Episode 107 David Montgomery on regenerative agriculture, soil, food and nutrition
Lars og Pål4 Feb 2022

Episode 107 David Montgomery on regenerative agriculture, soil, food and nutrition

What is soil health, and how do we measure it? What is regenerative agriculture, and why is the label organic confusing and not particularly useful?

In this episode of the podcast Lars talks to David Montgomery, a professor of geology at University of Washington, who has in the last fifteen years written a number of books and articles about soil health, food production and agriculture. As he tells it himself, his journey through the world of regenerative agriculture and soil health has turned him from being a pessimist into a staunch optimist, and we're pretty sure that this comes through in the episode.

David also has a new book coming out this summer, written with his wife Anne Biklé: What your food ate: How to heal our land and reclaim our health, which we talk about in this episode. The book is already available for preorder. (https://wwnorton.co.uk/books/9781324004530-what-your-food-ate)

Books and articles:

  • David Montgomery (2007) Dirt: The Erosion of Civilizations, University of California Press
  • David Montgomery (2007), «Soil erosion and agricultural sustainability», PNAS, August 14, 2007, vol. 104 no. 33, ss.13268 –13272, https://www.pnas.org/content/104/33/13268
  • David Montgomery & Anne Biklé (2016), The Hidden Half of Nature: The Microbial Roots of Life and Health, W.W. Norton
  • David Montgomery (2017), Growing a Revolution: Bringing Our Soil Back to Life, W.W. Norton
  • David Montgomery & Anne Biklé, (2021) «Soil Health and Nutrient Density: Beyond Organic vs. Conventional Farming», Frontiers in Sustainable Food Systems, 04 November 2021, https://www.frontiersin.org/articles/10.3389/fsufs.2021.699147/full
  • David R. Montgomery, Anne Biklé, Ray Archuleta, Paul Brown, Jazmin Jordan (2022), «Soil health and nutrient density: preliminary comparison of regenerative and conventional farming», PeerJ, 27.jan 2022

David's recommendations:

  • Charles Darwin (1881), The Formation of Vegetable Mould Through the Action of Worms, with Observations on their Habits, John Murray
  • Gabe Brown (2018), Dirt to Soil: One Family's Journey into Regenerative Agriculture, Chelsea Green Publishing

----------------------------

Our logo is by Sveinung Sudbø, see his works on originalkopi.com

The music is by Arne Kjelsrud Mathisen, see the facebook page Nygrenda Vev og Dur for more info.

----------------------------

Thank you for listening. You can contact us on our facebook page or by email: larsogpaal[at]gmail.com

There is no better way for the podcast to gain new interested listener than by you sharing it with friends, so if you find what we do interesting and useful, please consider doing just that. The podcast is still most in Norwegian, but we have a lot of episodes coming out in English.

Our blogs:

https://paljabekk.com/

https://larssandaker.blogspot.com/

Alt godt, hilsen Lars og Pål

Episoder(172)

Episode 35 Ganske mange julenøtter til Lars og Pål

Episode 35 Ganske mange julenøtter til Lars og Pål

I årets juleepisode tar vi for oss en rekke spørsmål innsendt fra dere lyttere, samt kommer innom et par tema vi har grunnet litt på i julestria. Det blir snakk om noen av de tema vi har diskutert så ...

26 Des 20171h 28min

Episode 34 Forutsigbar ufornuft og adferdsøkonomi

Episode 34 Forutsigbar ufornuft og adferdsøkonomi

I forberedelse til denne episoden har vi lest artikkelen "Libertarian paternalism" fra 2003, av adferdsøkonomen Richard Thaler, som forøvrig vant årets Nobelpris i økonomi, og juristen Cass Sunstein. ...

22 Des 201753min

Episode 33 Om evolusjonspsykologi med Leif Edward Ottesen Kennair

Episode 33 Om evolusjonspsykologi med Leif Edward Ottesen Kennair

I denne episoden spiller vi av et intervju som Lars gjorde allerede i sommer med psykologen Leif Edward Ottesen Kennair ved NTNU. Intervjuet var først og fremst et forsøk på å lufte noen av de tema vi...

3 Des 20171h 11min

Episode 32 Barnehageforskning, vitenskap og stråmenn

Episode 32 Barnehageforskning, vitenskap og stråmenn

Ikke interessert i hva som beveger seg i barnehageforskningens verden sier du? Med tanke på hvor mange timer og uker og år alle fremtidige store mennesker tilbringer i denne veldig moderne samfunnsins...

28 Nov 201750min

Episode 31 Den russiske revolusjon

Episode 31 Den russiske revolusjon

I denne episoden forsøker vi oss på et kort forsøk på å forklare hva den russiske revolusjonen var for noe. Pål spør og graver, Lars svarer så godt han kan. Som dere muligens vet så er den russiske...

16 Nov 20171h 8min

Episode 30 Jonny Hisdal om fysiologi, trening og kroppens tåleevne (Mensen Ernst, Wim Hof)

Episode 30 Jonny Hisdal om fysiologi, trening og kroppens tåleevne (Mensen Ernst, Wim Hof)

Jonny Hisdal er fysiolog med doktorgrad fra medisinsk fakultet ved Universitetet i Oslo. Han har jobbet spesielt mye med sirkulasjonsfysiologi, altså hvordan hjertet og blodårene våre fungerer. Han er...

2 Okt 20171h 9min

Episode 29 En lang dags prat etter skolestart

Episode 29 En lang dags prat etter skolestart

Den siste tiden har vi begge to vært gjennom skole- eller studiestart og har tenkt mye på utdanning og læring. Så vi fant ut at det var det verdt å ta en prat om. Vi snakker om ting som hva læring ege...

16 Sep 20171h 43min

Episode 28 7 tema på 70 minutter, eller en tur i parken

Episode 28 7 tema på 70 minutter, eller en tur i parken

Vi tok en tur i Slottsparken og snakket om en masse tema, ting vi har nevnt i podcasten tidligere og saker vi kanskje vil gå mer i dybden på senere. Temaene er valgt av Lars, Pål hadde ikke peiling på...

2 Aug 20171h 12min

Populært innen Fakta

mikkels-paskenotter
fastlegen
dine-penger-pengeradet
relasjonspodden-med-dora-thorhallsdottir-kjersti-idem
foreldreradet
rss-strid-de-norske-borgerkrigene
treningspodden
jakt-og-fiskepodden
takk-og-lov-med-anine-kierulf
sinnsyn
hverdagspsyken
rss-bisarr-historie
tomprat-med-gunnar-tjomlid
rss-kunsten-a-leve
rss-kull
fryktlos
rss-var-forste-kaffe
rss-sunn-okonomi
gravid-uke-for-uke
hagespiren-podcast