#462 Svensk öl- och bryggerihistoria med Peter Sandberg

#462 Svensk öl- och bryggerihistoria med Peter Sandberg

Boken heter "Svensk bryggerihistoria - öltillverkning under 200 år" och gäst är författaren Peter Sanberg.


När den bayerska lagerölen kom till Sverige vid mitten av 1800-talet blev den snabbt populär. Svenskarnas efterfrågan på öl växte i takt med industrialiseringen. Små bayerska bryggerier etablerades över hela landet – och snart hårdnade konkurrensen om vem som skulle släcka arbetarnas tröst. Samtidigt mobiliserade nykterhetsrörelsen ett allt kraftigare motstånd mot rusdrycker. Under 1900-talet fick bryggerinäringen först navigera genom snåriga regleringar, och senare uppleva mellanölets uppgång och fall. Genom uppköp och sammanslagningar under några dramatiska årtionden i mitten av 1900-talet blev bryggeridöden ett faktum och branschen stöptes om på ett radikalt sätt.


Frågor som diskuteras i programmet är bl.a: Hur utvecklades ölbryggandets konst i Sverige? När började det produceras gott öl i Sverige? Hur såg utbudet ut under 1800-talet och början på 1900-talet? Motståndet mot alkoholhaltiga drycker - vilka aktörer var emot och vilka aktörer drev på för att ölbryggningen skulle fortsätta verka?

Läs mer om alla avsnitt och sök i arkivet på hemsidan: https://larafranlarda.com/

Instagram: https://www.instagram.com/larafranlarda/

Support till showen http://supporter.acast.com/larafranlarda.

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Denne episoden er hentet fra en åpen RSS-feed og er ikke publisert av Podme. Den kan derfor inneholde annonser.

Episoder(485)

#274 Därför måste du bli mer frågvis med Nicklas Berild Lundblad

#274 Därför måste du bli mer frågvis med Nicklas Berild Lundblad

Boken heter "Frågvisare : människans viktigaste verktyg" och gäst är författaren Nicklas Berild Lundblad. Frågor är något betydligt större än att vi för stunden söker svar på något vi undrar. Frågor r...

22 Mai 202247min

#273 Juridiken bakom sharenting med Adina Schildt Gillion

#273 Juridiken bakom sharenting med Adina Schildt Gillion

Boken heter (denna vecka en rapport) "Juridiken bakom sharenting - Barns rättigheter när vårdnadshavare publicerar bilder eller annan information om sitt barn på internet" och gäst är rapportens förfa...

15 Mai 202247min

#272 Social ångest med Maria Tillfors

#272 Social ångest med Maria Tillfors

Boken heter "Social ångest från teori till behandling" och gäst är författaren Maria Tillfors. Social ångest kan innebära ett stort lidande och är ett av de vanligaste psykiatriska syndromen. Det är o...

8 Mai 202247min

#271 Den svenska modellens framtid med Lotta Stern

#271 Den svenska modellens framtid med Lotta Stern

Boken heter "Den svenska modellens framtid" och gäst är författaren Lotta Stern.Den svenska modellen (arbetsmarknadsmodellen) har varit en framgångsfaktor som genom decennier har främjat bl.a. konkurr...

1 Mai 202251min

#270 Utarbetad med Lilja Cajvert

#270 Utarbetad med Lilja Cajvert

Boken heter "Utarbetad - Lär känna dina symptom" och gäst är författaren Lilja Cajvert.Allt fler inom människovårdande yrken och utbildningssektorn känner sig utarbetade och utslitna av sina arbeten. ...

24 Apr 202236min

#269 Ta kontroll över ditt blodtryck med Martin Carlsson

#269 Ta kontroll över ditt blodtryck med Martin Carlsson

Boken heter "Sänk trycket - ta kontroll över ditt blodtryck och lev längre" och gäst är författaren Martin Carlsson.Högt blodtryck är en folksjukdom som drabbar miljoner svenskar och kan orsaka såväl ...

17 Apr 202242min

#268 Att undervisa om sexualitet, samtycke och relationer med Kalle Norwald

#268 Att undervisa om sexualitet, samtycke och relationer med Kalle Norwald

Boken heter "Undervisa om sexualitet, samtycke och relationer - Integrera i alla ämnen" och gäst är författaren och sexologen Kalle Norwald.Ämnet sex- och samlevnad för högstadiet och gymnasiet kommer...

10 Apr 202241min

#267 Vardagsstress och hälsa med Gerry Larsson

#267 Vardagsstress och hälsa med Gerry Larsson

Boken heter "Vardagsstress och hälsa" och gäst är författaren Gerry Larsson.I boken presenteras en ny idé, och en modell, om hur stress påverkar hälsan. Den handlar dels om hur vi som individer balans...

3 Apr 202232min

Populært innen Fakta

fastlegen
dine-penger-pengeradet
relasjonspodden-med-dora-thorhallsdottir-kjersti-idem
rss-bisarr-historie
foreldreradet
treningspodden
jakt-og-fiskepodden
rss-strid-de-norske-borgerkrigene
mikkels-paskenotter
rss-sunn-okonomi
sinnsyn
rss-kunsten-a-leve
dopet
hverdagspsyken
rss-kull
lederskap-nhhs-podkast-om-ledelse
fryktlos
hagespiren-podcast
gravid-uke-for-uke
rss-impressions-2