#PolyPod: Hvordan vet vi at vi kjøper klimavennlig mat?
#PolyPod29 Sep 2023

#PolyPod: Hvordan vet vi at vi kjøper klimavennlig mat?

I landbruket kommer 50 prosent av karbonutslippet fra måten gjødselen blir brukt på. I verdikjeden for mat fra jord til bord er det også store indirekte utslipp. Hvordan kan et spleiselag mellom de store matselskapene og gjødselselskapene føre til mer klimavennlig mat i butikkene?

Lytt til samtalen mellom:

  • Rikke Kyllenstjerna, SVP Food Chain, Yara
  • Mette Vågnes Eriksen, generalsekretær, Polyteknisk Forening

I denne episoden lærer du om sertifisering av matproduksjon med grønn gjødsling og du får konkrete eksempler på løsninger for digital styring av rett mengde gjødsel på rett tid og sted. Du hører om hvordan dette forbedrer avlingen, reduserer karbonutslippet, forbedrer jorda, reduserer vannforbruket og øker lønnsomheten i jordbruket. Deltakerne snakker også om hvordan investeringene i og kostnadene ved mer klimavennlig gjødsling kan fordeles som et spleiselag i verdikjeden for mat, fra gjødselprodusent til bønder via matselskaper til deg og meg.

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Episoder(652)

#PolyPod: Pep-talk for Arendalsuka: Snakk om havbruk!

#PolyPod: Pep-talk for Arendalsuka: Snakk om havbruk!

Hør pep-talken fra Tech Kick-Off på Arendalsuka, med:Geir Fuglerud, CEO, DNV Supply Chain and Product AssuranceTech Kick-Off på Arendalsuka arrangeres med Teknisk Ukeblad og Polyteknisk Forening Hoste...

16 Aug 20246min

#PolyPod: Snakk om KI med alle!

#PolyPod: Snakk om KI med alle!

Hør samtalen direkte fra Arendalsuka om hva vi burde snakke om når vi snakker om politikk, med:- Christoffer Røneid, leder, Tekna Student og styreleder, PF Next- Elisabet Haugsbø, president, Tekna og ...

15 Aug 202431min

#PolyPod: Snakk om langsiktighet!

#PolyPod: Snakk om langsiktighet!

Hør samtalen direkte fra Arendalsuka om hva vi burde snakke om når vi snakker om politikk, med:- Per Christian Randgaard, CEO, Asplan Viak- Mette Vågnes Eriksen, generalsekretær, Polyteknisk ForeningP...

15 Aug 202433min

#PolyPod: Snakk om å overleve!

#PolyPod: Snakk om å overleve!

Hør samtalen direkte fra Arendalsuka om hva vi burde snakke om når vi snakker om politikk, med:- Tom Jensen, CEO, FREYR- Mette Vågnes Eriksen, generalsekretær, Polyteknisk ForeningPolykteknisk Forenin...

15 Aug 202445min

#PolyPod: Snakk om omstilling!

#PolyPod: Snakk om omstilling!

Hør samtalen direkte fra Arendalsuka om hva vi burde snakke om når vi snakker om politikk, med:Øystein Eriksen Søreide, administrerende direktør, AbeliaMette Vågnes Eriksen, generalsekretær, Polytekni...

15 Aug 202427min

#PolyPod: Snakk om kunstig intelligens for store og små!

#PolyPod: Snakk om kunstig intelligens for store og små!

Hør samtalen direkte fra Arendalsuka om hva vi burde snakke om når vi snakker om politikk, med:Trond Markussen, president, NITO Sofie Strøm Olsen, leder, NITO studenteneMette Vågnes Eriksen, generalse...

15 Aug 202434min

Snakk om ny energi til og fra sokkelen!

Snakk om ny energi til og fra sokkelen!

Hør samtalen direkte fra Arendalsuka om hva vi burde snakke om når vi snakker om politikk, med:- Anders Opedal, konsernsjef, Equinor- Mette Vågnes Eriksen, generalsekretær, Polyteknisk ForeningPolykte...

15 Aug 202438min

#PolyPod: Snakk om å se lyset!

#PolyPod: Snakk om å se lyset!

Hør samtalen direkte fra Arendalsuka om hva vi burde snakke om når vi snakker om politikk, med:- Astrid Simonsen Joos, CEO, Glamox- Mette Vågnes Eriksen, generalsekretær, Polyteknisk ForeningPolyktekn...

14 Aug 202422min

Populært innen Business og økonomi

stopp-verden
lydartikler-fra-aftenposten
dine-penger-pengeradet
e24-podden
rss-borsmorgen-okonominyhetene
rss-penger-polser-og-politikk
finansredaksjonen
pengepodden-2
rss-sunn-okonomi
morgenkaffen-med-finansavisen
utbytte
livet-pa-veien-med-jan-erik-larssen
tid-er-penger-en-podcast-med-peter-warren
pengesnakk
okonomiamatorene
liberal-halvtime
lederpodden
stormkast-med-valebrokk-stordalen
rss-markedspuls-2
arcticpodden