Hva er egentlig et sunt kosthold?
Friskere Viten7 Mar 2022

Hva er egentlig et sunt kosthold?

Sunn mat, sunn livsstil og sunt kosthold brukes i så mange ulike sammenhenger at begrepet utvannes. For hva er sunnhet egentlig, og hva og hvem definerer begrepet? I denne episoden snakker vi med klinisk ernæringsfysiolog Helge Andreas Felberg fra Kostholdsendring.no som mener vi må spørre oss selv: sunt for hva da? For det som er «korrekt kosthold» for en olympisk utøver, vil sannsynligvis ikke funke like godt for kroppen til en som sliter med magevondt.


Dette er episoden som vil more, glede og kanskje og irritere noen, men garantert gi nye perspektiver på hva som kan definere et sunt kosthold.


Dette hører du i episoden:

0000: Introduksjon av dagens tema og episodens stemmer: programleder Arnhild Elster, klinisk ernæringsfysiolog Åse Andresen og Helge Andreas Felberg fra Kostholdsendring.no.

0500: Fordommer mot klinisk ernæringsfysiologer.

0613: Hvordan defineres «sunt kosthold», hva sier kostholdsekspertene?

0819: Norske kostholdsråd og hvem de passer for.

1101: Mange bruker begrepet slanking og sunnhet om hverandre – er slanking sunt?

1251: Et godt tips for kostholdsendring.

1346: Er det egentlig så farlig å ikke bry seg om hva man spiser?

1656: Ekspertene gir sine råd til hvordan gode matvalg i hverdagen.

2132: Myteknusing rundt et sunt kosthold.

2308: De tre beste tipsene til endring av kosthold.

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Episoder(28)

Fremtidens mat og et mer bærekraftig kosthold

Fremtidens mat og et mer bærekraftig kosthold

Vi nærmer oss 9 milliarder mennesker på jorden. Dagens matproduksjon står nå for mer enn 25 prosent av verdens klimagassutslipp. EAT Lancet-rapporten slår fast at måten vi produserer og konsumerer mat...

10 Okt 202235min

Machomenn og manflu – om menn og legebesøk

Machomenn og manflu – om menn og legebesøk

At menn i gjennomsnitt lever kortere enn kvinner og sjeldnere går til lege er et faktum. Men er det en myte at de utsetter legebesøket fordi det blir sett på som lite mandig? Og eksisterer egentlig de...

11 Apr 202234min

Ting designet av menn og hvordan det påvirker kvinnehelsen

Ting designet av menn og hvordan det påvirker kvinnehelsen

Det finnes flest mannlige oppfinnere, og menns oppfinnelser er ofte også skapt for menn – dette kan vi se i eksempler som bilen, forskning på helse, sykdom, symptomer og medisiner. Fastlege, samfunnsd...

5 Apr 202226min

Ekspertenes råd for varig vektnedgang

Ekspertenes råd for varig vektnedgang

Å gå ned i vekt kan de fleste få til ifølge ekspertene, men det er det å holde vekta som er den store utfordringen. For å lykkes med en vektreduksjon vil de fleste måtte endre kostholdet med nye rutin...

28 Mar 202253min

Vil du egentlig ha et sterkt immunforsvar?

Vil du egentlig ha et sterkt immunforsvar?

Influensa- og forkjølelsessesongen kommer som bestilt år etter år – er dette noe vi må leve med, eller finnes det grep man kan ta for å holde oss friske? I denne episoden forklarer immunolog Gunnveig ...

22 Mar 202221min

Kan smakssansen trenes opp og skolematen påvirke karakterene?

Kan smakssansen trenes opp og skolematen påvirke karakterene?

I denne episoden møter vi Frida Felicia Vennerød-Diesen som er ekspert på utviklingen av smakssans hos barn. Hun deler veldokumenterte og konkrete tips og råd som kan bidra til flere hyggelige spisest...

28 Feb 202248min

For lite av mineralet jern kan være grunnen til at du er trett, sliten og svimmel

For lite av mineralet jern kan være grunnen til at du er trett, sliten og svimmel

På grunn av mensen og graviditet har kvinner nesten et dobbelt så stort behov for jern sammenlignet med menn. For lite jern kan være grunnen til at en del kvinner som opplever symptomer som tretthet, ...

18 Okt 202128min

Populært innen Fakta

mikkels-paskenotter
fastlegen
dine-penger-pengeradet
relasjonspodden-med-dora-thorhallsdottir-kjersti-idem
foreldreradet
treningspodden
rss-strid-de-norske-borgerkrigene
jakt-og-fiskepodden
takk-og-lov-med-anine-kierulf
sinnsyn
hverdagspsyken
rss-bisarr-historie
rss-kunsten-a-leve
gravid-uke-for-uke
tomprat-med-gunnar-tjomlid
rss-kull
rss-sunn-okonomi
fryktlos
rss-var-forste-kaffe
lederskap-nhhs-podkast-om-ledelse