Travel News Podcast: Sandro Catenacci, vd och huvudägare på Nobis

Travel News Podcast: Sandro Catenacci, vd och huvudägare på Nobis

Sandro Catenacci är vd och huvudägare i Nobis-koncernen som omsätter 700 miljoner. I den här intervjun berättar Sandro om hur bolaget ska växa, öppna fler hotell och hur mycket vinst ett hotell bör göra.

-Tjänar vi mer än tio procent på omsättningen skulle det inte vara rätt mot gästerna.

Allt började med att Sandro tjugo år gammal öppnade krogen Caina på Folkungagatan med sin pappa.

-Han var en duktigt kock och jag gjorde allt annat. Jag byggde krogen med mina egna händer.

Sedan dess har det rullat på och idag innehåller verksamheten ett stort antal krogar och hotell i Stockholm, ett hotell i Köpenhamn och snart ytterligare ett hotell i den danska huvudstaden och två i Palma på Mallorca. I dag arbetar två av hans barn i verksamheten, men förhoppningen är att alla fem ska ta över och driva verksamheten vidare i minst 40 år.

-Jag utgår från min egen smak och tittar inte på våra konkurrenter. Det har funkat i 40 år så något måste jag göra rätt.

Men tro inte att Sandro Catenacci är en festprisse. Han beskriver sig själv som reserverad och ingen peoples person. Helst går han och lägger sig före klockan tio på kvällen.

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Episoder(241)

Avsnitt 10: en katedral av kunskap

Avsnitt 10: en katedral av kunskap

Viggo pratar om abstrakt tänkande. Han tror att det uppstod när våra tänderna blev mindre eftersom vi människor – för några miljoner år sedan – började laga mat. Katarina är skeptisk till denna histor...

25 Mar 201632min

Avsnitt 9: Förväntningar

Avsnitt 9: Förväntningar

Det finns en formel för allt. Självfallet finns det en formel för hur du ska anpassa din hjärna för att få ut maximalt av dina förväntningar. Katarina förklarar exakt hur du ska tänka, men tro inte at...

17 Mar 201629min

Avsnitt 8: Hångla!

Avsnitt 8: Hångla!

Hur ökar du sexlusten hos en kvinna? Svaret får du i veckans avsnitt av I huvudet på en banbrytare. Vi pratar också om alfahannar och varför de får ligga mer än andra. Viggo berättar om sin resa från ...

10 Mar 201630min

Avsnitt 7: Den leende delfinen

Avsnitt 7: Den leende delfinen

Katarina berättar om de kanske bästa 10 sekunderna i sitt liv. Historien innehåller stor fara och leende delfin. Vi pratar om att människors buckettlist och att vad människor ångrar på sin dödsbädd. V...

27 Feb 201641min

Avsnitt 6: Den stora vreden

Avsnitt 6: Den stora vreden

Hur löser vi en konflikt? Stoppa huvudet i sanden eller konfrontation? Katarina förespråkar det senare, men märker ibland att omgivningen inte hänger med. Viggo har sett Pixar-filmen "Insidan ut" med ...

18 Feb 201630min

Avsnitt 5: Det stora avundsjukan

Avsnitt 5: Det stora avundsjukan

Varför blir vi så glada när någon högt där uppe faller ner? Avundssjuka gör ont, skadeglädje gör gott. Katarina tycker att vi ska acceptera våra känslor utan att döma dem för mycket. Katarina berättar...

12 Feb 201629min

Avsnitt 4: I huvudet på en kirurg

Avsnitt 4: I huvudet på en kirurg

Hur kunde professorn och kirurgen Paolo Macchiarini få Karolinska institutets högsta ledning att tro att det gick att operera in platsrör i halsen på människor? Katarina och Viggo analyserar drivkraft...

5 Feb 201632min

Avsnitt 3: ensamhet och alkohol

Avsnitt 3: ensamhet och alkohol

Viggo dricker gärna flera glas vin i veckan. Katarina några glas om året. Vad händer egentligen i hjärnan när vi dricker alkohol, hur ska en dricka för att inte bli sjuka och må dåligt. Vi pratar ocks...

30 Jan 201636min

Populært innen Politikk og nyheter

giver-og-gjengen-vg
aftenpodden
aftenpodden-usa
stopp-verden
popradet
forklart
lydartikler-fra-aftenposten
rss-ness
nokon-ma-ga
det-store-bildet
dine-penger-pengeradet
rss-gukild-johaug
hanna-de-heldige
aftenbla-bla
fotballpodden-2
rss-dannet-uten-piano
rss-utenrikskomiteen-med-bogen-og-grasvik
e24-podden
bt-dokumentar-2
rss-garne-damer