#462 Svensk öl- och bryggerihistoria med Peter Sandberg

#462 Svensk öl- och bryggerihistoria med Peter Sandberg

Boken heter "Svensk bryggerihistoria - öltillverkning under 200 år" och gäst är författaren Peter Sanberg.


När den bayerska lagerölen kom till Sverige vid mitten av 1800-talet blev den snabbt populär. Svenskarnas efterfrågan på öl växte i takt med industrialiseringen. Små bayerska bryggerier etablerades över hela landet – och snart hårdnade konkurrensen om vem som skulle släcka arbetarnas tröst. Samtidigt mobiliserade nykterhetsrörelsen ett allt kraftigare motstånd mot rusdrycker. Under 1900-talet fick bryggerinäringen först navigera genom snåriga regleringar, och senare uppleva mellanölets uppgång och fall. Genom uppköp och sammanslagningar under några dramatiska årtionden i mitten av 1900-talet blev bryggeridöden ett faktum och branschen stöptes om på ett radikalt sätt.


Frågor som diskuteras i programmet är bl.a: Hur utvecklades ölbryggandets konst i Sverige? När började det produceras gott öl i Sverige? Hur såg utbudet ut under 1800-talet och början på 1900-talet? Motståndet mot alkoholhaltiga drycker - vilka aktörer var emot och vilka aktörer drev på för att ölbryggningen skulle fortsätta verka?

Läs mer om alla avsnitt och sök i arkivet på hemsidan: https://larafranlarda.com/

Instagram: https://www.instagram.com/larafranlarda/

Support till showen http://supporter.acast.com/larafranlarda.

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Denne episoden er hentet fra en åpen RSS-feed og er ikke publisert av Podme. Den kan derfor inneholde annonser.

Episoder(494)

Sommarspecial: Vad alla föräldrar borde få veta med Kajsa Lönn Rhodin och Maria Lalouni

Sommarspecial: Vad alla föräldrar borde få veta med Kajsa Lönn Rhodin och Maria Lalouni

Boken heter "Vad alla föräldrar borde få veta - Barnets första tolv år" och gäster är författarna Kajsa Lönn Rhodin och Maria Lalouni. Det här är en nyklippt version av ett tidigare program (avsnitt 1...

26 Jul 45min

Sommarspecial: Konsten att skapa barnböcker med Pija Lindenbaum

Sommarspecial: Konsten att skapa barnböcker med Pija Lindenbaum

Boken heter ”Pijas Bästa - Gittan, Lill-Zlatan och alla andra" och gäst är författaren Pija Lindenbaum. Det här är en nyklippt version av ett tidigare program (avsnitt 100).Pija är en av vår tids stör...

19 Jul 45min

Sommarspecial: Det omätbaras renässans med Jonna Bornemark

Sommarspecial: Det omätbaras renässans med Jonna Bornemark

Boken heter ”Det omätbaras renässans” och gäst är författaren Jonna Bornemark. Det här är en nyklippt version av ett tidigare program (avsnitt 92).Vi lever i en tid då siffror och statistik är högt vä...

12 Jul 56min

#478 Personalgruppens psykologi med Simon Granér

#478 Personalgruppens psykologi med Simon Granér

Boken heter "Personalgruppens psykologi" och gäst är författaren Simon Granér.Det här är en grundläggande översikt över de psykologiska processer som kännetecknar en personalgrupp. Boken innehåller bl...

5 Jul 47min

#477 Kommunikativa organisationer med Mats Heide

#477 Kommunikativa organisationer med Mats Heide

Boken heter "Kommunikativa organisationer - Så skapar bättre relationer och förtroende" och gäst är författaren Mats Heide.Den här boken bygger på mer än tio års forskning om offentliga och privata ve...

28 Jun 39min

#476 Motivation för lärande i skolan med Lena Boström

#476 Motivation för lärande i skolan med Lena Boström

Boken heter "Motivation för lärande i grundskolan" och gäst är författaren Lena Boström.Studiemotivation är avgörande för elevers prestationer, men trots detta har alltför många grundskoleelever låg m...

21 Jun 37min

#475 Självmedicinera din hjärna med Gabriella Svanberg

#475 Självmedicinera din hjärna med Gabriella Svanberg

Boken heter "Självmedicinera din hjärna" och gäst är författaren Gabriella Svanberg.Med kunskap om hur din hjärna fungerar kan du påverka hur du mår, tänker, känner och presterar. Din hjärna styr allt...

14 Jun 48min

#474 Drömfabriken, en professors betraktelser, med Magnus Dahlstedt

#474 Drömfabriken, en professors betraktelser, med Magnus Dahlstedt

Boken heter "Drömfabriken - en professors betraktelser" och gäst är författaren Magnus Dahlstedt.Det här är egentligen ingen bok i traditionell bemärkelse. Innehållet är från början Magnus dagliga ant...

7 Jun 44min

Populært innen Fakta

fastlegen
dine-penger-pengeradet
relasjonspodden-med-dora-thorhallsdottir-kjersti-idem
mikkels-paskenotter
foreldreradet
treningspodden
rss-kunsten-a-leve
rss-strid-de-norske-borgerkrigene
sinnsyn
gravid-uke-for-uke
hverdagspsyken
fryktlos
rss-sarbar-med-lotte-erik
dopet
rss-bisarr-historie
jakt-og-fiskepodden
rss-renters-rente
hagespiren-podcast
tomprat-med-gunnar-tjomlid
sovnlos