna?


Är maten verkligen så dyr? Eller borde den kanske vara ännu dyrare?


Varför förutsätter vi att just maten skall vara billig? För vi ifrågasätter nästan aldrig kostnaden för våra streamingabonnemang eller vad det egentligen kostar att äga bilen vi har på parkeringen.


Så hur smarta val gör vi egentligen i butiken?


Att köpa gurka för nästan hundra kronor kilot är ett väldigt dyrt sätt att köpa vatten. Läsk är både onyttigt och helt fritt från näring, men kostar lika mycket som mjölken som är full av näringsämnen. Vi tycker att kött är dyrt men klagar sällan på godispriset.


Hur blir vi lurade av livsmedelsproducenterna att köpa fejkmat? Är det viktigaste att det går fort att laga middagen? Och vad får vi egentligen i ett kilo vegansk bratwurst som kostar betydligt mer än motsvarande mängd svensk fläskfilé?


Och inte minst, varför slänger var och en av oss närmare 20 kg fullt användbar mat?


Som VD för Gröna Gårdar är Märta Jansdotter-Aguirre givetvis part i målet i den här diskussionen. Men oavsett vad du har för preferenser och filosofier när det gäller mat så kan det vara bra att stanna upp och fråga sig:


Va fan får vi för matpengarna?


Moderator: Gunnar Oesterreich

Musik: Mattias Klasson/Daniel Olsen

Distribution: Acast

Samarbetspartners: Life Genomics, Nordic Light Hotel, Funmed, Gröna Gårdar


Hitta allt om podden:

Websida: https://spannandemoten.se/

Instagram: @spannandemoten

Facebook: https://www.facebook.com/spannandemoten

Linkedin: https://www.linkedin.com/in/gunnar-oesterreich/

Kontakt: gunnar@oesterreich.se eller via sociala medier

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Episoder(308)

#263 Kenny Bräck, racerförare

#263 Kenny Bräck, racerförare

Hur blir man en av världens bästa racerförare om man är uppvuxen vid ett nedlagt glasbruk i Glava i inre Värmland?Kenny Bräcks svar är lika enkelt som jordnära: ”Ja, det är ju omöjligt, men va fan ska...

20 Aug 20251h 6min

#262 Marcus Olausson, läkare och TV-profil, "Läkarens vägar till bättre hälsa"

#262 Marcus Olausson, läkare och TV-profil, "Läkarens vägar till bättre hälsa"

Marcus Olausson är TV4-läkaren som blivit omåttligt populär för sitt enkla, tydliga och raka sätt att prata kring hälsa och sjukdomar. Nu har han kommit ut med boken ”Läkarens vägar till bättre hälsa”...

13 Aug 20251h 54min

#261 Ekin Björstedt, generalsekreterare Global Child Forum

#261 Ekin Björstedt, generalsekreterare Global Child Forum

Ekin Björstedts dröm som barn var att bli superhjälte. Hon började med att rädda hundar som stod bundna utanför mataffären. För där kunde dom ju inte stå.Sen drygt ett år tillbaka är Ekin Björstedt ch...

6 Aug 20251h 26min

#260 Carin Hjulström, journalist, författare och programledare

#260 Carin Hjulström, journalist, författare och programledare

Mamma är från Gotland och åt fårskalle och pappa var känd radikal skådespelare och regissör. Carin Hjulströms uppväxt i Örgryte, en av Göteborgs rikaste stadsdelar, blev milt sagt annorlunda.En blandn...

30 Jul 20251h 38min

#259 Martin Källstrand, "Travelmaniac", har besökt alla länder i världen

#259 Martin Källstrand, "Travelmaniac", har besökt alla länder i världen

Martin Källstrand fick resandet i modersmjölken. Föräldrarna såg en annons om att få jobba på en skola i Kongo i tre år. Så med två små barn lämnade de ett nyinköpt radhus för ett liv med apor som hus...

25 Jun 20251h 54min

#258 Richard Juhlin, med absolut näsa för champagne

#258 Richard Juhlin, med absolut näsa för champagne

Richard Juhlin är gympaläraren som blev överlägsen världsmästare i champagne. Sedan 1998 innehar han också världsrekordet i antalet provade champagner, idag över 16 000 stycken fördelat på 140 000 fla...

18 Jun 20251h 58min

#257 Marcus Nilsson, Mästarnas Mästare 2025, f d volleybollproffs

#257 Marcus Nilsson, Mästarnas Mästare 2025, f d volleybollproffs

Marcus Nilsson vann Champions League med ryska Novosibirsk och blev vald till turneringens mest värdefulla spelare. Dessutom vann han poängligan.Svenska Volleybollförbundet firade med tårta och skicka...

11 Jun 20251h 42min

#256 Lisa dos Santos, åklagare och brottsbekämpare

#256 Lisa dos Santos, åklagare och brottsbekämpare

En gång i tiden skrev Lisa dos Santos barnboken ”Vännerna i Kungaskogen bygger en koja”. Nu för tiden är hon en av Sveriges främsta åklagare när det gäller att bekämpa den organiserade brottsligheten....

4 Jun 20251h 24min

Populært innen Business og økonomi

stopp-verden
lydartikler-fra-aftenposten
dine-penger-pengeradet
e24-podden
rss-borsmorgen-okonominyhetene
rss-penger-polser-og-politikk
pengepodden-2
livet-pa-veien-med-jan-erik-larssen
finansredaksjonen
utbytte
pengesnakk
stormkast-med-valebrokk-stordalen
tid-er-penger-en-podcast-med-peter-warren
morgenkaffen-med-finansavisen
liberal-halvtime
rss-sunn-okonomi
lederpodden
rss-pa-konto
rss-investering-gjort-enkelt
rss-markedspuls-2