Hungrig eller sugen?
Kropp & Själ12 Mar 2024

Hungrig eller sugen?

Plötsligt lever vi i en tid där vissa av våra evolutionärt supersmarta funktioner ligger oss i fatet. Förmågan att snabbt inse vilken föda som innehåller mest energi, och som varit så viktig för vår överlevnad, driver oss idag till sjukdom. Hur har det blivit så?

Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radios app.

– Miljön vi lever i har radikalt förändrats. Det är inte samma regler som gäller längre, säger Kristina Andersson, näringsfysiolog och författare till boken Hunger: hur du överlistar en uråldrig kraft i en tid av överflöd.

Idag är det nästan för enkelt att äta i vår del av världen, menar experterna. Numer blir vi ständigt stimulerade att äta mer av något som vår kropp egentligen inte behöver.

– Det är såklart lättare att hålla sig till en balanserad kost när man har lugn och ro att planera, när man är i sommarstugan, långt från stormarknader, till skillnad från när man stressat igenom dagen och inte alls tänkt på vad man ska äta, säger Paulina Nowicka, professor i kostvetenskap.

Medverkar i programmet gör Kristina Andersson, näringsfysiolog och författare till boken Hunger, Ylva Trolle Lagerros, obesitasforskare vid Karolinska institutet och Paulina Nowicka, professor i kostvetenskap vid Uppsala universitet.

Programledare är Ulrika Hjalmarson Neideman

Alice Lööf är producent

Episoder(500)

“Jag känner Ebbas närvaro hela tiden”

“Jag känner Ebbas närvaro hela tiden”

Det har gått åtta år sedan 11-åriga Ebba omkom i terrordådet på Drottninggatan, men hennes mamma Jeanette känner fortfarande hennes energi. Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radios app. För att hedra ...

23 Sep 202555min

Mäns tystnad risk för självmord

Mäns tystnad risk för självmord

Utåt sett är Erik är glad och bekymmerslös. Det håller i 23 år, sedan kommer mörkret över honom. Han börjar dricka och blir allt mer deprimerad. Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radios app. Många män...

16 Sep 202555min

Ska bebisen sova i egen säng?

Ska bebisen sova i egen säng?

Den lilla bebisen sover gott, men bara så länge hon ligger i famnen. Nyinköpta bebissängen står tom och samlar damm. Föräldrarna kan inte sova. Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radios app. Råden som...

9 Sep 202555min

Dolda hälsofällor i köket

Dolda hälsofällor i köket

När köttbullarna ska värmas inför kalaset är de plötsligt täckta av aluminium. Det har skett en kemisk reaktion i kylskåpet. Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radios app. - Om du lägger maten i en met...

2 Sep 202555min

Peter semestrar på dödens fält

Peter semestrar på dödens fält

Peter skulle aldrig ligga på en strand med en paraplydrink. När han är ledig vill han se platser där människor dött på fasansfulla sätt. Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radios app. Mörk turism hand...

26 Aug 202555min

Vi ses på stan! - om mötesplatser och hälsosamma kvarter

Vi ses på stan! - om mötesplatser och hälsosamma kvarter

I Vänersborg samlas ungdomar på torget. De parkerar sina EPA-traktorer och spelar musik. I en annan stad sitter Arto på en bänk och matar fåglarna. Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radios app. Vecka...

19 Aug 202555min

Därför sparar vi

Därför sparar vi

Kristina har aldrig sparat till någonting. Hon tänker att det löser sig. Ingrid sparar för att hinna betala av bolånet innan hon dör. Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radios app. Veckans Kropp & Själ...

12 Aug 202555min

Så gör du världen snällare

Så gör du världen snällare

Är det snällt att hålla tyst om saker man inte gillar? Är det snällt att konfrontera någon som missköter sig? Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radios app. Det är snällt att ta upp saker som skaver, ...

5 Aug 202555min

Populært innen Samfunn

rss-spartsklubben
giver-og-gjengen-vg
aftenpodden
aftenpodden-usa
konspirasjonspodden
intervjuet
rss-nesten-hele-uka-med-lepperod
popradet
rss-henlagt-andy-larsgaard
lydartikler-fra-aftenposten
grenselos
wolfgang-wee-uncut
min-barneoppdragelse
synnve-og-vanessa
rss-dette-ma-aldri-skje-igjen
rss-espen-lee-usensurert
frokostshowet-pa-p5
fladseth
krisemoter
relasjonspodden-med-dora-thorhallsdottir-kjersti-idem