Jakso 37: Kutkuttavan maukasta ruokamatkailua
Maaltavastaajat23 Aug 2019

Jakso 37: Kutkuttavan maukasta ruokamatkailua

Heidi Siivosen seurassa keskustelemassa Suomen ruokamatkailusta ja sen kehittämisestä Vuoden Tarjoilija 2019 Heidi Martikainen, Perho PRO:n Olli Takanen, Anne Mikkola RuoKasvu-hankkeesta ja Bettina Lindfors ELO-säätiöstä. Lomalaidun ry vastaa valtakunnallisesta ruokamatkailun kehittämisestä ja edistämisestä osana Ruokavienti Kasvuun-hanketta. Päätavoitteena on parantaa maaseudun matkailuyritysten ruokapalvelujen myyntiä ja kannattavuutta sekä kehittää yhteistyötä alan toimijoiden kesken. Lomalaidun järjestää kolme erillistä ruokamatkailun osallistavaa workshop-päivää maaseudun matkailuyrityksille yhdessä ravintola-alan ammattilaiskouluttaja Perho PRO:n ja ELO-Suomalaisen ruokakulttuurin edistämissäätiön, ELO-säätiön kanssa. Workshop 1. Moderni pitopöytä & elämyspalvelu. Tapahtuma-aika ja -paikka: 10.9.2019, Etelä-Savo. Ilmoittautuminen ensimmäiseen workshop-päivään: http://www.emaileri.fi/g/l/267459/0/0/5883/1937/7 Workshop 2. Bed & Breakfast 2020 (+ take away aamiainen) Tapahtuma-aika ja -paikka: 3.3.2020, Uusimaa. Workshop 3. Saaristolaispöytä Tapahtuma-aika ja -paikka: 25.8.2020, Varsinais-Suomi.

Episoder(91)

Jakso 43: Äidinpuheenvuoro

Jakso 43: Äidinpuheenvuoro

Maaltavastaajien seurassa tällä viikolla sisällöntuottaja, tarinankertoja, vloggaaja ja tubettaja Inari Fernandez! Äidinpuheenvuoro -kanavaa ylläpitävä toisen sukupolven Helsinkiläinen muutti perheens...

14 Feb 202022min

Jakso 42: Veroneuvontaa Timo Sipilän kanssa

Jakso 42: Veroneuvontaa Timo Sipilän kanssa

Maaltavastaajien ensimmäisenä vieraana vuonna 2020 on MTK:n verojohtaja Timo Sipilä. Jaksossa Timo antaa ajankohtaista veroneuvontaa maatalousyrittäjille. Mitä vuonna 2020 tapahtuu verotuksen suhteen?...

29 Jan 202028min

Jakso 41: Maaltavastaajien jouluspesiaali

Jakso 41: Maaltavastaajien jouluspesiaali

Maaltavastaajien uusin, ja tämän vuoden viimeisin jakso on julkaistu. Jouluisessa jaksossa Maaltavastaajien vieraana Reetta Mentu, markkinointipäällikkö Suomalaisen työn liitosta, Anni-Mari Syväniemi ...

19 Des 201928min

Jakso 40: Pidetään luomun puolia!

Jakso 40: Pidetään luomun puolia!

Jaksossa teemana luomu, lähiruoka ja raaka-aineiden saatavuus ja käyttö ammattikeittiöiden näkökulmasta. Mistä Stadin puutarhurin ja Pihka-ravintoloiden yhteistyö lähti?Mitä kuuluu luomuedunvalvonnall...

23 Okt 201935min

Jakso 39: Apua, Amazon Palaa!

Jakso 39: Apua, Amazon Palaa!

Tämän viikon polttavassa #Maaltavastaajat jaksossa Apua, Amazon palaa! MTK:n metsälinjan tutkimuspäällikkö Erno Järvinen ja maatalouslinjan asiantuntija Saara Patama keskustelevat Heidi Siivosen seura...

13 Sep 201930min

Jakso 38: Uudistettu maatalousmuovien keräyspalvelu

Jakso 38: Uudistettu maatalousmuovien keräyspalvelu

Heidi Siivosen seurassa Itä-Suomen Murskauskeskus Oy:n toimitusjohtaja Jukka Karttunen sekä MTK:n lakimies ja kiertotaloustiimin vetäjä Minna Ojanperä. Jaksossa keskustellaan uudistetun maatalousmuov...

2 Sep 201927min

Jakso 36: Potut Pottuina

Jakso 36: Potut Pottuina

Juhannusjaksossa ovat mukana MTK:n kasvinviljelyasiamiehet, Antti Lavonen ja Mika Virtanen ja keskustelua käydään varhaisvihanneksista. Jaksossa puhutaan muun muassa siitä, miksi kotimainen peruna ei ...

17 Jun 201925min

Populært innen Business og økonomi

stopp-verden
lydartikler-fra-aftenposten
dine-penger-pengeradet
e24-podden
rss-penger-polser-og-politikk
rss-borsmorgen-okonominyhetene
finansredaksjonen
pengesnakk
pengepodden-2
tid-er-penger-en-podcast-med-peter-warren
rss-sunn-okonomi
utbytte
morgenkaffen-med-finansavisen
livet-pa-veien-med-jan-erik-larssen
stormkast-med-valebrokk-stordalen
rss-markedspuls-2
lederpodden
liberal-halvtime
rss-politisk-preik
okonomiamatorene