27. Gustav "Jävligt Gott" Johansson: Gör Det Enkelt Att Äta Växtbaserat! Short

27. Gustav "Jävligt Gott" Johansson: Gör Det Enkelt Att Äta Växtbaserat! Short

Gustav växte upp Borlänge med pappas goda husman och åt kött, kött och ännu mer kött. När han blev 19 bestämde han sig för att gå ner i vikt och ville se om han kunde göra det på det svåraste sätt han kunde tänka sig: genom att bli vegetarian. Nu nästan 13 år senare är Gustav vegan och driver Sveriges största veganska blogg ”Jävligt Gott” där han hjälper oss svenskar att göra det lättare att välja växtbaserat i stället för animalisk mat. Han har dessutom givit ut 2 nya böcker med mindre än 3 veckor emellan: Vego i Världsklass och Vegansk Husmanskost.

I dagens samtal pratar vi om Gustavs egen resa, vi pratar om konsekvenserna av vårt massiva köttätande och hur det påverkar vår planets klimat. Vi pratar Brasilien och vi pratar politik. Vi pratar om Gustavs nya böcker. Vi pratar utmaningar och möjligheter med att äta vegetariskt och som alltid när jag träffar Gustav lär jag mig massor.

På liknande sätt som i avsnitt 21 där jag träffade Therese Elgquist blir jag otroligt inspirerad och känner verkligen att jag steg för steg är på väg över i den gröna världen eftersom jag mår så bra av det och jag hoppas ni blir lika nyfikna som jag.

Det här samtalet kommer ni gilla. Och gå in på Gustavs blogg ”Jävligt Gott” för att lära er mer om vegansk matlagning och passa på och köpa hans senaste böcker. Gustav är en naturkraft som jag kommer hänga med så mycket jag bara kan framöver…

Support this show http://supporter.acast.com/vagenmotparadiset.

Denne episoden er hentet fra en åpen RSS-feed og er ikke publisert av Podme. Den kan derfor inneholde annonser.

Episoder(138)

89.⁠ ⁠Varför stress och självkritik driver övervikt med dietist Karin Magnusson

89.⁠ ⁠Varför stress och självkritik driver övervikt med dietist Karin Magnusson

Idag har jag glädjen att prata med Karin Magnusson, en legitimerad dietist med över tjugo års erfarenhet, som också är terapeut inom både kognitiv beteendeterapi (KBT) och compassionfokuserad terapi (...

14 Nov 202448min

88. Kampen mot övervikt och typ 2-diabetes med prof. Tore Bengtsson

88. Kampen mot övervikt och typ 2-diabetes med prof. Tore Bengtsson

I dagens avsnitt träffar jag professor Tore Bengtsson som är en framstående svensk forskare inom fysiologi och molekylär biovetenskap vid Stockholms universitet. Han leder en internationell forskargru...

2 Nov 202455min

87. Vikten av träning för en bättre hälsa med Daniel Berglind

87. Vikten av träning för en bättre hälsa med Daniel Berglind

Välkommen till dagens avsnitt av min podcast, där vi pratar om hållbar hälsa, livsstil och hur vi kan skapa ett friskare samhälle. Idag har vi äran att gästas av Daniel Berglind, docent i folkhälsovet...

17 Okt 20241h 2min

86. Artros och kronisk smärta, innovativa behandlingar med Torbjörn Ogéus

86. Artros och kronisk smärta, innovativa behandlingar med Torbjörn Ogéus

I detta avsnitt gästas jag av Torbjörn Ogéus, en ledande smärtspecialist, legitimerad kiropraktor och doktorand med djupgående expertis inom regenerativ medicin och smärthantering. Vi dyker ner i de s...

3 Okt 202449min

85. Jonas Colting – Från världsatlet till hälsoinspiratör

85. Jonas Colting – Från världsatlet till hälsoinspiratör

Idag träffar jag triatleten, entreprenören, författaren och hälsoinspiratören Jonas Colting som är en person jag varit nyfiken på länge. Jonas började simma relativt sent (för att vara simmare) och bl...

25 Nov 20211h 18min

84. Lovisa ''Lofsan” Sandström – Om hälsa och träning för livet

84. Lovisa ''Lofsan” Sandström – Om hälsa och träning för livet

Idag ska vi prata hälsa. Och det med en av mina favoriter Lovisa ”Lofsan” Sandström som även gästade mig i avsnitt 25. Den period vi gemensamt varit igenom sedan dess med Coronapandemin har på många s...

17 Nov 20211h 12min

83. Olga Grönvall Lund – Reformaten: För Ett Globalt Positivt Matsystem

83. Olga Grönvall Lund – Reformaten: För Ett Globalt Positivt Matsystem

I veckans episod träffar jag Olga Grönvall Lund som är grundare av Reformaten, en ideell förening som vill lyfta upp och påskynda debatten om omställningen av matsystemet. Man vill göra omställningen ...

10 Nov 202154min

82. Daniel Nowak: Kampen för riktig mat med For Real Foods

82. Daniel Nowak: Kampen för riktig mat med For Real Foods

I veckans episod träffar jag Daniel Nowak som är en relativt nybliven entreprenör genom sitt bolag For Real Foods som han driver tillsammans med sin hustru Kristin. Både Daniel och Kristin är från Göt...

3 Nov 202159min

Populært innen Helse

fastlegen
lydartikler-fra-aftenposten
rss-gukild-johaug
hvordan-har-du-det-mann
leger-om-livet
psykodrama
relasjonspodden-med-dora-thorhallsdottir-kjersti-idem
rss-skravla-gar
aftenbladet-intervjuer
foreldreradet
rss-garne-damer
g-punktet
morten-ramm-lar-kakla-ga-til-du-sovner
hjernesterk
bak-fasaden-en-reise-i-livet-med-sykepleier-ine
klimaks
rss-kunsten-a-leve
treningsprat
kjed-deg-i-sovn-verdens-kjedeligste-podcast
hverdagspsyken