En trea whisky13 Jun 2023

172: The Grist gnist från mittersta Speyside

DET EKAR HÄR NERE. Vi doppar nämligen huvudet djupt ned i whiskytunnorna hos destilleriet Glenrothes, som både får sina 3 minuter OCH en 12" remix på en gång. Unheard of! Dessutom: Vintages i whisky – hur och vad? Jo, vi har snackat om det förut, men det kräver ett omtag. Här får du veta allt, inklusive the Grist Gnist.

Vad var i det glaset?
Mathias körde med vatten; David smuttade en Mackmyra Special 04:
https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/16275/mackmyra-special-04
Jeroen satt och smuttade någon Amontilladosherry minsann! …och en Glen Garioch 12 YO:
https://www.systembolaget.se/produkt/sprit/glen-garioch-8640501/

Veckans destilleri: Glenrothes
Hemsida:
https://www.theglenrothes.com/
Här skriver de lite om hur de producerar sin whisky:
https://www.theglenrothes.com/en/the-craft
Se vidare:
https://scotchwhisky.com/whiskypedia/1864/glenrothes/
Och:
https://www.alltomwhisky.se/2022/09/allt-om-whisky-testar-the-glenrothes/
Här lite om staden:
https://en.wikipedia.org/wiki/Glenrothes
Här hittar ni vilka Glenrothes som finns på Systembolaget i detta nu:
https://www.systembolaget.se/sortiment/?q=glenrothes

Vintages i whisky
Lite finns här:
https://tjederswhisky.se/vintage/
Och här:
https://scotchwhisky.com/magazine/the-whisky-virgin/12025/deciphering-age-statements-nas-and-vintages/
vintage i vin:
https://en.wikipedia.org/wiki/Vintage
https://winefolly.com/deep-dive/wine-vintages-and-why-they-matter/
https://cgtwines.com/meaning-vintage-best-years-wine/
Whiskyfun:
https://www.whiskyfun.com/
Clynelish 1997 har snart kommit upp i hela 400 whiskies, galet:
https://www.whiskybase.com/search?q=clynelish+1997
Port of Leith distillery:
https://www.leithdistillery.com/
Vår intervju med Paddy Fletcher från det destilleriet:
https://www.entreawhisky.se/167

Här når du oss:

En trea whisky på Facebook
Maila till oss på hej@entreawhisky.se
Davids blogg tjederswhisky.se
Följ oss på Instagram: https://www.instagram.com/entreawhisky
Bli medlem! https://entreawhisky.memberful.com/checkout?plan=74960

Denne episoden er hentet fra en åpen RSS-feed og er ikke publisert av Podme. Den kan derfor inneholde annonser.

Episoder(278)

277: Whisky & sherryfat feat Pär Caldenby

SHERRYFAVORIT I REPRIS. Era poddare träffar Pär Caldenby på Smögen och ställer honom mot väggen om sherryfatens inverkan på whisky. Hur matchar man t. ex. rökig whisky med rätt sherryfat? Kan smakerna...

14 Jul 50min

276: Whisky & sherryfat feat Roger Melander

SOM ATT SLÄNGA ISLAYWHISKY PÅ FINOFAT. Vi kör en riktig sommarspecial med High Coast Distillerys egen Roger Melander och fokus är helt och hållet på sherryfatens inverkan på whisky. Hur matchar man t....

30 Jun 28min

275: Inte pissa vid gobelängerna!

DAVID BEKÄNNER FÄRG. "Alla" älskar djup färg på whisky, men vad är det egentligen som ger whiskyn kulör? Era poddare sätter tänderna i Davids senaste text i ämnet, pratar torktider på ek, portvin, och...

9 Jun 38min

274: Cheddar D. feat BeatBoxBorås

DEN HÄRLIGT SKÄGGIGA GELEKLUMPEN RINGER RIOJA. Här kommer tips på bra svenska sidor för att hålla koll på whisky. Har vi hela listan? Nja – men en bra början! Vi återkommer till sherry och Johan Franc...

26 Mai 31min

273: Der Göteborger Weltenbummler

TJEDER DA GLOBETROTTER. Eller "Weltenbummler" som det heter på tyska. Ena veckan i Göteborg, andra veckan i Tyskland. David har haft "semester" i whiskyns tecken – först jury på En öl och Whiskymässa,...

12 Mai 34min

272: Sherry till sill feat Johan Franco Cereceda

Via Dave till sherryns förlovade land. Vi låter vår sherryciceron Johan Franco Cereceda tala till punkt (?) om sherry, whisky och en liten släng brandy de Jerez på det. Finns det mer att säga? Johan h...

14 Apr 45min

271: Nördfest with sherry on top feat Johan Franco Cereceda

SHERRY OCH GALEN – för att (på ett uselt sätt) travestera Ulf Lundell. Vår egen sherrygalning är den eminente Johan Franco Cereceda som här berättar om sherryns olika sorter, processen bakom, regionen...

25 Mar 43min

270: Plums ner i lochen

BISTRA TIDER. Flera i whiskybranschen drar ner, från lilla Lindores Abbey till enorma Diaego och i Sverige ser det också trögt och tjurigt ut. Är det ännu en whiskyloch? Det ser inte bättre ut. Louis ...

10 Mar 33min