#PolyPod: Hvordan vet vi at vi kjøper klimavennlig mat?
#PolyPod29 Sep 2023

#PolyPod: Hvordan vet vi at vi kjøper klimavennlig mat?

I landbruket kommer 50 prosent av karbonutslippet fra måten gjødselen blir brukt på. I verdikjeden for mat fra jord til bord er det også store indirekte utslipp. Hvordan kan et spleiselag mellom de store matselskapene og gjødselselskapene føre til mer klimavennlig mat i butikkene?

Lytt til samtalen mellom:

  • Rikke Kyllenstjerna, SVP Food Chain, Yara
  • Mette Vågnes Eriksen, generalsekretær, Polyteknisk Forening

I denne episoden lærer du om sertifisering av matproduksjon med grønn gjødsling og du får konkrete eksempler på løsninger for digital styring av rett mengde gjødsel på rett tid og sted. Du hører om hvordan dette forbedrer avlingen, reduserer karbonutslippet, forbedrer jorda, reduserer vannforbruket og øker lønnsomheten i jordbruket. Deltakerne snakker også om hvordan investeringene i og kostnadene ved mer klimavennlig gjødsling kan fordeles som et spleiselag i verdikjeden for mat, fra gjødselprodusent til bønder via matselskaper til deg og meg.

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Episoder(650)

#PolyPod: Å ville og våge med teknologisk styrekompetanse

#PolyPod: Å ville og våge med teknologisk styrekompetanse

Elin Borrebæk, digital direktør, Handelshøyskolen BI, 1 styreverv i norsk næringsliv og direksjonsmedlem i Polyteknisk Forening Maria Moræus Hanssen, investor, 9 styreverv og roller i norsk næringsliv...

10 Mar 202316min

 #PolyPod: Å ville og våge som kvinnelig styremedlem

#PolyPod: Å ville og våge som kvinnelig styremedlem

Er det behov for kvotering på ledelses- og styrenivå? Som en oppladning til Kvinnedagen inviterte Polyteknisk Forening til den årlige vorspielkvelden hvor vi vil inspirere til å satse, gjennom kunnska...

10 Mar 202314min

#PolyPod: Å ville og våge med grønn styrekompetanse

#PolyPod: Å ville og våge med grønn styrekompetanse

Jannicke Gerner Bjerkås, Director CCS and Carbon Markets, Hafslund Oslo Celsio, 1 styreverv i norsk næringsliv og styremedlem i PF CO2-håndtering Birgit Liodden, Chief Mermaid, TOOL, 17 styreverv og r...

10 Mar 202314min

#PolyPod: Hvordan få 11 000 kvinner til inn i styrerommene?

#PolyPod: Hvordan få 11 000 kvinner til inn i styrerommene?

Regjeringen foreslår å innføre krav om at begge kjønn skal være representert med minst 40% i styrene i norske selskaper. Kvoteringsloven vil omfatte 10 000 selskaper. Rundt 30% av aksjeselskapene vil ...

10 Mar 202329min

#PolyPod: Morgendagens passasjertransportnæring

#PolyPod: Morgendagens passasjertransportnæring

Passasjertransportnæringen bidrar til å binde Norge sammen lokalt, regionalt og nasjonalt. Etter noen magre år under pandemien nærmer passasjertransportnæringen seg volumene man hadde før pandemien. V...

3 Mar 202350min

#PolyPod: Jakten på kritiske metaller – Har vi nok av dem for det grønne skiftet?

#PolyPod: Jakten på kritiske metaller – Har vi nok av dem for det grønne skiftet?

Hva er behovet for kritisk råmateriale? Hvor mye skal til for det grønne skiftet? Kan vi utvinne dem i Norge? Bør Norge satse på havbunnsmineraler? Lytt til samtalen mellom: Bård Bergfald, daglig lede...

27 Feb 202318min

#PolyPod med Terje Strøm: Kommer lønns- og prisspiraler til AS Norge?

#PolyPod med Terje Strøm: Kommer lønns- og prisspiraler til AS Norge?

Hvordan håndtere inflasjon importert fra utlandet? Hvordan reagerer husholdningene på økt prisvekst? Har vi kuttet i forbruket? Lytt til samtalen mellom: Martin B. Holm, postdoktor ved økonomisk insti...

24 Feb 202316min

#PolyPod: Energikommisjonen: Hva nå?

#PolyPod: Energikommisjonen: Hva nå?

Hva betyr hovedanbefalingene for energiforsyningen i Norge, og for norsk eksportindustri? Hva har vært vanskelig og lett for kommisjonens arbeid, faglig og politisk? Og hvordan er høringsprosessen for...

20 Feb 202341min

Populært innen Business og økonomi

stopp-verden
lydartikler-fra-aftenposten
dine-penger-pengeradet
e24-podden
rss-penger-polser-og-politikk
rss-borsmorgen-okonominyhetene
pengesnakk
pengepodden-2
utbytte
finansredaksjonen
livet-pa-veien-med-jan-erik-larssen
tid-er-penger-en-podcast-med-peter-warren
rss-sunn-okonomi
morgenkaffen-med-finansavisen
lederpodden
okonomiamatorene
rss-markedspuls-2
rss-andelige-tanker-med-camillo
rss-fa-makro
rss-investering-gjort-enkelt