Hernekeitto, ruisleipä ja sirkka
Radio Antro25 Jan 2017

Hernekeitto, ruisleipä ja sirkka

Hyönteiset ovat tulevaisuuden ruokaa, julistaa YK:n raportti. AntroBlogi järjesti tammikuussa tapahtuman, joka toi yhteen hyönteisruokailun ammattilaisia, ruoan tutkimukseen perehtyneitä antropologeja sekä talon täydeltä uteliasta yleisöä, joka pääsi maistelemaan kotimaisia heinäsirkkoja. Esittelemme tässä kolumnissa tapahtumassa heränneitä pohdintoja. Miltä sirkka suussa tuntui?

The post Hernekeitto, ruisleipä ja sirkka appeared first on AntroBlogi.

Episoder(530)

Kava ja “rakentava juominen”

Kava ja “rakentava juominen”

Juomat rakentavat tuntemamme maailman, asettavat sille selkeitä rajoja ja antavat sille muodon: yhden juoman katsotaan tekevän juojastaan työkykyisen, toinen siirtää juojan työajalta vapaalle; kolmatta juodaan vain ystävien kesken, neljättä kuuluu tarjota muukalaisille. Tätä ajatusta Fidži-saarilla havainnollistaa suosittu kava-juoma, jolla on erittäin kollektiivinen luonne. The post Kava ja “rakentava juominen” appeared first on AntroBlogi.

21 Feb 201812min

Juominen jää ruokaintoilun varjoon – juoma on mahtava symboli

Juominen jää ruokaintoilun varjoon – juoma on mahtava symboli

Juotko janoosi vai siksi, että juominen yhdistää ja kertoo identiteetistäsi? Juomat jäävät helposti huomiossa ruoan varjoon: keskustellaan ruokakulttuurista, kehitetään ruokalajeja ja katsotaan kokki-tv-ohjelmia. Juominen supistuu ikään kuin syömisen sivutoiminnoksi. Mutta kun puhutaan nautintoaineiden sosiaalisesta ja symbolisesta voimasta, antropologien mukaan juoma on yllättäen jopa ruokaakin merkittävämpi. Miksi? Ohessa neljä syytä. The post Juominen jää ruokaintoilun varjoon – juoma on mahtava symboli appeared first on AntroBlogi.

20 Feb 201811min

Ihmistä ymmärtävän terapeutin jäljillä

Ihmistä ymmärtävän terapeutin jäljillä

The post Ihmistä ymmärtävän terapeutin jäljillä appeared first on AntroBlogi.

15 Feb 201813min

Kyteekö ryhmäseksissä vallankumouksen kipinä?

Kyteekö ryhmäseksissä vallankumouksen kipinä?

The post Kyteekö ryhmäseksissä vallankumouksen kipinä? appeared first on AntroBlogi.

13 Feb 201811min

Rambo pelastaa länsimaalaisia – ja muita merkkejä banaalista oksidentalismista

Rambo pelastaa länsimaalaisia – ja muita merkkejä banaalista oksidentalismista

The post Rambo pelastaa länsimaalaisia – ja muita merkkejä banaalista oksidentalismista appeared first on AntroBlogi.

6 Feb 201812min

Epäpoliittinen itsemurha

Epäpoliittinen itsemurha

The post Epäpoliittinen itsemurha appeared first on AntroBlogi.

1 Feb 201812min

Suomalaisen työuupumuksen asiantuntija

Suomalaisen työuupumuksen asiantuntija

The post Suomalaisen työuupumuksen asiantuntija appeared first on AntroBlogi.

30 Jan 20188min

Valttikortteina ihmisläheisyys ja uteliaisuus

Valttikortteina ihmisläheisyys ja uteliaisuus

The post Valttikortteina ihmisläheisyys ja uteliaisuus appeared first on AntroBlogi.

25 Jan 20188min

Populært innen Politikk og nyheter

giver-og-gjengen-vg
aftenpodden-usa
forklart
popradet
aftenpodden
stopp-verden
det-store-bildet
fotballpodden-2
bt-dokumentar-2
nokon-ma-ga
rss-gukild-johaug
dine-penger-pengeradet
hanna-de-heldige
aftenbla-bla
rss-penger-polser-og-politikk
rss-ness
unitedno
frokostshowet-pa-p5
e24-podden
oppdatert