#279. Gallens utrolige effekter på fordøyelse, tarmflora, metthet, forbrenning og helsen vår! Med ernæringsbiolog Marit Kolby.

Visste du at gallen vår gjør langt mer enn å hjelpe oss med å fordøye fett? At gallesyrer er med på å regulere tarmfloraen, påvirker hormonene som styrer sult og metthet, og spiller en rolle i hvordan kroppen regulerer blodsukker og energiforbruk? Og hva skjer egentlig med galleblæren når vi spiser lite fett eller går raskt ned i vekt?

I ukens episode er ernæringsbiolog, forsker og forfatter Marit Kolby tilbake i Leger om livet! Marit er kjent for sitt engasjement for mat og helse, og har blant annet mottatt Matprisen som Årets formidler i 2023 og Økologisk Norges hederspris Årets meitemark i 2026.

Denne gangen utforsker vi et av kroppens mest undervurderte systemer, nemlig gallen, og hvordan den påvirker langt mer enn fordøyelsen.

Vi snakker blant annet om:

✦ Gallens overraskende betydning for helsen vår

✦ Hvordan gallesyrer påvirker tarmfloraen og bakterievekst i tynntarmen

✦ Sammenhengen mellom galle, GLP-1, sult og metthet

✦ Hvordan gallesyrer påvirker blodsukkeret og fettstoffskiftet

✦ Kroppens «tomgangskjøring» – hvordan vi kan bruke energi uten å utføre nyttig arbeid

✦ Hvordan kroppen regulerer energiforbruket og den basale forbrenningen

✦ Hva som skjer med galleblæren når vi spiser lite fett eller småspiser gjennom dagen

✦ Hvorfor raske slankekurer kan øke risikoen for gallestein

✦ Hva måltidsrytme og kosthold kan bety for gallens funksjon

✦ Børstebilen har fått vaskemiddel!

Jeg hadde en utrolig spennende samtale med Marit om dette temaet, og jeg tror den vil gi deg et nytt perspektiv på hvordan fordøyelsen, tarmfloraen, hormonene, vekten og stoffskiftet ditt henger sammen.

Ønsker deg en nydelig uke!

Annette

Følg meg gjerne på:

Instagram.com/dr.annettedragland

Facebook.com/drannettedragland

https://youtube.com/@drannette

Disclaimer: Innholdet i podcasten og på denne nettsiden er ikke ment å utgjøre eller være en erstatning for profesjonell medisinsk rådgivning, diagnose eller behandling. Søk alltid råd fra legen din eller annet kvalifisert helsepersonell hvis du har spørsmål angående en medisinsk tilstand.

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Denne episoden er hentet fra en åpen RSS-feed og er ikke publisert av Podme. Den kan derfor inneholde annonser.

Episoder(281)

#278. 1,5 menneske, fødselsratene, temperaturmåler på folkehelsen, resonans, metabolsk belastning og landsbyen. Med forfatter Vilde Bratland Hansen.

Hvorfor får vi stadig færre barn? Hva skjer egentlig med oss når vi blir foreldre? Og hva trenger vi for å skape et godt familieliv i en verden som stadig går raskere?I denne episoden møter du forfatt...

13 Okt 59min

#277. Må vi bli bedre for å få det bra? Optimalisering, middelmådighet, følelsesregulering og selvaksept. Med psykolog Maria Abrahamsen.

Vi snakker mye om å regulere følelsene våre, optimalisere helsen og bli en bedre versjon av oss selv. Men hva skjer når alt vi gjør for å få det bedre, begynner å komme i veien for selve livet?Dagens ...

6 Okt 52min

#276. Å ikke være god nok, jording, identitet, sår, overlevelsesresponser, selvkritikk og selvenergi. Med psykologspesialist Mari Kjølseth Bræin.

Hvorfor kan gamle sår påvirke oss lenge etter at det vonde er over? Hvorfor kan vi sitte igjen med en følelse av å være feil, annerledes eller ikke god nok? Og hvordan vet vi om vi faktisk har bearbei...

29 Sep 1h 14min

#275. Naturen er kuren: Hjernen, stress, mitokondrier, fertilitet, søvn og immunforsvar. Med lege Mina Adampour

Kan naturen gjøre oss friskere, sterkere og lettere til sinns? Vi mennesker tilbringer størstedelen av livet innendørs, samtidig som biologien vår er utviklet gjennom tusenvis av generasjoner i kontak...

22 Sep 57min

#274. Hva munnen prøver å fortelle deg: Mikrobiom, tannkjøtt, kosthold, inflammasjon og forbindelsen mellom munnhelse og kronisk sykdom. Med tannpleier Amanda Dalila Sahnoun.

Hva forteller munnhelsen din om den generelle helse din? Hvordan påvirker det orale mikrobiomet resten av kroppen? Og hvordan spiller inflammasjon, pH og tannkjøtt en rolle i det hele? Vi tenker gjern...

15 Sep 1h 25min

#273. Trening som medisin: Metabolsk fleksibilitet, mitokondrier, kreatin og longevity. Med idrettspedagog Tore Austad

Hvor stor betydning har fysisk aktivitet for hvordan vi føler oss, fungerer og eldes? Og hvis målet er å ha mye energi, holde seg frisk og bevare en sterk og funksjonell kropp gjennom livet, hvordan b...

8 Sep 1h 25min

#272. Kroppens språk og hvordan vi kan forstå den bedre. Med lege Trude Salte

Vi lærer utrolig mye gjennom livet. Men de fleste av oss lærer overraskende lite om hvordan kroppen faktisk fungerer og hva den trenger for å ha det godt.I denne episoden snakker jeg med lege Trude Sa...

1 Sep 1h 21min