#PolyPod: Hvordan vet vi at vi kjøper klimavennlig mat?
#PolyPod29 Sep 2023

#PolyPod: Hvordan vet vi at vi kjøper klimavennlig mat?

I landbruket kommer 50 prosent av karbonutslippet fra måten gjødselen blir brukt på. I verdikjeden for mat fra jord til bord er det også store indirekte utslipp. Hvordan kan et spleiselag mellom de store matselskapene og gjødselselskapene føre til mer klimavennlig mat i butikkene?

Lytt til samtalen mellom:

  • Rikke Kyllenstjerna, SVP Food Chain, Yara
  • Mette Vågnes Eriksen, generalsekretær, Polyteknisk Forening

I denne episoden lærer du om sertifisering av matproduksjon med grønn gjødsling og du får konkrete eksempler på løsninger for digital styring av rett mengde gjødsel på rett tid og sted. Du hører om hvordan dette forbedrer avlingen, reduserer karbonutslippet, forbedrer jorda, reduserer vannforbruket og øker lønnsomheten i jordbruket. Deltakerne snakker også om hvordan investeringene i og kostnadene ved mer klimavennlig gjødsling kan fordeles som et spleiselag i verdikjeden for mat, fra gjødselprodusent til bønder via matselskaper til deg og meg.

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Episoder(651)

#PolyPod: Snakk om KI-løsninger!

#PolyPod: Snakk om KI-løsninger!

Hør samtalen direkte fra Arendalsuka 2025 om hva vi burde snakke om når vi snakker om politikk, med:Thomas Angeltveit, leder av RIFs KI-komite, avdelingsleder i Digital Transformasjon, Norconsult og s...

13 Aug 202535min

#PolyPod: Snakk om energi for beredskap!

#PolyPod: Snakk om energi for beredskap!

Hør samtalen direkte fra Arendalsuka 2025 om hva vi burde snakke om når vi snakker om politikk, med:Kjetel Digre, CEO i Aker SolutionsMette Vågnes Eriksen, generalsekretær, Polyteknisk Forening #PolyP...

13 Aug 202543min

#PolyPod: Snakk om Oslo som ledende finanssenter!

#PolyPod: Snakk om Oslo som ledende finanssenter!

Hør samtalen direkte fra Arendalsuka 2025 om hva vi burde snakke om når vi snakker om politikk, med:Sven Eide, sjefsøkonom og leder Politikk i FinansforbundetMette Vågnes Eriksen, generalsekretær, Pol...

13 Aug 202535min

#PolyPod: Snakk om at fremtiden trenger mer enn fireårsplaner!

#PolyPod: Snakk om at fremtiden trenger mer enn fireårsplaner!

Hør samtalen direkte fra Arendalsuka 2025 om hva vi burde snakke om når vi snakker om politikk, med:Janne Log, daglig leder i Samvirkene og styreleder i PF StyrenettverkHeidi Hemstad, styreleder i Nor...

13 Aug 202528min

#PolyPod: Snakk om å skalere sirkulære suksesser!

#PolyPod: Snakk om å skalere sirkulære suksesser!

Hør samtalen direkte fra Arendalsuka 2025 om hva vi burde snakke om når vi snakker om politikk, med: Bjørn Arve Ofstad, Konsernsjef, NG NordicMette Vågnes Eriksen, generalsekretær, Polyteknisk Forenin...

12 Aug 202533min

#PolyPod: Snakk om å lytte til jorden!

#PolyPod: Snakk om å lytte til jorden!

Hør peptalken fra Tech-kickoff på Arendalsuka, med: Birger Steen, administrerende direktør i NORSAR og valgkomitémedlem, Polyteknisk Forening#PolyPod gir deg faglig påfyll og ufiltrerte refleksjoner o...

12 Aug 20258min

#PolyPod: Snakk om langsiktighet!

#PolyPod: Snakk om langsiktighet!

Hør peptalken fra Tech-kickoff på Arendalsuka, med:Rasmus Nord, CEO i Sweco Norge#PolyPod gir deg faglig påfyll og ufiltrerte refleksjoner om dagens viktigste temaer, rett fra ekspertene, beslutningst...

12 Aug 20257min

#PolyPod: Snakk om riktig kompetanse!

#PolyPod: Snakk om riktig kompetanse!

Hør peptalken fra Tech-kickoff på Arendalsuka, med: Kenneth Ruud, administrerende direktør, FFI og styremedlem, Polyteknisk Forening#PolyPod gir deg faglig påfyll og ufiltrerte refleksjoner om dagens ...

12 Aug 20258min

Populært innen Business og økonomi

stopp-verden
dine-penger-pengeradet
lydartikler-fra-aftenposten
e24-podden
rss-penger-polser-og-politikk
rss-borsmorgen-okonominyhetene
utbytte
pengepodden-2
finansredaksjonen
pengesnakk
morgenkaffen-med-finansavisen
tid-er-penger-en-podcast-med-peter-warren
rss-sunn-okonomi
livet-pa-veien-med-jan-erik-larssen
okonomiamatorene
liberal-halvtime
lederpodden
rss-markedspuls-2
rss-impressions-2
rss-investering-gjort-enkelt