Det förbjudna frosseriet
Kropp & Själ14 Mai 2019

Det förbjudna frosseriet

En av de sju dödssynderna är frosseri. Men vilken status har frossandet idag och hur får man en sund relation till mat i en tid då maten finns omkring oss i överflöd?

Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radios app.

En situation som kan framkalla frosseri är när man står inför en buffé.
- Där finns det hela tiden något nytt att testa och smaker som kontrasterar mot den förra tuggan: Sött mot salt, rött mot grönt, varmt mot kallt. Det säger Stefan Rössner, professor i hälsoinriktad beteendeforskning vid Karolinska institutet.

Både att unna sig och att avstå kan ge njutning, oavsett om det handlar om mat, berusningsmedel, konsumtion eller sex.
- För mig är njutning ett starkt ord, det är förenat med starka känslor. Men den onyttiga njutningen är inte okej idag, säger författaren Carl Michael Edenborg som på olika sätt utforskat ämnet.

Gäster i programmet: Ulf Ellervik, professor i organisk kemi vid Lunds tekniska högskola, Malin Haawind, journalist och författare, Åsa Palmkron, specialist i psykiatri som skrivit om mindful eating.

Programledare är Ulrika Hjalmarson Neideman.

Episoder(500)

Sällsynt gen kan få Hannahs kroppspulsåder att spricka

Sällsynt gen kan få Hannahs kroppspulsåder att spricka

Hannah levde länge utan att veta, men när beskedet kom förändrades allt:hon bär på en sällsynt genetisk sjukdom som innebär att kroppens största blodkärl är skört och kan brista när hjärtat ansträngs....

24 Mar 55min

Bli av med ryggsmärtan

Bli av med ryggsmärtan

För 18-åriga Alma Larsson var basketen allt, när hon plötsligt fick ont i ryggen under ett träningspass. Smärtan visade sig vara ett diskbråck ett vanligt men ofta missförstått ryggproblem. Lyssna på...

17 Mar 55min

Kurera dig med mörkerterapi

Kurera dig med mörkerterapi

I tre dagar sitter Christian i ett fönsterlöst litet rum. Han ser ingenting och får treva sig fram till toaletten och äta utan att se maten. Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radios app. Han är mörkr...

10 Mar 55min

Systern svälte sig - hon vill lösa hungerns gåta

Systern svälte sig - hon vill lösa hungerns gåta

Idas storasyster blir svårt sjuk i anorexi i tonåren. Hon förändras snabbt och det påverkar hela familjen. Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radios app. Ida ser sin syster tyna bort. Hon vill förstå ...

3 Mar 55min

Ska jag göra upp med mina föräldrar innan de dör?

Ska jag göra upp med mina föräldrar innan de dör?

Eva känner att ilskan växer med åren. Hennes föräldrar är gamla och närmar sig döden. Hur ska hon kunna säga det som hittills aldrig blivit sagt? Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radios app. Behöver ...

24 Feb 55min

Poddtips: I hjärnan på Louise Epstein

Poddtips: I hjärnan på Louise Epstein

Podden I hjärnan på Louise Epstein utforskar människans hjärna och psyke. Programledare är Louise Epstein och bland gästerna hörs Anders Hansen. Lyssna i Sveriges Radios app, på sverigesradio.se eller...

22 Feb 1min

Så blir din potatis supermat

Så blir din potatis supermat

Potatisen har oförtjänt dåligt rykte. I själva verket kan den rädda liv. Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radios app. Massor med c-vitamin, B-vitamin och kalium. Det är vad som döljer sig i knölen so...

17 Feb 55min

Skapa mening i ditt liv

Skapa mening i ditt liv

En känsla av meningslöshet sprider sig. Bland unga och bland människor i västvärlden. Hur motverkar du det och skapar mening i ditt liv? Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radios app. Är lösningen: Slu...

10 Feb 55min

Populært innen Samfunn

rss-spartsklubben
giver-og-gjengen-vg
aftenpodden
konspirasjonspodden
lydartikler-fra-aftenposten
aftenpodden-usa
popradet
rss-nesten-hele-uka-med-lepperod
rss-henlagt-andy-larsgaard
wolfgang-wee-uncut
grenselos
min-barneoppdragelse
rss-dette-ma-aldri-skje-igjen
synnve-og-vanessa
rss-dannet-uten-piano
alt-fortalt
frokostshowet-pa-p5
fladseth
relasjonspodden-med-dora-thorhallsdottir-kjersti-idem
opptur-med-annette-og-ingeborg