Det förbjudna frosseriet
Kropp & Själ14 Mai 2019

Det förbjudna frosseriet

En av de sju dödssynderna är frosseri. Men vilken status har frossandet idag och hur får man en sund relation till mat i en tid då maten finns omkring oss i överflöd?

Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radios app.

En situation som kan framkalla frosseri är när man står inför en buffé.
- Där finns det hela tiden något nytt att testa och smaker som kontrasterar mot den förra tuggan: Sött mot salt, rött mot grönt, varmt mot kallt. Det säger Stefan Rössner, professor i hälsoinriktad beteendeforskning vid Karolinska institutet.

Både att unna sig och att avstå kan ge njutning, oavsett om det handlar om mat, berusningsmedel, konsumtion eller sex.
- För mig är njutning ett starkt ord, det är förenat med starka känslor. Men den onyttiga njutningen är inte okej idag, säger författaren Carl Michael Edenborg som på olika sätt utforskat ämnet.

Gäster i programmet: Ulf Ellervik, professor i organisk kemi vid Lunds tekniska högskola, Malin Haawind, journalist och författare, Åsa Palmkron, specialist i psykiatri som skrivit om mindful eating.

Programledare är Ulrika Hjalmarson Neideman.

Episoder(500)

Repris: Upptäck romantiken!

Repris: Upptäck romantiken!

Ett fång röda rosor, en lapp med en hälsning i jackfickan eller en öm blick. Dagens Kropp & Själ går på jakt efter romantiska ögonblick i vardagen. Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radios app. Ivern ...

24 Jun 202555min

Narcissisten i sommarstugan och andra semestermödor

Narcissisten i sommarstugan och andra semestermödor

Allt är klart, semestern ska bli underbar. Men när den väl börjar hopar sig problemen; vägglöss, missade flyg och så dyker narcissisten upp i stugan. Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radios app. För ...

17 Jun 202555min

Var får du vara naken?

Var får du vara naken?

I konsten finns massor av nakna kroppar. På stranden syns naken hud. Men vad händer när samma kroppar dyker upp på torget eller som en bild i mobilen? Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radios app. Dag...

10 Jun 202555min

Lura hjärnan att inte känna smärta

Lura hjärnan att inte känna smärta

Magnus hamnar under en lyftkran och får amputera sitt ben. Först tycker han att det är skönt att bli av med det - sedan kommer smärtan. Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radios app. Fantomsmärtor dra...

3 Jun 202555min

Ewa bakade sig frisk

Ewa bakade sig frisk

Ewa får en förlossningsdepression och allt ser mörkt ut. Till den dagen då hon får en tidning om bakning. Bilderna på bakelser väcker något i henne. Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radios app. Ewa ...

27 Mai 202555min

Därför ska du sluta snarka

Därför ska du sluta snarka

Christoffer håller sin fru Linda vaken om nätterna. Hon följer oroligt hans andetag - som plötsligt upphör i sömnen. Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radios app. När Christoffer Ramqvist går till dok...

20 Mai 202555min

Har du mött gränsen för vad du tål?

Har du mött gränsen för vad du tål?

Philip vill möta gränsen går för vad han tål. Han springer mil efter mil för att se om det är hjärnan eller kroppen som ger upp först. Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radios app. Efter tio timmars ...

13 Mai 202555min

Inläggen i löparskorna förstörde fötterna

Inläggen i löparskorna förstörde fötterna

Urban ska köpa nya löparskor. Han får rådet att också investera i fotinlägg, något som kommer få ödesdigra konsekvenser för hans fötter. Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radios app. Det har varit co...

6 Mai 202555min

Populært innen Samfunn

rss-spartsklubben
giver-og-gjengen-vg
aftenpodden
konspirasjonspodden
lydartikler-fra-aftenposten
aftenpodden-usa
popradet
rss-nesten-hele-uka-med-lepperod
rss-henlagt-andy-larsgaard
wolfgang-wee-uncut
grenselos
min-barneoppdragelse
rss-dette-ma-aldri-skje-igjen
synnve-og-vanessa
rss-dannet-uten-piano
alt-fortalt
frokostshowet-pa-p5
fladseth
relasjonspodden-med-dora-thorhallsdottir-kjersti-idem
opptur-med-annette-og-ingeborg