#102 - Anders Nordstad dekoder dagligvarebransjen. Hva bestemmer matprisene?
DEKODET3 Jun 2024

#102 - Anders Nordstad dekoder dagligvarebransjen. Hva bestemmer matprisene?

Anders Nordstad er siviløkonom, og tidligere generalsekretær for Norsk Bonde- og Småbrukarlag. De siste årene er han blitt svært populær på Instagram og Facebook der han blogger om matpolitikk, matproduksjon, og dagligvarebransjen.

Vi snakker om hvordan dagligvarebransjen fungerer og er bygget opp – helt fra produsentleddet, via grossistene til butikkkjedene. Hvordan dannes matprisene? Det handler ikke først og fremst om hva det koster å produsere maten, ifølge Nordstad. Betaler vi mer for maten i Norge kontra andre land, sett i forhold til inntekt? Hvorfor er norske bønder underbetalt og hvordan fungerer jordbruksoppgjøret? Og hvorfor er det så få bønder igjen? I hvor stor grad er vi selvforsynte og bør vi øke selvforsyningsgraden? Det er noen av spørsmålene vi tar for oss i denne episoden.

👉 LINKER

dekodet nettavis, Youtube, Tiktok

👉 OMTALE/ RATING

Legg gjerne igjen en omtale/ rating på Apple podcast eller Spotify.

Husk å følge podden for å få varsel om nye episoder

Episoder(156)

#19 - Einsteins spesielle relativitetsteori, med Øyvind Grøn

#19 - Einsteins spesielle relativitetsteori, med Øyvind Grøn

Øyvind Grøn er professor emeritus i fysikk, og har forsket innenfor områdene relativitetsteori, kosmologi og klassisk elektromagnetisme. Vi tar for oss Einsteins spesielle relativitetsteori fra 1905. Hvem var Albert Einstein, relativitetsprinsippet, lyshastighetspostulatet, samtidighetens relativitet, hvorfor tiden beveger seg langsommere for objekter i bevegelse, hvordan forstå bevegelse gjennom tidrommet, eksperimentelle bevis på tidsforskyvning, tvillingparadokset, lengdekontraksjon, E =mc2, og mye annet gøy!

1 Mar 20221h 9min

#18 - Mount Everest dekodet, med Randi Skaug

#18 - Mount Everest dekodet, med Randi Skaug

Randi Skaug var den første norske kvinnen som besteg toppen av verden. Det skjedde i 2004, men drømmen om Mount Everest startet 26 år tidligere. Vi snakker om veien fra drømmen til toppen, og hva som kreves for å bestige et av verdens hardeste fjell.

13 Feb 20221h 39min

#17 - Vaksinasjon dekodet, med Gunnveig Grødeland

#17 - Vaksinasjon dekodet, med Gunnveig Grødeland

Gunnveig Grødeland er forsker innen vaksineutvikling og immunologi, og jobber med å utvikle en ny vaksine som skal beskytte både mot influensa og korona. Vi snakker om denne vaksinen, forskjellen på mRNA-vaksiner, DNA-vaksiner og proteinvaksiner, hvor effektive koronavaksinene er, om det er nødvendig å booste unge friske, bivirkninger, vaksinasjon av barn, regjeringens pandemihåndtering, vaksinasjonsstrategi i andre land, de uvaksinerte, vaksinepress, koronapass, og hvordan vaksinasjonsprogrammet vil kunne se ut i årene fremover.

9 Feb 202246min

#16 - James Webb-teleskopet dekodet, med Pål Brekke

#16 - James Webb-teleskopet dekodet, med Pål Brekke

Solfysiker Pål Brekke er fagsjef for romforskning ved Norsk Romsenter. I denne episoden tar vi for oss teleskopet som gir alle rom-nerder gåsehud! James Webb er verdens største og mest komplekse romteleskop, og mange tror at det vil kunne gi oss svaret på noen av universets best bevarte hemmeligheter. Sjekk også ut solarmax.no hvis du vil se mer av det Pål Brekke jobber med.

2 Feb 202244min

#15 - Mørk energi, med Jostein Riiser Kristiansen

#15 - Mørk energi, med Jostein Riiser Kristiansen

Guess who's back, back again... Astrofysiker Jostein er tilbake for å dekode mørk energi! Vi går i dybden og snakker om observasjonene som peker mot mørk energi, og til slutt hva mørk energi kan være. Stikkord er Hubble, Einstein, Lemaitre, supernovaer som standardlyskilde, kosmisk standardlinjal, krumningen til universet/ kritisk tetthet, kosmologisk konstant/ lambda, vakumenergi, skalarfelt, og muligens noen ekstra dimensjoner. God tur!

24 Jan 20221h 44min

#14 - Bedre beslutninger dekodet, med Jan-Ole Hesselberg og Reidunn Lognvik Reinholdt

#14 - Bedre beslutninger dekodet, med Jan-Ole Hesselberg og Reidunn Lognvik Reinholdt

Psykolog Jan-Ole Hesselberg og tekstforfatter Reidunn Lognvik Reinholdt har skrevet boka "Bedre beslutninger". Vi snakker om ulike beslutningstyper, typiske tankefeller, forskjellen på støy og systematiske skjevheter, beslutninger i grupper, og et par tips til hvordan man kan tøyle kreftene som påvirker våre vurderinger. Absolutt ingen dårlig beslutning å høre på denne!

16 Jan 20221h 15min

#13 - (mini spesial) Utegrisproduksjon dekodet, på besøk hos Taraldrud Søndre Gård

#13 - (mini spesial) Utegrisproduksjon dekodet, på besøk hos Taraldrud Søndre Gård

Jeg tok med opptakeren til Taraldrud Søndre Gård og tok en liten prat med Lilly Wennersgaard og Øystein Pettersen som virkelig er foregangsbønder på dyrevelferd. De har drevet med ungarsk ullgris siden 2018, en rase som tåler å gå ute hele året. Her lever grisene et godt liv med masse plass til å boltre seg på ute, og med tallefjøs som de kan tusle inn i når de ønsker. (Litt skrall lydkvalitet, men det tåler vi:-)

15 Jan 202218min

#12 - Fremtidsmennesket dekodet, med Sigrid Bratlie

#12 - Fremtidsmennesket dekodet, med Sigrid Bratlie

Molekylærbiolog Sigrid Bratlie dekoder den bioteknologiske revolusjonen. Hvordan vil ny bioteknologi endre på livene våre? Vi snakker om gentesting, genredigeringsverktøyet CRISPR, stamcelleteknologi, reproduksjon, epigenetikk, mikrofloraens effekt på hjernen, hvordan forlenge livet, og hvilke implikasjoner det kan få hvis gjennomsnittlig levealder blir 130 år. Bli med inn i fremtiden!

2 Jan 20221h 2min

Populært innen Vitenskap

fastlegen
tingenes-tilstand
rekommandert
jss
sinnsyn
villmarksliv
rss-rekommandert
tomprat-med-gunnar-tjomlid
rss-nysgjerrige-norge
forskningno
rss-paradigmepodden
fremtid-pa-frys
dekodet-2
fjellsportpodden
abels-tarn
doktor-fives-podcast
diagnose
rss-overskuddsliv
vett-og-vitenskap-med-gaute-einevoll
pod-britannia