8: Voiko kokki tehdä muuta kuin ruokaa?
Ruokacast10 Feb

8: Voiko kokki tehdä muuta kuin ruokaa?

Podcastin mahdollistavat Juustoportti & BIC.

=======

RESEPTI:

=======

Harrin täydellinen munakas

  • 3 kananmunaa
  • 1-2 rkl Juustoportin kuohukermaa
  • Reilusti raastettua Juustoportin viinitarhurin juustoa
  • Loraus kirkastettua Juustoportin kirnu voita
  • Suolaa ja pippuria


Riko munat kulhoon ja lisää kerma. Riko rakenne älä vatkaa.

Keski kuumalle pannulle kirkastettu voi ja munat pannuun. Liikuttele munakasta kevyesti ja lisää juustoraaste. Anna juuston sulaa. Mausta suolalla ja pippurilla. Ota munakkaaseen väri ja käännä reunat ympäri. Nauti.

=======

Laurin rouskuva munakas

  • 3 munaa
  • 0,5dl Juustoportin turkkilainen jugurtti
  • 0,5dl Juustoportin kuohukerma
  • Suola
  • Ruohosipuli
  • Sour cream & onion sipsei


1.⁠ ⁠Kuuntele jakso

2.⁠ ⁠⁠Käytä Laurin reseptiä, mut tee Harrin ohjeilla ni tulee parempi koostumus ku Lauril jaksossa

Episoder(14)

14: Pitäisikö eritysruokavalioista laskuttaa erikseen?

14: Pitäisikö eritysruokavalioista laskuttaa erikseen?

=======RESEPTIT=======Laurin MÄMMIPARFAITMämmikerma • 100 g mämmi • 200 g kermaSekoita tasaiseksi.Ryhmä 1 – Keltuaispohja (84 °C) • 100 g keltuainen • 94 g sokeri • 300 g mämmikerma 1. Sekoita keltuai...

24 Mar 1h 4min

13: Käytetäänkö huippukeittiössä säilykkeitä?

13: Käytetäänkö huippukeittiössä säilykkeitä?

=======RESEPTIT=======Harrin säilyke riista-bulgogi 1 prk säilykeriistan lihaaLoraus öljyä1pss bulgogi-BBQ-kastiketta1 prk kimchiä1 kerä jäävuorisalaattiaPaista liha: Kuumenna tilkka öljyä pannulla. L...

17 Mar 1h 8min

12: Onko suomessa ENÄÄ hyviä huoltoasemia?

12: Onko suomessa ENÄÄ hyviä huoltoasemia?

=======RESEPTIT=======Harrin makkaraperunat:200g poimu ranuja5 nakkia (kuorellisia) 1/2 punasipuliDijonKetsariChili majoGrillimausteSuolaTajinAirfryer 200c ja ensin ranut 4 min. lisää nakit ja anna pa...

13 Mar 1h 21min

11: Pyysimme palautetta. Te ette säästelleet!

11: Pyysimme palautetta. Te ette säästelleet!

RESEPTI:“Aikuisten Dr. Pepper”DisorannoCorona (olut)Tyhjennä olutta kaulan verran. Täytä tyhjä osuus Disorannolla.*Nauti vastuullisesti*

3 Mar 1h 24min

10: Mistä huippukokki saa inspiraatiota?

10: Mistä huippukokki saa inspiraatiota?

Podcastin mahdollistavat Juustoportti & BIC.=======RESEPTI:=======Viraali mikromunakas2 kananmuna1rkl täysmajoneesiJuustoportin Brandy-pähkinäjuustoSormisuolaRiko munien rakenne ja sekoita majoneesi j...

24 Feb 54min

9: Miksi kokit eivät valitse luomua?

9: Miksi kokit eivät valitse luomua?

Podcastin mahdollistavat Juustoportti & BIC.=======RESEPTI:=======Laurin tuunattu ceviche200g siika1/2 pun chili1/2 jalapeno1/2 punasipuli1 limen kuori1 limen mehuSuola1 verigreippi1 appelsiiniSegment...

17 Feb 1h 10min

7: Huippukokkien övereimmät ruokamatkat

7: Huippukokkien övereimmät ruokamatkat

Podcastin mahdollistavat Juustoportti & BIC.=======RESEPTI:=======Laurin tuunattu pakastepizza:Grandiosa superiore meatloversRucola2dl täysmajo2rkl vihreä pestoSekoita keskenään. Dippaa rucolalla pääl...

3 Feb 1h 26min

Populært innen Humor

papaya
rss-spartsklubben
harm-og-hegseth
enkel-servering
tore-og-haralds-podkast
storefri-med-mikkel-og-herman
tusvik-tnne
folk-flest-med-linn-og-nils
topp-3-med-wold-og-fladseth
rss-nesten-hele-uka-med-lepperod
misjonen-med-antonsen-og-golden
ma-pa-behandling-med-morten-ramm
rss-snorre-med-gaute
wolfgang-wee-uncut
rss-det-alle-snakker-om-med-siri-og-kim
hanna-de-heldige
verdens-verste
jan-thomas-og-einar-blir-venner
rss-dette-ma-aldri-skje-igjen
rss-dannet-uten-piano