Maten som gör dig sjuk
premium

Maten som gör dig sjuk

Trots att ultraprocessad mat är starkt kopplad till en rad hälsoproblem har den blivit en allt större del av vår kost. Produkterna är industriellt framställda och innehåller en mängd olika tillsatser och konstgjorda ingredienser. De är också, oftast, fyllda med socker, fett och salt och har lång hållbarhet. Forskning visar att ultraprocessad mat kan öka risken för 32 olika sjukdomar, inklusive sämre hjärnhälsa. Samtidigt omsätter den globala matindustrin enorma summor och satsar stort på marknadsföring. Vissa menar att livsmedelsföretagen gör det omöjligt för människor att göra hälsosamma val. Vad räknas egentligen som ultraprocessad mat? Hur påverkar den vår hälsa? Och vilka livsmedel bör vi prioritera för att må bra? Gäst: Emma Patterson, nutritionist på Livsmedelsverket och docent inom folkhälsonutrition på Karolinska institutet. Producent och programledare: Olivia Bengtsson. Klipp: BBC News.

Episoder(1944)

Rapport från Ukraina

Rapport från Ukraina

Kriget i Ukraina är nu inne på sitt fjärde år. Sen kriget började har miljontals tvingats lämna sina hem, tusentals soldater har dött och civilbefolkningen har fått vänja sig vid att leva i krig. Unde...

20 Mar 202515min

Nya attackerna i Gaza

Nya attackerna i Gaza

Israel har återupptagit striderna i Gaza med full kraft och vapenvilan är därmed över. De senaste dygnen har flyganfallen avlöst varandra, och hundratals har dödats - många av dem barn. Israels premiä...

19 Mar 202515min

Lurad genom luren

Lurad genom luren

Just nu skickas en våg av bluffsms till våra mobiler. I sms:en, som ser ut att komma från Postnord, uppmanas mottagaren att klicka på en länk för att få ut ett paket. Gång på gång hör vi om bedragare...

19 Mar 202513min

När svininfluensan slår till

När svininfluensan slår till

Den pågående influensasäsongen har slagit hårt mot unga personer. Och det är svininfluensan som gjort att framförallt tonåringar blivit ovanligt sjuka. För de allra flesta är svininfluensan relativt h...

18 Mar 202512min

Har du råd med semester i år?

Har du råd med semester i år?

Plötsligt händer det. Den svenska kronan har blivit mer värd, jämfört med euro och amerikanska dollar. Det här gör att svenskar som reser utomlands och växlar pengar till euro eller dollar förstås får...

17 Mar 202512min

Går det att bojkotta USA?

Går det att bojkotta USA?

En proteströrelse mot Donald Trumps politik, som bojkottar varor från USA, växer nu globalt. Hade du kunnat bojkotta amerikanska varor och tjänster som Netflix, Facebook, Google, Apple, Coca Cola ell...

14 Mar 202515min

Elon Musk och konflikten inom Maga

Elon Musk och konflikten inom Maga

Donald Trump har jämt göra med att försöka skapa fred mellan Ryssland och Ukraina och höja de flesta tullar - men samtidigt brottas han med interna strider inom Maga-rörelsen. Det pratas till och med ...

13 Mar 202521min

Efter massakern i Syrien

Efter massakern i Syrien

Efter diktaturens fall i Syrien har nu nya strider blossat upp mellan anhängare till gamla regimen och det nya styret av islamistiska rebeller. Tusentals människor har dödats . Många är civila som til...

12 Mar 202517min

Populært innen Politikk og nyheter

giver-og-gjengen-vg
aftenpodden
forklart
stopp-verden
aftenpodden-usa
popradet
fotballpodden-2
dine-penger-pengeradet
rss-gukild-johaug
lydartikler-fra-aftenposten
det-store-bildet
nokon-ma-ga
hanna-de-heldige
rss-ness
e24-podden
rss-espen-lee-usensurert
aftenbla-bla
grasoner-den-nye-kalde-krigen
rss-utenrikskomiteen-med-bogen-og-grasvik
frokostshowet-pa-p5