268: Fiskleveroljans balansgång

268: Fiskleveroljans balansgång

ÄR DU BALANSERAD, LILLE VÄN? De dubbla grossens avsnitt närmar sig, Mathias gör bottlekill på 5 cl-sample medan David spenderar en kvart på att få upp ett nytt sample från Hven. Vår trio spinner loss på lyssnarfrågan "Vad betyder egentligen balanserad, och ska brist på balans ge avdrag på poäng?". Dessutom: fiskleverolja, och att Stockholm har blivit kallt.

Men vad var det i glaset då?
Jeroen körde på en privatbuteljerad Eden Mill: https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/274975. Oloroson var 58,5 minsann: https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/274976. Mathias körde en 12 YO från High Coast, Special Release från 2025, denna: https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/286204. David hade Spirit of Hvens Cassiopeia, tydligen till det trevliga priset 595 kronor: https://www.systembolaget.se/produkt/sprit/spirit-of-hven-4206901/
Vad betyder egentligen balanserad, och ska brist på balans ge avdrag på poäng?
Tack Joakim Lundström för frågan!
Serge Valentin skriver alldeles för sällan resonerande texter men se hans ”Tasting: how to make your inherent subjectivity a little more consistent”, 5/11 2011, http://www.whiskyfun.com/archivejanuary11-1.html#0501112.
Läs också gärna Angus MacRaild: https://web.archive.org/web/20190818214745/https://thewhiskylounge.com/grading-whiskies-out-of-100-a-riposte/
…som svarade på denna text:
https://web.archive.org/web/20190818214411/https://thewhiskylounge.com/grading-whiskies-out-of-100-doesnt-work/
David satte inte alls 90 på Longrow 14 sherry cask matured vilket Jeroen påstod vid snabb koll på bloggposten – han skrev ”Den vanliga poängen blir 79 […] som häftig grej att prova sätter jag 90 […] Den är ashäftig att prova, men i alla fall i min gom snarare häftig, intressant och spännande än njutbar.” http://tjederswhisky.se/longrow-14-sherry/

Här når du oss:

En trea whisky på Facebook
Maila till oss på hej@entreawhisky.se
Davids blogg tjederswhisky.se
Följ oss på Instagram: https://www.instagram.com/entreawhisky
Bli medlem! https://entreawhisky.memberful.com/checkout?plan=74960

Episoder(272)

136: Med munnen mot bunghålet

136: Med munnen mot bunghålet

VAD ÄR SUPERNÖRDIG PORR? Vi tackar djupt för 100 000 nedladdningar av denna enkla podd, pratar Alembicpannor och hur man gör för att hålla koll på sin whiskysamling. Veckans destilleri ligger på Arran...

8 Nov 202241min

135: Silt och satron

135: Silt och satron

DET VAR ETT JÄDRANS SKRIKANDE! Vi snackar vidare om whiskypusslet och skriker om Malt Whisky Yearbook. För veckans destilleri drar vi söderut – långt! Möt Bakery Hill, norr om Melbourne. Veckans ord ä...

1 Nov 202238min

134: Sälj själen i Tyskland

134: Sälj själen i Tyskland

JAG REAR UT MIN SJÄL — ALLT SKA BORT. Vi pratar ”Whiskypusslet”, från första dram och framåt. David har varit i Tyskland och sålt … sin själ? Nej! Whisky! Destilleriet: London (nej, inte staden — dest...

25 Okt 202240min

133: Var är mina barrels, Heather?

133: Var är mina barrels, Heather?

TACK FÖR TÅLAMODET! Vi älskar att hata hybridpannor, men varför? Dr. David försöker förklara. Ordet för veckan är shook och destilleriet David (också) har fat på är Toulvaddie. Glad fredag, för tusan!...

21 Okt 202231min

132: Hur man svarvar en örn

132: Hur man svarvar en örn

FATTAR DU POÄNGEN? Hur poängsätter man egentligen whisky när allt under 70 poäng är vidrig smörja? Vi fortsätter via ett "köp Malt Whisky Yearbook" vidare till en ekstav i en flaska Fary Lochan, desti...

11 Okt 202244min

131: En dram på Glen Mordor

131: En dram på Glen Mordor

ÄR DET RÖKIGT PÅ GLEN MORDOR? Vår trio avslöjar tips från Stockholm Beer & Whisky festival 2022, kastar en snabb flukt på ordet quaffable för att landa i en mörk berättelse om det danska mörkerdestill...

4 Okt 202237min

130: Incontinentia Buttocks

130: Incontinentia Buttocks

SCHYSST STIL PÅ KÅKEN. Vi doppar näsorna grundligt i ordet husstil eller destillerikaraktär. Ullage har tydligen inte ett dyft med får eller ull att göra, men det kanske finns ett och annat bräkande k...

27 Sep 202237min

129: 11.6 millimeter på bungen

129: 11.6 millimeter på bungen

UPPRINGD OCH UTSKÄLLD – IGEN! Vi ställer oss frågan: Hur blandar man egentligen whisky? David har provat både på High Coast och nyligen på Springbank. Vidare avhandlas Bung extractorn och därefter avl...

20 Sep 202234min

Populært innen Fritid

rss-spartsklubben
lydartikler-fra-aftenposten
mil-etter-mil-en-podcast-om-bil
interiorradet
nerdelandslaget
rss-gatebilpodden
rss-avskiltet
jakt-og-fiskepodden
livet-pa-veien-med-jan-erik-larssen
jegerpodden
menn-uten-midje-kan-ogsa-lese
level-backup
hagespiren-podcast
rss-var-forste-kaffe
0-100-med-broom-mats-og-remi
villmarksliv
rss-jeg-fikser-vin
fjellsportpodden
klokkepodden
grontpodden