115. FETT: Ancel Keys - fett er farlig

115. FETT: Ancel Keys - fett er farlig

Dette er en liten mini episode som handler om hvor alle de feilslåtte tankene om at fett er farlig oppsto. Dette kom nemlig med Ancel Keys. Han ble kjent som en pioner innen kvantitativ menneskelig biologi. Han kombinerte forskning innen fysiologi, ernæring og folkehelse. Han studerte hvordan mat virket på oss og særlig fett. 26 september 1955 fikk president Eisenhower hjerteinfarkt og aksjemarkedet i Amerika stupte. fra 1900 til 1950 økte hjertesykdom kraftig i UAS. Inn kommer Ancel Keys. Amerikanerne trengte en løsning på problemet og Keys antok at å erstatte mettet fett med flerumettet fett ville redusere sjansen for å bli hjertesyk. Ancel Keys gjorde "the 7 country studies" og vi har siden den gang vært redde for fett. Men Keys konklusjon skulle vise seg å være feil. Den er blitt gjennomgått utallige ganger og det har vist seg mange feil. Blant annet startet han med 22 land og droppet de som ikke passet i hans konklusjon, derfor endte det med 7 land. Studien er heller ikke randomisert. Det å unngå fett har siden vært synonymt med en sunn diett. Saken er at folk har bare blitt enda sykere. Kan det ha noe med at man spiste mer sukker og dette kreftfremkallende flerumettede fettet. Kolesterol fikk ihvertfall skylden fordi plakk i blodårer inneholder kolesterol. Keys brukte hele 50-tallet på å overbevise verden om sin teori. I dag er vi både mat - og ernærings frustrerte fordi det er for mange veier å gå. Kan det være nok å bare spise naturlig mat? Hva synes du? Bokanbefaling: The Big Fat Surprise - Nina Teicholz https://thebigfatsurprise.com

Episoder(349)

300. Tungtvann stjeler din energi - bruk sol og vann riktig

300. Tungtvann stjeler din energi - bruk sol og vann riktig

I denne episoden går vi dypt inn i to temaer som kan endre hvordan du forstår kroppen din:Deuterium – også kjent som tungt hydrogen – og hvordan for høye nivåer påvirker mitokondriene, stoffskiftet,...

4 Aug 202531min

299. Nei er det nye ja: lær å lede deg selv med tydelige grenser

299. Nei er det nye ja: lær å lede deg selv med tydelige grenser

I dag dykker vi ned i noe mange kjenner på, men få snakker åpent om: kunsten å si nei.Sammen med psykolog og forfatter Liv Selland, utforsker vi hvordan du setter grenser som gir deg energi – og ikke ...

31 Jul 20251h 4min

298. Sol, D vitamin, blodsukker, hormoner, vekt og naturlige hacks, norsk oppsummering av Danielle Hamilton-intervjuet


298. Sol, D vitamin, blodsukker, hormoner, vekt og naturlige hacks, norsk oppsummering av Danielle Hamilton-intervjuet


I denne episoden gjør vi en norsk gjennomgang av vårt spennende intervju med Danielle Hamilton. Hun er en fremtidsrettet og ledende stemme innenfor metabolsk helse, blodsukkerregulering og døgnbiologi...

28 Jul 202528min

297.  Blood sugar, sunlight & nature’s rhythms: Healing with Danielle Hamilton

297. Blood sugar, sunlight & nature’s rhythms: Healing with Danielle Hamilton

In this powerful episode, we're joined by Danielle Hamilton — a leading voice in blood sugar regulation, metabolic health, and quantum biology — for a deeply personal and eye-opening conversation. Dan...

24 Jul 20251h 34min

296. Hacks i ferien - rutiner, velvære og energi gjennom sommeren

296. Hacks i ferien - rutiner, velvære og energi gjennom sommeren

Denne episoden er din guide til en sunn og balansert sommer – med små, smarte grep som gir mer overskudd og mindre stress. Alette er på hytten i Lillesand, Monica er på Hankø – og begge deler sine bes...

21 Jul 202545min

295. Kjærlighet uten å miste seg selv. Den råeste biohacken? Å leve i sannhet - også når det gjør vondt

295. Kjærlighet uten å miste seg selv. Den råeste biohacken? Å leve i sannhet - også når det gjør vondt

Hvordan setter man grenser i nære relasjoner – uten å miste seg selv? I denne nære, modige og dypt menneskelige samtalen møter vi forfatter Mai Camilla Munkejord, aktuell med boken Slipp meg fri – hol...

17 Jul 20251h

294. Hjernebølger, stress og hvordan du kan støtte nervesystemet ditt

294. Hjernebølger, stress og hvordan du kan støtte nervesystemet ditt

Velkommen tilbake til podkasten! I denne episoden snakker om noe som påvirker oss alle – hver dag, hele livet: nervesystemet vårt.Basert på samtalen vi hadde med Dr. Melissa Sonners, ekspert på nevror...

14 Jul 202527min

293. Brainwaves, stress, metabolism & nervoussystemhealing with Dr. Melissa Sonners (English)

293. Brainwaves, stress, metabolism & nervoussystemhealing with Dr. Melissa Sonners (English)

In this episode, we dive deep into the fascinating connection between chronic stress, brainwave states, and metabolic health with Dr. Melissa Sonners, chiropractor and founder of Be Inspired Mama.Dr. ...

10 Jul 20251h 16min

Populært innen Helse

fastlegen
rss-gukild-johaug
lydartikler-fra-aftenposten
hvordan-har-du-det-mann
psykodrama
relasjonspodden-med-dora-thorhallsdottir-kjersti-idem
leger-om-livet
rss-garne-damer
foreldreradet
bak-fasaden-en-reise-i-livet-med-sykepleier-ine
hormonelle-frida
hjernesterk
g-punktet
rss-lopedrommen
morten-ramm-lar-kakla-ga-til-du-sovner
klimaks
biohacking-girls-din-podcast-for-optimal-helse
helsetipspodden
sinnsyn
treningsprat