En trea whisky28 Nov 2023

191: Vår egen hus-AI

ÄR LARS EN AI-BOT? Vi pratar framtid och önskemål från er lyssnare, för att omedelbart backa bandet och prata helt sjuk whisky från förr. Eller vad sägs om whisky lagd på fat 1833 och buteljerad 1841? Smaknoter utlovas!

Vad var det i glaset?
David hade en Longrow 21 YO buteljerad 2021 som han just nu inte hittar i whiskybase:
https://www.whiskybase.com/search?_token=f07Kc8dtjqUhq91V7EVF2c4Q0eRQtubggUn0kSsO&q=longrow+21-year-old
Mathias körde på High Coast Hav batch 1, den hade då lite ungersk och svensk ek i sig:
https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/133062/high-coast-hav
Jeroen njöt av Glen Garioch 12:
https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/18385/glen-garioch-12-year-old

En trea whisky in i framtiden!
Avsnittet Lars Cedebro:
https://www.entreawhisky.se/125
Whiskynörden Johan Borgemo har hållit igång sedan 2013, tio år nu:
https://www.whiskynorden.se/
Vi återkommer om Loch Ewe!

Whisky från förr
Den helt sjuka linan Angus MacRaild provade med whisky från för väldigt väldigt väldigt länge sedan:
https://www.whiskyfun.com/#181123
Davids intervju med sagde MacRaild:
https://www.entreawhisky.se/152
MacRaild om whisky från förr:
https://whiskyauctioneer.com/news/us-customer-information-announcement
https://whiskysponge.com/2018/04/01/old-style-whiskies-corrections-clarifications/
https://whiskysponge.com/2017/04/01/whisky-looking-beyond-cynicism/
https://whiskysponge.com/2016/04/01/whisky-the-past-the-possible/

Kornsorten Golden Promise pratade vi lite om här:
https://www.entreawhisky.se/149
Ardnamurchan distillery:
https://www.adelphidistillery.com/
Dunphail distillery:
https://www.dunphaildistillery.com/
Glen Garioch drar klockan bakåt vad gäller direkteldning med mera:
https://www.glengarioch.com/news/general/restoration-upgrades-at-glen-garioch-distillery
https://www.beamsuntory.com/en/news/Beam-Suntory-to-Invest-in-6-Million-Restoration-and-Upgrade-of-Glen-Gariochs-Distillery-in-Oldmeldrum
https://wordsofwhisky.com/glen-garioch-restoration-upgrade-kwanele-mdluli/
https://www.pressandjournal.co.uk/fp/business/local/2974411/back-to-the-future-for-glen-garioch-distillery/
https://whiskyadvocate.com/why-one-scottish-distillery-is-returning-to-old-school-production/
Dornoch distillery:
https://www.thompsonbrosdistillers.com/
https://scotchwhisky.com/whiskypedia/13867/dornoch/
Kythe distillery:
https://www.kythedistillery.com/
Den där whiskyn lagd på fat 1833 och buteljerad 1841:
https://www.scotsman.com/heritage-and-retro/heritage/oldest-scottish-whisky-in-the-world-found-behind-cellar-door-in-perthshires-blair-castle-set-for-auction-4349695

Här når du oss:

En trea whisky på Facebook
Maila till oss på hej@entreawhisky.se
Davids blogg tjederswhisky.se
Följ oss på Instagram: https://www.instagram.com/entreawhisky
Bli medlem! https://entreawhisky.memberful.com/checkout?plan=74960

Denne episoden er hentet fra en åpen RSS-feed og er ikke publisert av Podme. Den kan derfor inneholde annonser.

Episoder(279)

278: En färgblind spekulerar

EN KVARTETT BEKÄNNER FÄRG. Era poddare kör en "avsnitt om färg vi minns" med temat färgmedel, eller närmare bestämt sockerkulör e150a. Enligt skotska branschorganisationen smakar eller luktar e150a in...

19 Aug 51min

277: Whisky & sherryfat feat Pär Caldenby

SHERRYFAVORIT I REPRIS. Era poddare träffar Pär Caldenby på Smögen och ställer honom mot väggen om sherryfatens inverkan på whisky. Hur matchar man t. ex. rökig whisky med rätt sherryfat? Kan smakerna...

14 Jul 50min

276: Whisky & sherryfat feat Roger Melander

SOM ATT SLÄNGA ISLAYWHISKY PÅ FINOFAT. Vi kör en riktig sommarspecial med High Coast Distillerys egen Roger Melander och fokus är helt och hållet på sherryfatens inverkan på whisky. Hur matchar man t....

30 Jun 28min

275: Inte pissa vid gobelängerna!

DAVID BEKÄNNER FÄRG. "Alla" älskar djup färg på whisky, men vad är det egentligen som ger whiskyn kulör? Era poddare sätter tänderna i Davids senaste text i ämnet, pratar torktider på ek, portvin, och...

9 Jun 38min

274: Cheddar D. feat BeatBoxBorås

DEN HÄRLIGT SKÄGGIGA GELEKLUMPEN RINGER RIOJA. Här kommer tips på bra svenska sidor för att hålla koll på whisky. Har vi hela listan? Nja – men en bra början! Vi återkommer till sherry och Johan Franc...

26 Mai 31min

273: Der Göteborger Weltenbummler

TJEDER DA GLOBETROTTER. Eller "Weltenbummler" som det heter på tyska. Ena veckan i Göteborg, andra veckan i Tyskland. David har haft "semester" i whiskyns tecken – först jury på En öl och Whiskymässa,...

12 Mai 34min

272: Sherry till sill feat Johan Franco Cereceda

Via Dave till sherryns förlovade land. Vi låter vår sherryciceron Johan Franco Cereceda tala till punkt (?) om sherry, whisky och en liten släng brandy de Jerez på det. Finns det mer att säga? Johan h...

14 Apr 45min

271: Nördfest with sherry on top feat Johan Franco Cereceda

SHERRY OCH GALEN – för att (på ett uselt sätt) travestera Ulf Lundell. Vår egen sherrygalning är den eminente Johan Franco Cereceda som här berättar om sherryns olika sorter, processen bakom, regionen...

25 Mar 43min