11. Öldrinkar med Emil Åreng & Karl-Martin Edin
Ölvärlden13 Mai 2021

11. Öldrinkar med Emil Åreng & Karl-Martin Edin

I avsnitt 11 så möter vi bartenderproffsen Emil Åreng och Karl-Martin Edin. Tillsammans skapar vi tre fantastiska beertails och både Robert och Micael blir överrumplade. Vi tar reda på om Robert och Emil verkligen får kalla sig författare. Hur mycket sockerlag har egentligen Micael blandat? Har Robert gjort en drinkbok? Vad har Karl-Martin gemensamt med Robert och Micael? Hur gör man egentligen ett sockerlag? Varför kunde inte Robert bli tågstins eller pilot? Har partyisen kommit till Leksand? Vad tycker Emil och Karl-Martin om Roberts lösning i form av en termos? Kan man göra öldrinkar på trappistöl? Hur blandar man en Speedway to heaven? Saknar man självrespekt om man inte har punsch i skåpet? En whisky sour som heter Brett Hull?
Det blev ett minst sagt rörigt men otroligt roligt avsnitt!
Drink nr 1:
Toppa med 7-10 cl Rodenbach eller Oppigårds APA
Skaka hårt med is och sila upp i ett avec-glas
Skaka med is och sila upp i lämpligt glas.
Drink nr 2: 3cl Sockerlag med stout och socker 5 cl Whisky 1 helt ägg Skaka hårt med is och sila upp i ett avec-glas
Drink nr 3: 5 cl Cognac 2 cl citron 3 cl sockerlag där vätskan utgjordes av rököl Skaka med is och sila upp i lämpligt glas.

Episoder(305)

192. Gammalt ölrecept

192. Gammalt ölrecept

I avsnitt 192 intervjuar vi Mikael som söker med ljus och lykta efter ett gammalt recept. Med hjälp av att gräva i historieböckerna har han hittat en del intressanta fynd och brevväxlingar.

27 Feb 202548min

191. Ölfestival i Norrland

191. Ölfestival i Norrland

14-15 mars är det dags för Lule Beer Fest som arrangeras av Bottenvikens Bryggeri. Vi tog ett snack med Mattias som är en av arrangörerna till den nystartade festivalen. Festivalen gästas av följande ...

20 Feb 202547min

190. Världens största ölprovning?

190. Världens största ölprovning?

I avsnitt 190 pratar vi med Erik Frithiof och Cornelius Löfmark som tänker sätta världsrekord i ölprovning den 10 maj i Malmö. Vad krävs för att genomföra detta och vad är deras förhoppningar? Bilje...

13 Feb 202538min

189. Smedsbo Slott

189. Smedsbo Slott

I avsnitt 189 intervjuar vi Pär Windahl från Smedsbo Slott. Har Pär någonsin bryggt ett öl under 10% och hur började det en gång? Han avslöjar även ett stort samarbete som är på gång! Allt detta och ...

6 Feb 202542min

188. Bästa ölen?

188. Bästa ölen?

I avsnitt 188 får ni lyssnare svar på era frågor! Kommer vi någonsin att göra en NEIPA-collab? Vilken är den bästa ölen vi druckit och vad är egentligen en saison? Allt detta och mycket mer i avsnitt...

30 Jan 202543min

187. Berith Karlsson - Närke Kulturbryggeri

187. Berith Karlsson - Närke Kulturbryggeri

I avsnitt 187 intervjuar vi Berith Karlsson från Närke Kulturbryggeri. Vi diskuterar real ale, stormaktsporter, etiketter, bävergäll och mycket annat! Allt detta och mycket mer i avsnitt 187.

23 Jan 202542min

186. Träningsvärk

186. Träningsvärk

I avsnitt 186 pratar vi om träningsvärk och uppehåll i drickande. Allt detta och mycket mer i avsnitt 186.

16 Jan 202543min

185. Lagra öl

185. Lagra öl

I avsnitt 185 berättar Robert om sin ölkällare, hur man lagrar öl och vilka öl han tycker är bäst att lagra. Allt detta och mycket mer i avsnitt 185.

9 Jan 202536min

Populært innen Fakta

mikkels-paskenotter
fastlegen
dine-penger-pengeradet
relasjonspodden-med-dora-thorhallsdottir-kjersti-idem
foreldreradet
treningspodden
rss-strid-de-norske-borgerkrigene
jakt-og-fiskepodden
takk-og-lov-med-anine-kierulf
sinnsyn
rss-kunsten-a-leve
hverdagspsyken
rss-bisarr-historie
rss-var-forste-kaffe
rss-kull
tomprat-med-gunnar-tjomlid
fryktlos
lederskap-nhhs-podkast-om-ledelse
gravid-uke-for-uke
rss-sunn-okonomi